PDF《绿色与科技盛宴》

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10 次……我发现结果变化非常大, 也很随机.我很失望, 这个试验 方法是正确的么?这时, 爷爷给我讲起数学家罗曼诺夫斯基抛 硬币的故事, 为了得到比较准确的概率, 他反复抛了2万多次才 得到准确结果.于是我继续耐心地做试验, 每个抛落试验我都 做了100次, 最终数据稳定了.后来我还做了不同高度和面包大 小对结果影响的试验. 通过分析数据, 我发现抹了果酱的一面落地的概率确实要大 一些, 难道是 墨菲定律 真的发挥了神奇的作用?我带着疑问分析 了可能的原因: 抹果酱那面要重一些, 落地时面包会倒向重的这面;

果酱面的圆弧形状就像飞机翅膀一样, 在空中会产生一个推向果酱面 的气压.当然还可能有其他原因, 小伙伴们可以一起来想一想. 通过这个科学小试验, 我学到了如何计划一个试验, 以及分析和总 结数据, 也明白了做事要有恒心与耐心.科学就在我们身边, 只要用心观 察和研究, 总能发现意想不到的有趣结论. (葛轩榕同学的这项小研究荣获江苏省青少年科技创新大赛一等奖) 若你在

4 月底

5 月初来到南京中 山植物园的珍稀濒 危专类园, 很可能 会邂逅珙桐开花. 珙桐是我国一级保 护植物, 别名鸽子 树,极为珍稀罕见.其植株可高达

30 米, 盛花时宛如 满树堆雪;

清风徐 来,又似群鸽起舞.其实, 珙桐那 像花瓣又酷似一对 鸽翅的部分, 并不 是它的花, 而是它 的苞片.苞片是所 有与花序有关的叶 片的通称.珙桐的 苞片像花却不是花, 这种现象常被 人唤作 似花非花 . 有 似花而非花 现象的另一种 典型植物是三角花.三角花的苞片 硕大而多彩, 红、 粉、 黄、 紫, 宛如花 朵般姹紫嫣红、 明艳照人.而其真正 的花, 却十分细小, 呈黄绿色,

3 朵聚 在一起隐于

3 张大苞片中, 很不起 眼.因此, 三角花又被称作 叶子花 , 还真是名副其实. 还有一种常被人误会的花卉是一品 红, 由于是西方圣诞节不可缺少的装饰植 物, 它被誉为 圣诞花 .红色的顶叶, 如火 胜霞, 格外娇艳.而人们所认为的一品红 的 花 , 实际是它顶部呈 苞片 状的叶片, 有红、 粉、 乳黄等颜色.它真正的花却很小 很低调, 由许多淡绿色花序组成, 生于苞片 中央, 每一组花序和每一片苞叶相对. 上述几种植物中, 珙桐的花序颜值不 高, 雪白硕大的苞片却美观夺目.像三角 花、 一品红, 花小不起眼, 于是大而艳的苞 片取代了花的功能, 发挥着 招蜂引蝶 的 作用, 以弥补花小的缺点.这何尝不是植 物生存智慧的一种体现呢? (本栏目由江苏省科普作家协会协办) 爆米花是有年代感而依然畅 销的小吃之一.过去的巷口, 现 在的街头, 我们都可看到小贩摇 动着爆米花机制作爆米花. 为什么大米会膨胀成 爆米花呢?这是温度与压力 共同在起作用.在密封的 容器中, 当温度增高时, 容器内的压强就会增 大.爆米花机的铁 炉子加热时, 密封在炉内的空气压 强逐渐增大;

同时, 炉内的大米也承 受着高温, 大米内部的水分逐渐蒸 发释放出来, 并且不断在炉内聚 积.随着温度不断升高, 炉内的气 压也越来越大.在高气压的作用 下, 大米的水分蒸发受阻, 大米内剩 余的水分也处于升温升压状态, 让 米粒如憋足了气的气球一般.当炉 内气压升高到2―3个大气压后, 在 打开炉盖的瞬间, 高温高压状态的 米粒突然接触到气压较低的环境, 脱离了炉内气压的束缚力, 米粒内 水分急速膨胀, 形成了爆米花. 如今, 老式的爆米花机基本被 新的膨化工艺、 设备所取代, 但它们 的原理是一样的.我们在影院看电 影时, 买上一份爆米花, 在感受电影 精彩的同时享受爆米花的香甜滋 味, 是再幸福不过的事了. 五岳归来不看 山, 黄山归来不看岳 , 在很多游客眼里, 黄山气 势磅礴、 壮观雄伟, 黄山的 云海更是千姿百态、 变幻莫 测.到黄山游览的人大多希 望能饱览云海美景, 但云海一 般可遇而不可求.黄山云海究 竟是如何形成的?它又有着什么 特殊的规律? 一般情形下, 黄山一年四季都 会出现云海, 但冬春季节云海出现 的次数要远多于夏季和秋季.此外, 雨天过后以及雪过天晴时, 也是 云海出现的高峰期. 在春季, 黄山云海有时会出现碎 层云、 碎雨云.碎层云一般由层云分 裂或因雾抬升而形成, 在早晚时间段 也会直接生成.碎雨云常出现在降 水时或降水前后的降水云层之下. 冬季的时候, 大气层结较稳定, 逆温 层下部则容易形成层积云.此外, 湿 空气水平运动受到黄山山脉强迫抬 升时, 在大气层稳定的情况下也会产 生层积云. 黄山的云海与雨水有一定关系, 一般雨水多的年份, 云海出现的次数 往往多于雨水少的年份.这是因为 山谷里的水汽是形成云海的必备条 件之一, 但也并非每次下雨后都会产 生云海.黄山山高谷低、 林木繁茂, 水分不易蒸发, 所以空气湿度大、 水 分多, 但仅有足够的水分并不足以形 成云海, 云海还受山上山下气温温差 变化、 气流、 风向以及山势环境等多 种因素影响. 北京世园会园区内, 超过