编辑: ok2015 2019-08-01
建设项目环境影响报告表 项目名称:姜汁、调味油生产项目 建设单位(盖章):滕州市恒利源食品有限公司 编制日期:2018 年9月国家环境保护总局制 《建设项目环境影响报告表》编制说明 《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单 位编制.

1.项目名称――指项目立项批复时的名称,应不超过

30 个字(两个英 文字段作一个汉字). 2. 建设地点――指项目所在地详细地址, 公路、 铁路应填写起止地点. 3.行业类别――按国标填写. 4.总投资――指项目投资总额. 5.主要环境保护目标――指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、 学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等,应尽可能 给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等. 6.结论与建议――给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析 结论,确定污染防治措施的有效性,说明本项目对环境造成的影响,给出 建设项目环境可行性的明确结论.同时提出减少环境影响的其他建议. 7.预审意见――由行业主管部门填写答复意见,无主管部门项目,可 不填. 8.审批意见――由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复.

1 建设项目基本情况 项目名称 姜汁、调味油生产项目 建设单位 滕州市恒利源食品有限公司 法人代表 李玉 联系人 李玉 通讯地址 滕州市龙阳镇南张庄村西南 480m 联系电话

13806325377 传真 ―― 邮政编码

277500 建设地点 滕州市龙阳镇南张庄村西南 480m 立项审批 部门 滕州市发展和改革局 批准文号 2017-370481-14-03-039013 建设性质 新建?改扩建?技改? 行业类别及 代码 其他调味品、发酵制品制造 C1469 占地面积 (平方米)

3000 绿化面积 (平方米)

60 总投资 (万元)

60 其中:环保 投资 (万元)

5 环保投资占 总投资比例 (%) 8.33 评价经费 (万元) ―― 投产日期 已建成

一、项目由来 滕州市恒利源食品有限公司成立于

2012 年2月,位于滕州市龙阳镇南张庄村西南 480m,出资

60 万元租赁龙阳镇南张庄村土地建设姜汁、调味油生产项目,占地面积 3000m2 ,产品主要包括姜汁、调味油(辣椒、花椒、葱、蒜).项目建设时未进行环境 影响评价,现进行补办. 根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》、《建 设项目环境影响评价分类管理名录》(环境保护部令第

44 号)及《关于修改部分内容的决定》 (生态环境部令 第1号) ,本项目环境 影响评价行业类别属于

三、食品制造业 中 13.调味品、发酵制品制造 ,不涉及发 酵工艺,因此需编制环境影响报告表.我单位受滕州市恒利源食品有限公司委托进行该

2 环境影响报告表的编制工作,接受委托后,立即开展了详细的现场踏勘、资料收集工作, 在对本项目有关环境现状和可能造成的环境影响进行分析后,依照环境影响评价技术导 则要求编制了《滕州市恒利源食品有限公司姜汁、调味油生产项目环境影响报告表》.

二、相关政策符合性、选址合理性分析 1. 产业政策符合性分析 根据《国务院关于发布实施〈促进产业结构调整暂行规定〉的决定》 (国发[2005]40 号文)、《产业结构调整指导目录(2011 年本)(2013 年修订)》,本项目生产(含工 艺、设备等)不属于鼓励类、限制类和淘汰类项目,属于允许建设项目,符合国家产业 政策要求. 2. 选址合理性分析 本项目位于滕州市龙阳镇南张庄村西南 480m, 东侧为农田, 南侧为宏大纸箱厂仓库, 西侧为乡村道路,北侧为宏大纸箱厂,项目周围交通便利,水、电及其他配套设施完善. 根据《土地证明》(见附件 4),项目所在地用地性质为建设用地,项目建设符合滕州 市城市发展的总体规划,选址合理. 本项目不属于《限制用地项目目录(2012 年本)》、《禁止用地项目目录(2012 年本)》中规定项目,项目建设符合国家土地使用政策. 本项目已取得备案证明, 备案文号为 2017-370481-14-03-039013, 备案证明见附件 3. 3. 三线一单 符合性分析 根据 《关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知》 (环环评[2016]150 号) 的要求, 落实生态保护红线、 环境质量底线、 资源利用上线和环境准入负面清单 ( 三 线一单 ).本项目与 三线一单 符合性分析情况如下: (1)生态保护红线 根据《山东省生态保护红线规划(2016-2020 年)》,滕州市生态保护红线区主要 包括:南四湖以东水源涵养、生物多样性维护生态保护红线区(SD-04-B1-01),滕州荆 河湿地水源涵养、生物多样性维护生态保护红线区(SD-04-B1-02),月亮湾湿地水源涵 养生态保护红线区(SD-04-B1-04),薛河水源涵养、生物多样性维护生态保护红线区 (SD-04-B1-06),蟠龙河湿地水源涵养生态保护红线区(SD-04-B1-07),滕州市北部 生物多样性维护生态保护红线区(SD-04-B4-01),灵泉山生物多样性维护生态保护红线

