PDF《经济 3》

CHINA COUNTY TIMES 2019年5月30日 星期四

3 责任编辑 丁显阳 版面设计 韩涛 经济 通讯员 王致捷 香是云南的一种独特的味道,云南有着品种繁多的中国香 料作物.

据行业统计,云香总产 量保持在1万吨左右,年销售额15 亿元.中国香精香料工业多以生 产合成香精香料为主,云香以天 然香精香料独树一帜.2018 年, 云香原料已出口至全球

20 多个国 家和地区. 云南香料工业的发展并非一 帆风顺.云南省有大大小小生产 企业约

80 家,年销售额大多在

5000 万元以下,最低的年收入仅 几十万元,而且产品同质化严重.桉叶油是许多日化产品、食 品中广泛使用的香料.云南桉叶 油几乎占据了全球市场,全省每 年生产出口桉叶油

3000 吨,占全 球市场的 95%,但由于进入门槛 低,几乎所有企业都在分食这块 蛋糕 ,生产加工能力相对过剩,只能低价贱卖、恶性竞争. 业内众所周知, 卖桉叶油赚的只 是分分钱 ,利润率仅1%~3%. 云南香料工业亟需转型升级.曾就职于华润集团德信行多 年的叶志恒,通过多年经营分析 研究云香产业优势,2011 年创办 了云南悦馨香料科技有限公司, 从贸易型企业起步,目前已转型 为集研发、生产、销售于一体的 复合型企业,其自主研发了多款 桉叶油产品,利润可达到 10%~ 20%,远超行业平均水平.悦馨香 料公司研发了一种价值极高的香 料生产技术,这种香料提取自云 南和印度特有的植物,原料售价 仅为

30 元/公斤到

40 元/公斤,提 取物的市场售价可高达

120 美元/ 公斤.目前,全世界仅有瑞士和 西班牙的两家企业能够生产.今年6月,悦馨香料公司在宜良投资 近亿元的生产基地将建成投产, 届时云南将具备这种世界级高端 产品的生产能力.云南悦馨香料 公司,今年是目标是收入增长到 1.68亿元. 留学英国牛津布鲁克斯大学 的周戟,2012 年辞去知名制药企 业高管职务回到昆明创办了昆明 仟草生物科技有限公司.不同于 云香行业已有的业态,仟草生物 公司致力于芳香植物活性成分的 研究,突破了独立检测分析技术,目前是云南唯一拥有可靠活 性评测能力的企业.2018 年,尽 管仟草生物公司的销售收入仅为

2000 万元,但其整体利润达 20%, 可谓站在了云香工业利润的金字 塔尖.今年,仟草生物公司已成 为欧莱雅、雅诗兰黛等国际化妆 品公司的合作伙伴. 叶志恒认为,当前云香行业 洗牌已进入中期.一方面,国家 对企业运营规范的监管越来越严,生产环节中环保、消防、安 全等条件必须达标,靠1%利润生 存的小企业必将出局,落后产能 也定会被淘汰.另一方面,为追 求更高利润,企业必须要大力投 入研发,没有研发能力的企业会 在市场竞争中被迫退出. 宏观来看,近年来,全球香 精香料的销售情况连续增长.有 关行业研究指出,全球销售额平 均增长率达到4%~8% . 目前欧洲、北美地区市场基本趋于饱和,亚太地区的需求最强劲,年增长率达7.3% . 从国内环境来看,产业价值链高端环节缺失的 部分正在兴起,相宜本草、美即 面膜等化妆品国货品牌发展迅速. 随着植物精油替代抗生素的 研究逐步深入,食品、医药等领 域的应用将给天然香精香料工业发展带来巨大的空间.云南绿宝香精香料股份有限公司是获得欧盟原料药 GMP 认证的香 精香料企业.多年前,云南绿宝已和医药企业开发了以桉叶油为原料的药物桉柠派,用于治疗鼻炎、肺炎、支气管炎等. 云南绿宝香精香料股份有限公司 总经理叶清文透露,该公司已与 中科院植物研究所签订协议,共 同成立云南芳香技术研究院,下 一步计划成立畜牧研究所,研究 开发香精香料在医药和饲料领域 的应用.云南现已发现或引种的 香料植物有近