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近日!国际葡萄与葡萄酒 组织 ! ##新任主席伊夫$贝 纳德 在视察张裕爱斐堡国际 酒庄时指出%&

如同法国的波 尔多一样!张裕爱斐堡树立了 国际酒庄的标杆'

( 从雷纳) 海斯到贝纳德! ! # 自$%%&

年以来的三任轮 值主席都将其作为来华访问 的目的地!亲自考察与指导'

贝纳德参观了张裕爱斐 堡的葡萄园!仔细观察了葡萄 的生长状况!他表示!与今年 其他世界知名产区的葡萄一 样! 这里的葡萄品质非常出 色'

! # 名誉主席) 张裕爱 斐堡名誉庄主丁洛特先生当 初为酒庄选址于此!是因为这 里拥有葡萄树绝佳的生长环 境** *地处北京密云生态涵养区!他认为其风土堪比波尔 多左岸地区'

据介绍!张裕爱斐堡酒庄 每亩仅种 $&

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株葡萄树!并控 制每株树的葡萄产量!每亩产 量不到 '

%% 公斤!甚至优于法 国(!) 法定产区标准'

让! # 总裁卡斯特卢奇 先生感受深刻的是!发现其葡 萄酒有着独特的风格'

酒庄总 酿酒师哥哈迪表示!这是张裕 百年技艺积 淀与西方酿造理念融合的结果** *从张裕第一代酿酒师 奥匈帝国男爵拔保!到第三代意大利酿酒师巴 狄士多奇!再到第九代法国酿 酒师哥哈迪!张裕爱斐堡凝聚 了九代酿酒 师一百多年的传承与积淀'

然而!目前国内大多数人 对葡萄酒)对酒庄的认识还很 薄弱'

贝纳德先生表示!&

张裕 爱斐堡还应 肩负文化传播使命!成为传播葡萄酒文化的中 心与基地'

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