PDF《重庆市建设项目》

重庆市建设项目环境影响报告表 (公示版) 建设项目名称 水产品加工销售项目 建设单位(盖章) 重庆亿冠鸿食品有限公司 编制时间2018 年3月重庆市环境保护局制一九九九年十月 -

1 - 基本情况 表1项目名称 水产品加工销售项目 建设单位 重庆亿冠鸿食品有限公司 法人代表 联系电话 通讯地址 建设地点 立项审批部门 重庆市江津区发展和改革 委员会工业园区管委会 批准文号 2018-500116-13-03-

000915 建设性质 √新建 改扩建 技改 行业类别 C13 农副食品加工业 总投资

1000 万元 环保投资

33 万元 投资比例 3.

3% 占地面积 1200m2 建筑面积 2644.43m2 评价经费 /万元 年能耗 情况 煤/电10 万kw?h 油/天然气 11.25 万m3 用水 情况 (万吨/年) 分类 年用水量 年新鲜用水量 年重复用水量 生产用水 2.4849 2.4849 / 生活用水 0.2775 0.2775 / 合计 2.7624 2.7624 / 工程内容及规模: 1.1 项目由来 为满足日益增加的市场需求,重庆亿冠鸿食品有限公司拟租赁丰茂实业标准厂 房22 幢厂房建设水产品加工销售项目,项目占地面积约 1200m2 ,总建筑面积约 2644.43m2 ,项目总投资

1000 万元,主要对毛肚、鸭肠、鱿鱼等火锅配菜进行清洗、 蒸煮加工,建成后年产

500 吨毛肚、鸭肠、鱿鱼等.重庆市江津区发展和改革委员 会对该项目予以备案,项目编码为 2018-500116-13-03-000915. 根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》、 《建设项目环境保护管理条列》等有关规定,本项目应进行环境影响评价.项目业 主委托我公司承担了本项目环境影响报告表的编制工作.评价人员在实地现场踏勘 和大量收集资料的基础上,编制完成了本项目的环境影响报告表,就本项目的环境 续表

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2 - 影响进行了分析和评价,并提出预防和减轻不利环境影响的措施和建议,为环境 保护行政主管部门的环保决策、环境监管以及项目环境管理提供依据. 1.2 项目地理位置及交通 本项目位于重庆市江津区德感工业园兰溪路

99 号, 区域位置优越, 交通便利, 周边配套设施齐全.项目地理位置见附图. 1.3 拟建项目建设情况 (1)项目名称:水产品加工销售项目;

(2)建设单位:重庆亿冠鸿食品有限公司;

(3)建设性质:新建;

(4)建设地点:重庆市江津区德感工业园兰溪路

99 号;

(5)行业类别:C13 农副食品加工业;

(6)总投资:1000 万元;

(7)劳动员工及工作制度:项目劳动定员

50 人,全年工作

300 天,采用一 班制,每班工作 8h,项目厂区内提供食堂、住宿;

(8)建设内容:重庆亿冠鸿食品有限公司拟租赁丰茂实业标准厂房

22 幢厂 房建设水产品加工销售项目,项目占地面积约 1200m2 ,总建筑面积约 2644.43m2 , 项目总投资

1000 万元,主要对毛肚、鸭肠、鱿鱼等火锅配菜进行清洗、蒸煮加工, 建成后年产

500 吨毛肚、鸭肠、鱿鱼等. 1.4 产品方案 本项目主要对毛肚、鸭肠、鱿鱼等火锅配菜进行清洗、蒸煮加工,建成后年 产500 吨毛肚、鸭肠、鱿鱼等.项目具体产品方案见表 1.4-1. 表1.4-1 项目产品方案一览表 产品名称 单位年产量 包装规格 执行标准 毛肚 t

250 主要包装规格: 100g 产品+400g 水/袋;

150g 产品+300g 水/袋;

500g 产品+1000g 水/袋;

1000g 产品+1000g 水/袋;

2500g 产品+1000g 水/袋;

