PDF《铁制煎锅/22cm 铁制煎锅/26cm》

铁制煎锅/26cm 铁制煎锅/22cm 本次承蒙惠购本商品,在此深表感谢.

使用前请务必仔细详阅本说明书,t解内容后,依照正确方法使用. 此外,请务必妥善保管本说明书,以便随时查阅. 使用前请确认商品有无损坏或动,并确认其安全性后再进行使用. 我们力求确保商品的品质,但若商品万一仍有出现不良的状况时, 请立刻停止使用,并向洽询原购买门市服务人员或拨打客服专线与 客服人员联系. 使用说明书 关於铁制煎锅 铁制煎锅与经过氟树脂等表面加工的的煎锅相比,使用过程 中伴随油份的渗透将愈加便於使用. 此外,与普通铝制煎锅相比重量较重;

根褂梅椒赡芑嵘. 但是,铁制品具有良好的热传导性能,适用於对食材进行迅速加热的煎、炒等烹饪方式. 透过日常的保养,可使铁制煎锅经久耐用且优点愈加突出. 家庭用 商品谘询 如有商品相关问题,请洽原购买门市服务人员或以下客服专线. 授权:良品计画 株式会社 进口商:台湾无印良品股份有限公司 地址:台北市东兴路8号8楼 客服专线:02-2762-8151 客服服务时间:周一?周五9:00-12:00 (例假日除外) 13:00-18:00 烹调结束后 严守禁止至此即完成「回油」的动作. 将0.5?1杯左右的油,使油份充分渗透煎锅内侧整体. 回油方法 严守烹调前 使用方法 续第2次之后使用时,请在烹调前进行「回油」. 铁制煎锅会在使用过程中伴随油份的渗透,锅体整体将会逐渐变得乌黑. 因此,每次使用前请持续进行「回油」,直到油份渗透,食材不再黏附锅底. 因为刚使用时,油份尚未渗透煎锅,食材容易黏附锅底. 故请进行「回油」,以防止食材黏附锅底. 然后,再加入油开始烹调,由此可减少食物黏附. 为什麽要「回油」呢? 将煎锅放在炉火上加热2?3分钟左右,使其充分升温. 请以中火以下火候加热,以防火苗从锅底窜出. 油升温并微微开始冒出油烟后即可熄火,然后可将油倒回分装油瓶等容器. 加热后请勿用水急速降温,否则将导致变形. 一旦烧焦时,请倒入热水烧煮一段时间,待烧焦部位被泡涨后再用椰棕刷或竹刷进行清除. 清洗后,请擦乾水份并使其充分乾燥后,再用厨房纸巾擦拭内侧、外侧,以便使油份均匀渗透. 若不小心烧焦时 烹调结束后,请在煎锅尚有余温的状态下使用椰棕刷或竹刷以热水进行冲洗,不可使用任何的清洁剂. 清洗后,请擦乾水份并使其充分乾燥,再用厨房纸巾等将油份薄薄的涂抹於内侧、外侧. 为什麽不可以使用清洁剂? 油份会在使用过程中逐渐渗透,以达到不易生锈、烧焦的效果. 如果使用清洁剂,油份将会被冲走,而容易导致生锈和烧焦. 当污垢严重时 油污顽固附著於煎锅时,请用海绵沾上餐具专用的中性清洁剂进行清洗. 使用海绵也无法清除时,请适量使用去污粉,或以金属刷刮除表面污垢. 但清理的同时也会擦除油膜,故请在擦乾水份并使其充分乾燥后,再用厨房纸巾等将油份薄薄的涂抹 於内侧、外侧. 烹调前,请重新进行「润锅」. 注意严守严守严守警告透过以下图形符号对应严守的内容进行说明.(以下为图形符号例) 严守禁止注意警告禁止禁止禁止禁止禁止禁止禁止禁止禁止禁止禁止注意事项 使用前请仔细阅读本文,并请务必遵守. 图标标示的内容 为引导正确使用本商品,按错误使用所造成的危害或损失程度进行分类说明. 可能会导致使用者死亡或重伤的 内容. 可能会导致使用者遭受伤害或物质 损失的内容 严守,「强制」遵守的事项. 不得执行,「禁止」的事项. 在手柄动的状态下使用可能会脱落而导致烫伤的危险. 切勿在此情况下使用. 在本体、手柄发生变形或损伤时,请勿使用. 此外,请勿自行改造或修复,否则可能发生危险. 烹饪时,请勿离开炉火,并随时注意防止空烧. 否则可能引起火灾. 请勿置於暖炉上使用. 