编辑: 夸张的诗人 | 2015-12-02 |
一、 两斤 来煞馋. 一包热气腾腾装在牛皮纸袋里的糖炒 栗子, 捧在手里, 天虽冷, 心却是暖的.掏出 一颗, 轻咬间, 金黄的栗肉便呈现眼前.嚼之, 清甜绵糯, 厚重甘浓.踏着一地的落叶, 一路吃, 一路香…… 虽说吾乡并非栗子的主要产地, 但有栗 子情结的人却不少, 我至今仍清晰地记得第 一次见到栗子树的情形.那是一个秋实盈 枝的十月, 被一位友人邀至他老家, 到山里 看采栗子. 刚走进栗树林, 一股原始质朴的气息已 缕缕而来.山风轻拂之际, 还能闻到那隐隐 栗香.栗子好吃, 可采摘起来却颇费手脚. 由于栗树多达数丈之高, 山民需用绑着钩子 的竹竿伸到树梢, 将一串串在枝头招摇的栗 子从树上拉下来.不过得小心, 那裹着密匝 若刺猬般芒刺的栗子, 随时都会从树上落 下, 砸在脑袋上可不好玩.所以, 山民都戴 着斗笠. 掉下的栗子, 空手触不得, 须戴上防护 手套, 小心地将它们捡到筐内.回家后, 穿 上厚实的解放鞋, 两脚踩住刺球, 来回加以 碾搓.等到绿生生的外壳去掉后, 便露出
二、 三粒白白的果儿, 挨挨挤挤地列在一起, 可爱极了. 栗子可以直接生吃, 生脆似莲子, 甘饴 如山芋, 很是可口.但更多的时候, 还是制 熟了当零食点心.此外, 栗子入菜也常见, 可煮、 可炒、 可煨、 可炖, 各有不同凡香.譬 如那道家常的栗子烧鸡, 鹅黄的栗子点缀在 赤褐的鸡块间, 气味诱人.尝上两口, 香、 甜、 糯, 鸡肉渗满了栗香, 栗子中又充盈着鸡 鲜, 果然妙哉.再配以一碗新米饭, 香醇温 热间, 品咂得恰似那份寻常而又深远的岁月 味道. 栗子钟穗 老有所乐・公告 滁州市滁城主要超市和农贸市场民生商品市场价格公示 市发展和改革委员会市场物价监测科 2018年10月9日 籼米 粳米 面粉 猪肉 普通散装 普通散装 普通散装 后座肉 肋条肉 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 2.05 2.40 2.05 11.00 10.00 2.10 2.40 2.10 12.00 11.00 2.00 2.50 2.05 12.00 11.00 品名粳米 面粉 金龙鱼调和油 金龙鱼菜籽油 金龙鱼大豆油 鲁花压榨花生油 蒙牛纯牛奶 鸡蛋 猪肉 牛肉 规格普通10kg 普通5kg 5L 5L 5L 5L 250ml*16盒 新鲜 后座肉 肋条肉 牛腱 牛腩 计价单位 元/袋元/袋元/桶元/桶元/桶元/桶元/箱元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 采集单位苏果超市 54.70 11.50 59.90 46.20 43.50 139.90 49.60 4.58 10.58 9.88 31.50 26.80 白云超市 49.90 19.90 58.90 46.00 41.00 139.90 32.00 4.58 11.58 12.58 33.00 30.00 大润发超市 39.80 19.90 48.90 46.20 35.90 144.00 34.80 4.29 9.98 10.98 24.80 37.80 品名 规格 计价单位 采集单位丰乐菜场 凤凰菜场 交通路菜场 牛肉 羊肉 鸡蛋 鲫鱼 白鲢 青椒 青菜 黄瓜 大白菜 西红柿 芹菜 白萝卜 包菜 土豆 韭菜 香干 豆腐 千张 牛腱 牛腩 带骨 新鲜 活300克左右 活500克以上 新鲜 新鲜 新鲜 新鲜 新鲜 新鲜 新鲜 新鲜 新鲜 新鲜 新鲜 (无包装) 新鲜 (无包装) 新鲜 (无包装) 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 元/500g 32.00 31.00 25.00 4.80 10.00 3.50 4.00 2.00 3.50 2.00 4.50 4.50 1.50 2.00 2.50 3.00 4.00 2.00 5.00 33.00 31.00 27.00 5.00 10.00 3.50 4.00 3.00 3.50 2.00 5.00 5.00 2.00 2.50 2.50 3.00 5.00 2.00 5.00 35.00 32.00 25.00 4.80 11.00 4.00 4.00 3.00 3.50 2.00 5.00 5.00 2.00 2.00 2.00 4.00 5.00 2.50 6.00 品名 规格 计价单位 采集单位丰乐菜场 凤凰菜场 交通路菜场