PDF《11版》

版 责编:刘镇 编辑:周蔚 美编:马燕

11 财经新闻 2019年4月23日 星期二 系列报道之十五 沈阳老字号 百年好品牌 保护 ・ 传承 ・ 创新 ・ 发展 皇城根下的蔬菜早市 据沈阳地方志记载,公元

1829 年(清道光九年),在 当时老沈阳小东门护城河畔一带,自然形成了一个固定 的蔬菜早市,因新鲜蔬菜不宜过午,所以蔬菜早市只是 从清晨到午前,过午就会收摊.

据《奉天通志》记载:公元

1868 年(清同治七年),小 东门外侧设立了东关菜行,也称为东关市场,经营扩大 到肉类、鸡、鸭、鱼蟹、干鲜果品等品种,是沈阳最早出现 的副食品市场.

1913 年,从小东门外城墙根以北直至城 墙东北角楼,建起了两排商棚,百姓从最初的自发蔬菜 早市转变为商场经营,形成了真正的副食市场. 几年之 后,商户达百余户,买卖兴隆,颇具规模.1933 年,新市场 在大东门外南侧建成,几乎挨着东城墙的城墙根儿,老百 姓都叫它 大东菜行 . 沈阳地标性名称之一 原设在小东门外东关菜行的绝大部分商户都搬入了 新建的大东菜行.

1956 年, 大东菜行进入公私合营店.

1958 年,与沈阳市肉食总店合并,称为大东副食品商店 成为国企.

1984 年更名为大东副食品商场. 据从

1984 年至今一直在大东副食工作的邹积涛介 绍:其父当年在东关菜行自营水果摊位,店铺名为 广聚 兴 . 当时各家各户自发摆小摊位,一起经营. 公私合营 后,所有商户都搬到大楼里,变成一个整体,收入比之前 更好了.1991 年,大东副食品商场达到鼎盛时期.2011 年 至今为东副 ・ 生鲜食品超市. 如今的大东副食是一家旗下拥有三家连锁店、配送 中心和批发部的国有超市. 作为本土超市的代表,隶属 于沈阳副食品集团. 大东副食不仅是中华老字号,也是 沈阳的地标性名称之一. 选购副食的热门之地 超市内的装修虽简朴,但一点也不影响客流. 每天 营业之前,都会有很多人带着手拉车排队等着入场. 逢 年过节,更是人声鼎沸,至今日,这里仍然是很多老沈阳 人购买副食品的热门之地. 一位阿姨告诉记者,每次来到 大东副食都抑制不住自己购物地冲动,商品全且价格合理. 近年来,超市本着 保证新鲜、保证低价、保证安全 的理念,不断加大生鲜经营力度,特别是质优价廉的蔬 菜,从产地直接进货,去掉中间环节,降低零售成本,真 正做到质量放心、价格诚信、让利于民. 东副人凭借自身吃苦耐劳的精神,在沈城零售业 树起了一面国有企业的旗帜. 在消费者中树立了良好的 信誉和形象,被誉为 '

老百姓的超市'

. 未来,我们将更好 地服务于沈城百姓,把老字号品牌发扬广大. 沈阳副食 品集团东副生鲜食品超市店长王云说. 沈阳晚报、沈报融媒记者 王婉 摄影记者 王勇 大东副食:190年的菜市场,坐拥 中华老字号 声明沈阳卓客文化传媒有限公司 法人章 ( 孙航)2101020258615 丢 失声明作废. 沈阳星淼教育咨询有限公司 开户许可证核准号 J22100429

82201 丢失声明作废. 沈阳市大东区乐学便利店,营业执照注册号2101041000

34202 正本丢失,声明作废. 沈阳市铁西区鼎亿轩皮毛服 装厂,营业执照:21010660065

1526 正本丢失声明作废. 沈阳市铁西区李慧超熟食店, 营业执照:92210106MA0XN 8RY49 正副本丢失声明作废. 孙洋购买孔雀城英国宫