请勿放入微波炉中使用. 请勿用於油炸类食物. 请勿在油或水、食材等装满置锅边的状态下使用. 此外,并注意身体或衣物等不要勾到手柄. 正在烹饪或刚结束烹饪的时候,本体和手柄处於高温状态,易有烫伤的危险. 请务必使用指尖隔热手套或隔热手套小心使用. 煎锅请放置於炉火的正中央,并保持在稳定的状态下使用. 儿童欲使用时,请家长务必陪同,在身旁进行指导. 注意严守请勿使用煎锅於炖煮料理(汤类料理)等,否则可能因长时间接触盐分而导致生锈. 请勿将高温锅体进行急速降温.否则可能导致歪斜或变形. 请勿将本商品掉落以免产生强烈撞击.否则可能导致变形或损坏. 请勿使用漂白剂. 使用时请勿突然开至大火,应先以小?中火加热,在本体升温后再使用大火. 突然使用大火将导致歪斜或变形. 可以使用於烤箱,但根鞠涞拇笮】赡苡胁皇视玫那樾,敬请留意. 底面厚度 底面直径 尺寸 铆钉 钢材质种类表面加工品质标示 手柄 本体 各部位名称 铆钉 本体 钢 氮化加工 手柄 钢 镀镍 何谓氮化加工 通过氮使铁质表面硬化、不易生锈的加工法. 关於氮化加工的表面状态 整体呈现淡灰色为氮化加工的效果. 部分部位可能会出现条纹、发白现象,但不会对商品品质、耐腐蚀性、安全性产生影响. 氮化加工后,可能会附著发黑的微颗粒.该颗粒为铁份,不影响使用. 清洗煎锅后擦除水份时,厨房纸巾或抹布上会因附著铁份而发黑. 因此请避免使用白色抹布等容易被染色的布料进行擦拭. 使用注意事项 在瓦斯炉使用时 使用时请注意调节火候,以防火苗自锅底窜出. 请适时的调节煎锅的方向,以防邻近炉口的火苗延烧到手柄. 在IH(电磁)炉、电磁调理炉使用时 请确认所购买电磁炉的「使用说明书」后再正确使用. 根绱怕睦嘈筒煌,有时可能无法使用,敬请留意. 电磁炉接通电源后即会急速加热,立即升温至油分起火温度. 使用时请先将火候(输出)调至小?中火再进行加热. 为了确保快速加热,请将锅底附著的水滴彻底擦除. 加热中可能会发出「吱吱」等声响,是由於电磁炉与锅体产生共振,并非煎锅产生异常. 结束烹调后电磁炉的面板在一定时间内依然会处於高温状态,因此请勿将空的煎锅放在面板上. 如果锅体出现歪斜或变形的情况,可能无法使用电磁炉加热. 禁止润锅方法 严守请尽量不要收纳於高处.否则一旦掉落可能导致意外事故发生,请务必留意. 使用注意事项 关於清洁.收纳 续 使用后请在尚有余温的状态下使用椰棕刷或竹刷以热水轻轻冲洗污垢,并在擦乾水份后进行收 纳. 请勿长时间浸泡后清洗,否则可能导致生锈、手柄变质. 请勿将料理长时间放置於锅内.料理应移至其他容器中存放,否则可能导致商品生锈. 在潮湿、附著污垢的状态下直接收纳将会导致生锈.因此严禁上述行为. 生锈时,请使用适量的去污粉擦除. 烹饪内容相关注意事项 烹调牛蒡、莲藕等食材后,其中成分与铁发生反应后即会变黑,但对人体无害,请安心食用. 使用方法 首次使用前 首次使用前,请进行「润锅」. 铁制煎锅一旦错误使用,则可能立即生锈、容易烧焦. 请务必依照进行使用,即可延长使用寿命,长久使用. 第2次之后使用时,则无须再进行「润锅」. 为什麽要「润锅」呢? 透过对煎锅「润油」,可达到不易生锈、烧焦的效果. 因为煎锅表面附有许多小孔,油份渗入这些小孔可在煎锅表面形成一层薄膜. 以中火以下的火候慢慢将油加热,目的是为使整体达到均匀加热的状态. 加热2?3分钟后,请暂时熄火. 请以中火以下火候加热,以防火苗从锅底窜出. 使用IH电磁炉时,请以中火加热. 将温度降至可以用手接触的温度. 加热后请勿用水急速降温,否则将可能导致变形. 将0.5?1杯左右的油沿锅子的周边均匀倒入,以小火加热5分钟左右,在整体均衡渗透油份 后熄火,然后将多余的油倒回分装油........