PDF《职业技能鉴定实训基地》

职业技能鉴定实训基地【广电质培字 食检第 201503】 食品检验员国家职业资格鉴定公告 各企业及有关人员: 根据《劳动法》 、 《职业教育法》以及国家劳动和社会保障部

2000 年第六号 令《招用技术工种从业人员规定》的文件精神,国家在十二五期间强调实行职 业资格证书准入制度,在全社会建立学历证书和职业资格证书并重的人才结构.

食品检验人员考核已经纳入国家职业资格管理体系,从事食品检验人员必须持 证上岗.为此:广电质量学院(信息产业部军工电子

602 计量站)特举办 食 品检验员国家职业资格鉴定班 .具体安排如下:

一、鉴定对象: 企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产 企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部 门的管理人员、技术人员和检验人员;

单位中从事从事农副产品生产加工、 粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、 罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材 料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营 岗位,用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、 毒性、微生物等指标进行测试检验的人员;

各类食品、化学专业院校的学 生.

二、鉴定内容: 国家强制的食品检验基础知识及操作技能,主要内容包括:1.食品检验的 感官检验技术;

2.食品检验的化学基础;

3.实际操作技能培训;

4.食品检验概 述;

5.食品专业分析与检验技术(按工种分) ;

6.误差分析与数据处理;

7.化学 分析与检验技术;

8.仪器分析与检验技术&

食品检验的微生物检验技术.

三、鉴定方式: 分理论考试和技能考核,结业后,由国家人力资源和社会劳动保障部颁发 相应国家级职业资格证书(证书长期有效,无需年审,该证书是食品检验人员 职业技能水平的资格凭证) .

四、职业资格鉴定等级及费用: 本次鉴定为中级、高级两个等级.中级资格

1850 元/人;

高级资格

2200 元 /人(含教材、资料、培训考核、证书及午餐等费用) ,住宿如需安排可联系相关报 名老师预定,费用自理,也可自行预定安排.

五、联系方式:麦老师 手机:13640695120 固话:020-66289590

邮箱:[email protected]

六、时间地点: 食品检验人员资格培训安排 月份 地点 开班时间 具体地址 厦门

3 月12―14 日 厦门市集美区集美大道

1300 号 (厦门分公司) 广州

3 月15―17 日 广州市天河区黄埔大道西平云路

163 号 (广州总部) 济南

3 月16―18 日 济南市天桥区北园大街

445 号 (如家快捷酒店) 成都

3 月20―22 日 成都市锦江区书院西街

75 号 (如家快捷酒店) 上海

3 月21―23 日 上海市闸北区秣陵路

83 号 (汉庭酒店) 无锡

3 月24―26 日 无锡市高新区菱湖大道

200 号 (无锡分公司) 武汉

3 月27―29 日 湖北省武汉市洪山区鲁磨路

488 号 (武汉分公司)

3 月 杭州

3 月28―30 日 杭州中国计量学院―现代科技学院逸夫科技楼

1110 室 昆明

4 月08―10 日 昆明市官渡区明通路

20 号 (汉庭酒店) 宁波

4 月08―10 日 宁波市高新区江南路

568 号 (宁波欧宝大酒店) 天津