编辑: sunny爹 2019-08-04
建设项目竣工环境保护 验收监测表 项目名称:地方特色农产品综合利用产业基地建设项目 委托单位:四川竹鑫兵食品有限公司四川劳研科技有限公司

2017 年4月前言 随着生活水平的提高,市场对休闲食品的需求越来越大,为满足市场需求,四 川竹鑫兵食品有限公司投资

1980 万元在内江市市中区凌家镇潘家坝村(原内江市磨 料厂用地范围)建设 地方特色农产品综合利用产业基地项目 ,该项目建有

1 条年 产5000 万吨的地方特色食品的自动化生产线及一座绿色食品研发检验中心.

2016 年1月13 日,内江市市中区经济和科学技术局以内市区经科技改备案 (2016)1 号进行了备案.2016 年6月,四川省国环环境工程咨询有限公司编制完成了 本项目的环境影响报告表,并于

2016 年7月7日取得内江市市中区环境保护局的批 复(内市区环函(2016)89 号).

2017 年3月,四川竹鑫兵食品有限公司地方特色农产品综合利用产业基地建设 项目实际生产量达到设计能力的 87~90%(>

75%),具备验收监测条件.

2017 年3月,四川竹鑫兵食品有限公司委托我公司进行本项目竣工环境保护验 收监测表的编制工作.接受委托后,我公司派出人员对该项目进行了现场勘察,结 合现场勘查了解情况,并根据经审批后的《四川竹鑫兵食品有限公司地方特色农产 品综合利用产业基地建设项目环境影响报告表》 、国家有关的技术规范和环保批复编 写了该项目监测方案.2017 年3月5日~6 日,四川劳研科技有限公司根据监测方案 要求实施了现场验收监测.2017 年3月,我公司在收集有关资料和现场监测及调查 的基础上,编写完成了《四川竹鑫兵食品有限公司地方特色农产品综合利用产业基 地建设项目竣工环境保护验收监测表》. 本次验收范围:地方特色农产品综合利用产业基地建设项目生产线主体和辅助 设备的环保设施和措施完成情况. 本次验收监测内容: (1)项目废气排放监测;

(2)项目废水排放监测;

(3)项目厂界噪声监测;

(4)固废处置情况检查;

(5)环境管理检查. 表一 项目基本情况及验收依据、标准 建设项目名称 地方特色农产品综合利用产业基地建设项目 建设单位名称 四川竹鑫兵食品有限公司 建设项目主管 部门 内江市市中区经济和科学技术局 建设项目性质 新建 主要产品名称 设计生产能力 实际生产能力 泡椒类竹笋 设计生产能力:年产泡椒竹笋 5000t. 实际生产能力:年产泡椒竹笋 4350~4500t. 环评时间

2016 年6月开工日期

2016 年8月投入试生产 时间

2016 年9月现场监测时间

2017 年3月5~6 日 环评报告表审 批部门 内江市市中区环境保 护局 环评报告表编制 单位 四川省国环环境工程咨询有限公司 环保设施设计 单位 / 环保设施施工 单位 / 投资总概算

1980 万元 环保投资 总概算

45 万元 比例 2.3% 实际总投资

1980 万元 实际环保投资

52 万元 比例 2.6% 验收监测依据(1) 《中华人民共和国环境保护法》 (2015 年1月1日施行) ;

(2) 《建设项目环境保护管理条例》 (国务院令第

253 号) ;

(3) 《建设项目竣工环境保护验收管理办法》 (国家环保总局令第

13 号令) ;

(4) 《关于建设项目竣工环境保护验收实行公示的通知》 (四川省环保局川环发 [2003]58 号) ;

(5) 《关于建设项目竣工环境保护验收适用标准有关问题的复函》 (国家环保总局, 环函[2002]222 号,2002 年8月21 日) ;

(6)四川省环保局转发国家环境保护总局《关于建设项目竣工环境保护验收适用 标准有关问题的复函》的通知(四川省环保局,川环函[2002]