3 区(SD-04-B4-02),马河水库生物多样性维护生态保护红线区(SD-04-B4-03),莲青 山、岩马水库生物多样性维护生态保护红线区(SD-04-B4-04). 本项目位于滕州市龙阳镇南张庄村西南 480m,根据《山东生态红线规划图 (2016-2020 年)》,本项目不在生态保护红线范围内,项目建设符合生态保护红线规 划的要求. 本项目与生态保护红线区的位置关系见附图 5. (2)环境质量底线 根据《枣庄市环境质量报告(二一七年简本)》,滕州市环境质量良好,不属于 劣质化环境.本项目运营过程中会产生废气、废水、噪声、固体废物,通过采取相应的 污染防治措施,各污染物能够达标排放,固体废物均妥善处置,对周边的大气、地表水、 地下水、声环境影响较小,不会降低当地环境质量,能够满足环境质量变更好的要求. 本项目运营过程中不存在重大危险源,在落实好各项风险防范措施后,环境风险能够控 制在安全范围内.因此,项目建设能够满足环境质量底线的要求. (3)资源利用上限 本项目用水主要为生产用水、生活用水,新鲜水年用量约 1318m3 /a,由厂区内自备 水井提供,使用量较少,不会对当地水资源储量造成影响,取水证明见附件 5;

年用电 量约 0.60 万(kW・h)/a,由滕州市供电电网提供;

液化石油气年用量约 5t/a,甲醇油年用 量约 10t/a,外购.因此,本项目资源消耗量相对较少,能够满足当地资源利用上限的要 求. (4)环境准入负面清单 本项目不在《枣庄市投资项目负面清单》(枣政字[2014]54 号)的范围内,项目建 设符合环境准入负面清单相关要求. 综上所述, 本项目符合 《关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知》 (环环评[2016]150 号)中关于 三线一单 的要求. 4. 《浓缩果蔬汁(浆)加工行业准入条件》符合性分析 根据《浓缩果蔬汁(浆)加工行业准入条件》(中华人民共和国工业和信息化部公 告2011 年第

27 号),本项目建设符合性分析见表 1.

4 表1浓缩果蔬汁(浆)加工行业准入条件符合性分析 文件规定 本项目情况 符合性

一、企业布局、设立条件及规模

(二)新建、改扩建加工企业(项目)生产规模 3. 浓缩果蔬浆、果蔬原浆及其他加工果蔬浓缩汁 生产线原料处理能力应≥4吨/小时(或浓缩总蒸发量≥3 吨/小时). 根据建设单位提供资料, 姜汁生产线最大生产能 力可达到4吨/小时(因产 品订单不足,实际未满负 荷生产). 符合

二、工艺与装备

(二)装备和技术要求 浓缩果蔬汁 (浆) 加工企业应拥有与生产浓缩果蔬汁 (浆) 相适应的技术文件和工艺文件, 装备和技术要满足质量保 证体系的要求.应逐步淘汰自动化程度低、出汁率低、耗 能高的浓缩汁生产装置.鼓励采用先进工艺和设备,提高 果汁出汁率,降低能耗. 1. 检测设施和设备 企业的设施和仪器设备应满足检测需求,检验技术、检验 手段应先进、准确、可靠. 2. 生产用水和冷凝水回收利用装置 加工用水应符合《生活饮用水卫生标准》(GB 5749). 鼓励将果蔬汁蒸发冷凝水用作原料果蔬的最后一段清洗 用水,提高水资源利用率. 3. 贮藏设备 企业应建设或拥有浓缩果蔬汁(浆)贮藏库,贮藏能力≥ 全年浓缩果蔬汁(浆)总产量的50%. (1)本项目建有化验室, 用于产品质量检测,检测 仪器设备满足需求. (2)本项目加工用水由 厂区内自备水井提供,水 质满足生产用水要求. (3)本项目建有300m2 3#仓库,可用于存放产 品,贮藏能力满足要求. 符合