5000g 产品+1000g 水/袋. 《食品安全 国家标准( 鲜(冻)畜、禽 产品)》 (GB2707― 2016) 鸭肠 t

25 黄喉 t

50 主要包装规格: 100g/袋、150g/袋、500g/袋、1000g/袋、2500g/袋、 5000g/袋 牛鞭 t

25 蹄筋 t

25 鱿鱼 t

25 续表

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3 - 猪牛肉及 附属产品 t

100 合计 t

500 / / 1.5 项目建设内容及规模 项目主要对毛肚、鸭肠、鱿鱼等火锅配菜进行清洗、蒸煮加工.本项目由主 体工程、辅助工程、储运工程、公用工程和环保工程组成,详见表 1.5-1. 表1.5-1 项目组成一览表 类别 项目名称 主要建设内容 备注 主体 工程 解冻区 位于厂房 2F 西侧,建筑面积约 150m2 ,主要用于原材料解冻工序 租赁 厂房 已建 成、 生产 区新 建 清洗、胀 发区 位于厂房 1F 中部,建筑面积约 500m2 ,共设置

136 个清洗池,主要 用于原材料清洗、胀发工序(厂房 1F 南侧设置

2 口煮锅,主要为胀 发工序提供热水) 蒸煮区 位于厂房 1F 北侧,建筑面积约 50m2 ,共设置

4 口煮锅,主要用于 部分原材料蒸煮工序 分切区 位于厂房 1F 西侧,建筑面积约 50m2 ,共设置

2 台切片机,主要用 于原材料切片工序 包装区 位于厂房 1F 西北侧,建筑面积约 80m2 ,共设置

4 台真空机、4 台封 口机,主要用于产品包装工序 辅助 工程 办公区 位于厂房 2F 东北侧,建筑面积约 20m2 ,主要用于员工办公 新建 衣帽间 位于厂房 2F 西北侧,建筑面积约 10m2 ,主要用于员工更换工作服 新建 消毒间 位于厂房 2F 西北侧,建筑面积约 10m2 ,主要用于员工消毒 新建 缓冲间 位于厂房 2F 西北侧,建筑面积约 10m2 新建 试验室 位于厂房 2F 东北侧,建筑面积约 30m2 ,主要用于产品质量测验 新建 食堂 位于厂房

3 层东侧,建筑面积约 100m3 ,主要供员工一日三餐 新建 住宿 位于厂房

3 层南侧,建筑面积约 200m3 ,主要为员工提供住宿 新建 食品添加 剂储存间 位于厂房 1F 西侧,建筑面积约 10m2 ,主要用于胀发工序和设备、 地面清洗工序 新建 储运 工程 成品冻库 位于厂房 1F 北侧,建筑面积约 70m2 ,主要用于储存成品 新建 原料冻库 位于厂房 2F 南侧,建筑面积约 150m2 ,主要用于储存冷冻原料 新建 公用 工程 给水 依托园区市政给水管网 依托 排水 项目废水采用雨污分流制.项目食堂废水经隔油池处理后与其它生 活污水依托丰茂厂房生活污水处理设施(处理能力 180m3 /d)处理达 《污水综合排放标准》(GB8978-1996)三级标准后经市政污水管网 排入兰家沱污水处理厂处理. 依托 项目生产废水经厂区预处理设施(处理能力 80m3 /d)处理达《肉类 加工工业水污染物排放标准》(GB13457-1992)三级标准后经 市政污水管网排入兰家沱污水处理厂处理. 新建 供电 依托园区市政供电管网 依托 供气 依托园区市政供气管网 依托 续表

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4 - 供热 项目使用热水和蒸煮工序均由蒸汽锅炉供热,蒸汽锅炉采用天然气 作为燃料 新建 供冷 项目冻库和冷藏柜均需制冷,采用压缩机制冷的方式,采用 R404A 作为制冷剂 新建 环保 工程 废气 食堂油烟经集气罩收集后通过油烟净化器处理后引至屋顶排放 新建 蒸汽锅炉天然气燃烧废气收集后通过不低于 8m 高的排气筒引至高空 排放 新建 前处理工序、清洗工序及蒸煮工序产生的异味经集气罩收集后由专用 管道引至 过滤棉+活性炭 吸附系统处理后由 15m 高排气筒排放, 对周边环境影响较小 新建 废水 项目食堂废水经隔油池处理后与其它生活污水依托丰茂厂房生活污 水处理设施 (处理能........