301 号) ;

(7) 《关于认真做好建设项目竣工环境保护验收监测工作的通知》 (四川省环境保 护局,川环发[2003]001 号,2003 年1月7日) ;

(8) 《关于规范建设项目竣工环境保护验收监测工作的通知》 (四川省环境保护局, 川环发[2003]56 号) ;

(9) 《关于加强建设项目竣工环境保护验收监测工作中污染事故防范环境管理检查 工作的通知》 (总站验字[2005]188 号) ;

(10) 《关于进一步加强建设项目竣工环境保护验收监测(调查)工作的通知》 (四 川省环境保护局,川环发[2006]61 号) ;

(11)项目《项目备案通知书》 (内市区经科技改备案(2016)1 号,2016 年1月13 日) ;

(12) 《四川竹鑫兵食品有限公司地方特色农产品综合利用产业基地建设项目环境 影响报告表》 (四川省国环环境工程咨询有限公司,2016 年6月) ;

(13) 内江市市中区环境保护局 《关于四川竹鑫兵食品有限公司地方特色农产品综 合利用产业基地建设项目环境影响报告表的批复》 (内市区环函 (2016)

89 号,

2016 年7月7日) . 验收监测标准、 级别 废气: 《大气污染物综合排放标准》 (GB16297-1996)二级标准. 废水: 《污水综合排放标准》 (GB8978-1996)表4所列一级标准及《四川省水污染 排放标准》 (DB51/190-93)一级标准. 噪声: 《工业企业厂界环境噪声排放标准》 (GB12348-2008)3 类标准. 一般废物: 《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》 (GB18599-2001)中 相关要求. 验收监测参照 标准、级别 表二 建设项目工程概况

1、工程基本情况 四川竹鑫兵食品有限公司地方特色农产品综合利用产业基地建设项目位于内江市市中 区凌家镇潘家坝村,总投资

1980 万元,设计生产能力为年产泡椒竹笋 5000t.

2016 年6月,四川省国环环境工程咨询有限公司编制完成了本项目的环境影响报告表, 并于

2016 年7月7日取得内江市市中区环境保护局的批复(内市区环函(2016)89 号).

2017 年3月,四川竹鑫兵食品有限公司地方特色农产品综合利用产业基地建设项目实际生 产量达到设计能力的 80~90%(>

75%),具备验收监测条件.

2、建设项目工程内容及规模 项目建(构)筑物见下表: 表2-1 项目建筑物一览表 序号 名称 占地面积(m2 ) 建筑面积(m2 ) 结构形式

1 生产厂房

9400 9400 砖混结构

2 办公室

280 1120 砖混结构

3 食堂

160 160 砖混结构 项目组成及可能产生的主要环境问题见下表. 表2-2 项目建设内容组成表 名称 环评中建设 内容及规模 实际建设类容及规模 主体工程 拟将原厂房改建为生产车间, 占 地面积 9400m2 ,设置原料车间、 脱衣车间、 分拣车间、 煮制车间、 冷却漂洗车间和库房等建设

1 条生产线,生产泡椒竹笋 5000t/a. 改造其中

1 栋作为生产车间,占地面积为 8350m2 (含储存占地) ,设置原料车间、脱衣车间、浸泡 车间、分拣车间、煮制车间、冷却漂洗腌制车间、 包装车间等, 建设

1 条生产线, 生产泡椒竹笋

5000 吨. 原料车间:设置原料暂存桶

2 个,容积为 5m3 /个. 脱衣车间:设置搅拌机

1 台. 浸泡车间:共94 个,容积均为 22m3 /个. 分拣车间:1 间,占地 240m2 ,设分拣平台,人工 分拣. 煮制车间:1 间,占地 100m2 ,设置煮制锅

