PDF《食品科学与工程实验教学示范中心》

4 仪器操作 安全 ⑴ 有学生实验守则和仪器设备使用操作规定并严格执行 ⑵ 特种仪器设备使用符合特殊功能和特殊条件要求 ⑶ 仪器设备无长时间、超高压使用,造成损坏 ⑷ 大型精密仪器设备有安全使用和管理措施 ⑸ 大型精密仪器设备与专有设备逐台有使用操作规程,并贴于显 眼处 ⑹ 大型精密仪器设备使用人员必须经过专门培训 ⑺ 学生使用大型精密仪器设备和特种仪器设备需有具备使用资格 的技术人员和教师指导 ⑻

40 万元以上的大型精密仪器设备由专人负责使用管理 ⑼ 贵重仪器设备有安全防护(防尘、除湿)措施 序号检查 项目 要求自评问题记录 是√否6化学试剂 安全管理 ⑴ 有毒有害的化学试剂实行专人管理 ⑵ 有有毒有害化学试剂清单,有有毒有害化学试剂领用记录 ⑶ 剧毒化学品安全警示标识清晰、醒目 ⑷ 化学试剂必须按规定分类摆放,有毒化学试剂不得与一般化学 试剂混放 ⑸ 危险化学品严格实行 五双 制度(双人保管、双锁、双账、 双人领用、双人使用) ⑹)剧毒化学品应使用专用铁皮柜存放 ⑺ 化学试剂使用符合规范,实验中有教师或实验技术人员监督和 管理实验

7 环境安全 管理 ⑴ 通风、照明、控温度、控湿度等设施完好,能保证各项指标达 到设计规定的标准 ⑵ 电路、水、气管道完好,布局安全 ⑶ 无滴漏现象 ⑷ 有三废(废气、废液、废渣)处理安全措施 ⑸有毒有害实验废液、 废物要执行分类收集、 定点储存、 专人管理、 统一处理的保存处理原则,无乱堆乱放现象 ⑹ 废弃物处理及时,方法科学合理,符合环境安全规定,排放符 合环保要求 ⑺ 涉及病菌、生物制品的管理有安全管理措施 ⑻计算机网络信息安全管理严格按照有关规定执行 序号检查 项目 要求自评问题记录 是√否8实验室 整洁状况 ⑴实验室布局合理,家具、仪器设备、材料、工具摆放整齐 ⑵桌面、仪器无灰尘,地面无积土、无积水、无纸屑、无烟头等垃 圾,墙面、门窗及管道、线路、开关板上无积灰及蜘蛛网等,室内 清洁卫生 ⑶台面、柜内药品摆放有序

9 实验室 安全教育 ⑴ 定期开展师生和技术人员的安全教育 ⑵ 必须对新上岗人员和初次实验的学生进行安全教育并做记录 ⑶对进入实验室做毕业设计的学生加强安全知识和安全措施的学 习,安全政策的宣传,安全案例的警示,提高执行制度的自觉性和 安全防范的主动性 ⑷有安全宣传教育手册 存在安全隐患 主要原因 三 实验室安全承诺书 我已经认真学习了 《兰州理工大学技术工程学院实验室安全 手册》 ,熟悉实验室各项管理制度和要求.本人承诺将严格遵守 实验室各项安全制度和操作规程, 并不断加强本手册中未涉及的 安全知识的学习,掌握正确的安全防护措施.如因自己违反规定 发生安全事故,造成人身伤害和财产损失,我愿承担责任. 本人签字: 年月日所在单位: 学号(工号) : 身份证号: 四 食品实验室仪器管理办法 实验室仪器设备是学生进行教学实验,教师科研的物质基础,为管好、用好 实验仪器设备,充分提高仪器设备使用效率,特制定本制度. 1. 实验室仪器设备的购置、验收、管理、报废均严格执行学院的有关政策和 规定,建立完善的仪器........