四、能耗水耗与综合利用

(二)废水处理和回用 原料处理能力为40吨/小时的浓缩苹果汁加工企业(项目),废水处理能力应≥80立方米/小时.其他品种和其他 规模的加工企业(项目),可以根据新水用量及浓缩蒸发 量,参照浓缩苹果汁加工企业(项目)废水处理能力的要 求进行计算.

(三)副产物综合利用 原料处理能力>

10吨/小时的生产企业,应建设果蔬渣处 理车间,以减少污染,开展果蔬渣综合利用,增加企业效 益.原料处理能力≤10吨/小时的生产企业,应有果蔬渣综 合利用方案和具体措施, 例如与具备果蔬渣处理能力的企 业合作进行综合利用. (1)本项目建有10m3 /d 污水处理站,用于处理生 产废水,处理能力能够满 足需求. (2)本项目产生的姜渣 集中收集,外卖综合利 用. 符合 5. 《食品生产通用卫生规范》符合性分析 根据《食品生产通用卫生规范》 (GB 14881-2013),本项目建设符合性分析见表 2.

5 表2食品生产通用卫生规范符合性分析 文件规定 本项目情况 符合性 3.1.1 厂区不应选择对食品有显著污染的区域.如某地对 食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响, 且无法通 过采取措施加以改善,应避免在该地址建厂. 本项目周围无对食品有 显著污染的区域. 符合 3.1.2 厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放 射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址. 本项目周边无粉尘、有害 气体、放射性物质和其他 扩散性污染源产生. 符合 3.1.3 厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区,难以避开时应 设计必要的防范措施. 本项目距离北沙河约 18m, 不易发生洪涝灾害. 符合 3.1.4 厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所,难以避 开时应设计必要的防范措施. 本项目周围无虫害大量 孳生的潜在场所. 符合 根据现场调查,本项目建设满足《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)对食 品企业选址的要求.

三、工程内容及规模 1. 项目概况 (1)项目名称:姜汁、调味油生产项目. (2)建设单位:滕州市恒利源食品有限公司. (3)建设性质:新建(补办). (4)建设内容:占地面积 3000m2 ,主要包括姜汁车间、调味油车间、仓库、锅炉 房、办公室、化验室等.项目投产后,可年产姜汁

1500 吨、调味油(辣椒、花椒、葱、 蒜)50 吨. (5)项目投资:总投资

60 万元,其中环保投资

5 万元,占总投资 8.33%. (6)劳动定员:12 人. (7)工作制度:年工作

200 天,一班工作制,每班

8 小时. 2. 建设地点 本项目位于滕州市龙阳镇南张庄村西南 480m,中心坐标为北纬 35.1406°、东经 117.1049°,东侧为农田,南侧为宏大纸箱厂仓库,西侧为乡村道路,北侧为宏大纸箱厂. 本项目具体地理位置见附图 1,周边环境情况见附图 2. 3. 主要技术经济指标 本项目主要技术经济指标见表 3.

6 表3主要技术经济指标一览表 序号 项目名称 单位 数值 备注

1 占地面积 m2

3000 ――

2 生产能力 吨/年1500 姜汁

50 调味油

3 年生产天数 天200 ――

4 年生产小时数 h

1600 一班制,每班

8 小时

5 员工总数 人12 ――

6 总投资 万元

60 ――

7 环保投资 万元

5 占总投资 8.33%

8 用水量 m3 /年1318 由厂区内自备水井提供

9 用电量 万(kW・h)/年0.60 由滕州市供电电网提供

10 液化石油气用量 吨/年5――

11 甲醇油用量 吨/年10 ―― 4.工程组成 本项目工程组成情况见表 4. 表4工程组成情况一览表 工程类别 序号 项目名称 规模 主体工程

1 姜汁车间 1F,467.50m2 ,主........

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