PDF《红山河》

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第四节 管理层讨论与分析

一、经营分析

(一)商业模式 公司的主营业务是清真调味料的研发、生产、销售、清真餐饮管理和清真食品研发等,清真调 味料产品主要包括清真复合调味料、火锅底料、辣椒酱、精炼油脂、豆瓣酱、干辣椒等. 公司目前的销售区域主要集中在西北(宁夏、甘肃、青海、新疆等地),2016 年底逐步开始 拓展华北和东北区域,为适应新开发销售区域的营销需求,在原有 麻辣鲜香 川味特色火锅底料 的基础上,充分利用宁夏地方特产枸杞、甘草、贺兰山紫蘑菇等作为辅料,研发了以突出 自然鲜 香 为特色的清汤系列复合调味料,通过研发和生产差异化的产品,能较好的满足了人口基数和消 费水平较高的华北、东北地区的消费需求,以实现公司未来几年的发展规划.公司目前注重以研发 和营销为核心,储备了较多的专利技术和产品品牌,目前拥有各类专利共

20 项,其中发明专利

11 项,实用新型专利

9 项,2016 年度经自治区科技厅批准组建 自治区级技术创新中心 、经自治区 经信委等部门联合批准建立 自治区级企业技术中心 、获得 国家知识产权优势企业 荣誉等;

拥有红山河、赛大厨、老火锅、塞上一锅、伊味源、朵斯达尼、珍椒、多吃饭、汇好、红川农科等 产品品牌

10 项,获得 宁夏著名商标 荣誉........