1 台. 冷却漂洗腌制车间:1 间,占地 950m2 ,设置

44 个PVC 塑料桶. 内包车间:1 间,占地 240m2 ,配套设置电子称和 真空包装机各

18 台. 杀菌线:1 条,占地面积 200m2 ,设置巴氏消毒机

1 套. 锅炉 用房

1 间,占地面积 80m2 , 砖混结构,设置生物质 锅炉

1 台. 与环评建设内容一致. 生产车间异味:设置鼓 风机对生产车间进行 强制通风. 与环评建设内容一致. 锅炉废气:经布袋除尘 后通过 15m 高的排气 筒排放. 锅炉废气:经水浴除尘后通过 10m 高的排气筒排 放.根据《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271-2014) , 本次验收要求锅炉废气应增加 至25m. 污水处理站恶臭:各池 子地埋式设置、设置可 移动盖板,并设置抽排 风系统将废气引至顶 楼排放 污水处理站恶臭:未采取措施. 废气 治理 食堂油烟:经油烟净化 装置处理后经 8m 高排 气筒排放 食堂油烟:未采取措施. 废水 治理 生活污水经沼气净化池处 理池预处理后与其他废水 一并经生化处理设施处理 达标后,通过管道排至星 桥河 生活污水:经沼气净化池(约50m3 )处理后用于 周边耕地施肥. 生产废水:收集沟、管道收集后通过生化处理, 处理后通过管道排至星桥河. 辅助环保 工程 隔声 设施 设备噪声:项目设置全封 闭钢结构生产厂房,生产 设备均置于厂房内. 与环评建设内容一致. 固废 治理 项目不合格竹笋、污泥、灰渣、除尘灰渣、 生活垃圾分类收集后 送场镇指定地点处置;

衣皮、格栅渣和沉渣: 收集后送有处理能力 的单位处理;

隔油池废 油和油烟净化器废油: 收集后送有处理能力 的单位处理;

不合格竹笋、污水处理站污泥和灰渣、除尘灰、 生活垃圾等经收集后送场镇指定地点处置;

衣皮、 格栅渣和沉渣、隔油池废油收集后送有处理能力 的单位处理. 公用工程 供水、供电、供气 均由当地管网提供. 办公生活 设施 办公室:1 栋,4F,占地面积 280m2 ,建筑面积 1120m2 . 职工休息室:10 间,均为砖混 结构. 食堂:1 间,160m2 ,均为砖混 结构. 门卫室:1 间,占地 15m2 ,砖混 结构. 与环评建设内容一致. 仓储 配料暂存间:1 间,占地面积 90m2 ,砖混结构;

内包材料库:1 间,占地面积为 280m2 ,砖混结构;

外包材料库:1 间,占地面积 380m2 ,砖混结构;

成品库房:2 个,1 个位于生产 车间内,占地面积为 220m2 ,用 于临时暂存产品;

1 个位于项目 区中心,占地面积 2880m2 ,用 于存放成品. 与环评建设内容一致.

3、生产工艺简介 本项目主要加工泡椒竹笋,营运期生产工艺流程包括原料储存、脱衣、浸泡、分拣、煮制、冷却漂洗腌制、内包、消毒、检验和外包.生产过程严格按《食品企业通用卫生规范》 (GB14881-94)和《四川泡菜标准》 (DB/T975-2009)等要求执行. 工艺流程简述: ①原料储存:因竹笋主要产于春秋两季(野山椒产于夏季) ,为保证项目连续生产,项 目在竹笋、野山椒出产季节外购新鲜竹笋、辣椒,新鲜竹笋已由种植户进行了剥壳,仅保留 一层衣皮,并冷藏于内江雨润肉类加工有限公司的窖池内,待需用时即运即用. ②脱衣:人工从原料池打捞后放至搅拌机内清洗,搅拌时间约 45min,去除少量的衣皮 等废弃物. ③浸泡:为了使竹笋有够的水份,需要对其充分浸泡;

竹笋经脱衣搅拌后,通........

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