PDF《简单料理互动讲座》

简简简简单 单单单料理互动讲座 料理互动讲座 料理互动讲座 料理互动讲座 【 【 【 【本报讯 本报讯 本报讯 本报讯】 】 】 】 ( ( ( (学生记者 学生记者 学生记者 学生记者 倪依灵 倪依灵 倪依灵 倪依灵) ) ) )2012/03/17 下午 下午 下午 下午 在充足的前期准备和相关部门的帮助下,澳门科技大学学生会酒店与旅游管 理学院学生会所举办的简单料理互动讲座顺利举行.

当天下午讲座的嘉宾是来自 澳门 Cakez café 的高级甜品师傅 Kene Cheang. 在问答环节,Kene 师傅提出关於美食的问题同学们争相回答.不仅让同学们 t解到关於一些食物的历史也让同学们在愉快轻的环境里学到更多知识.此外 Kene 师傅也向现场来宾介绍了澳门独具特色的葡式美食木糠布甸 , 对制作的流程 、 步骤以及注意事项作出讲解并现场示制作过程. 当天活动现场,学生组合上台比赛制作菜式意粉,Kene 师傅在制作过程中为 同学们耐心细心的一一解答问题.在最后的试吃环节,现场观众对於品到的菜 式赞不绝口. 活动最后,澳门科技大学学生处黄嘉颖处长向嘉宾赠送了礼品并拍照留念. 学生会 酒店与旅游管理学院学生会 供稿