PDF《“绿色蔬菜”遇尴尬》

A3 编辑尧版式院肖洁 校对院么辰 圆园11 年7月21 日 星期四 栽藻造押渊园员园冤82616610

82613708 耘原皂葬蚤造押hitech岳泽贼蚤皂藻泽援糟灶 技术 窑 经济 阴吴昊 北京袁欧尚超市朝阳北路店遥 生鲜 蔬菜 区中袁 野无公害 食品冶尧野绿 色食 品冶尧野有机食品冶的宣传介绍广告高高 悬挂袁 张扬地向过往人群展示着自己 的身价遥 这类食品在这一区域总共只占了 一个货架袁 摆放着数十种不同的蔬菜遥 价签上袁野无公害食品冶被野精选蔬菜冶所 代替曰标识为野有机蔬菜冶的却只有四个 品种曰野绿色蔬菜冶则更可怜袁只孤零零 地占据了一个价签位置袁货架上其实根 本无货可卖遥 野绿色食品就是无公害食品吧钥 冶 野绿色有机食品最安全吧钥 冶 这是记者询问不同消费者关于绿 色食品相关问题时得到的部分回答遥 在北京其他超市袁叶科学时报曳记者 也发现了类似的尴尬遥 我们不禁要问袁 被广泛宣传尧寄予厚望的绿色食品究竟 怎么了钥 尴尬的现状 为了一探绿色食品渊蔬菜冤产业链 的供方状态袁叶科学时报曳记者赶赴知名 绿色食品渊蔬菜冤基地要要 要以野冬暖式大 棚冶诞生地尧全国最大 野菜篮子冶 而闻名 的山东省寿光市遥 汽车驶入寿光袁鳞次栉比的蔬菜大 棚就扑面而来遥 它们长约

80 到100 米 不等袁宽

10 多米袁阳坡缓袁背坡陡袁排列 颇为整齐遥 虽值盛夏袁大棚内空空如也袁 但大棚依然野穿戴冶得一丝不苟袁如同身 着正装似的板正遥 它们中的绝大多数袁 将在冬天生长出无公害食品袁源源不断 地运往全国各地遥 在该市农圣庄园有机农业发展有 限公司袁叶科学时报曳记者获悉袁虽然他 们主打有机食品袁但同时还经营大量的 无公害食品遥 野不过袁我们没有经营绿色食品遥 冶 该公司副总经理滕君华坦承遥 无独有偶遥 寿光市另一家经营高端 蔬菜的企业砚祥有机蔬菜发展有限公 司的情况和农圣庄园类似袁 同时经营 野高端冶有机和野低端冶无公害袁唯独野漏 掉冶了中间的绿色食品遥 据记者了解袁无公害食品严禁使用 剧毒尧高残留农药曰绿色食品允许限量 使用种类严格规定的化学合成物质曰而 有机食品则绝对禁止使用农药尧 化肥尧 激素等人工合成物质遥 这些年来袁寿光市在食品安全方面 所作的努力袁频频被人称道遥 然而袁即便 如此袁 蔬菜的主流仍然是无公害食品遥 从记者走访的几家企业来看袁生产绿色 食品的欲望袁似乎并没有人们预想中的 那么强烈遥 野其实袁 企业认证绿色食品和有机 食品的积极性还是很高的袁政府也积极 推动遥 我们潍坊市奖励科技园区里的企 业袁如成功申请绿色食品给

6 万袁有机 食品则给

10 万遥 冶寿光的主管市潍坊农 业局某主管副科长向叶科学时报曳记者 讲述了该市的政策遥 一位知情的企业主私下里讲起了 真话院获得绿色食品认证和有机认证就 是企业的名头袁有了这个名头袁以后企 业争取各种支持就容易了遥 记者在网络上发现袁一家名为寿光 市鲁光绿色食品有限责任公司的企业袁 实际上的经营业务却是无公害蔬菜种 植加工尧销售袁购销蔬菜大棚用原材料 等遥 出于和这家企业同样的目的袁其他 企业也往往希望通过申请级别更高的 有机食品袁来撑起自己的门面遥 野对于绿色食品袁 企业申请容易维 持难遥 几茬种下去袁诸如病虫害等问题 就出来了遥 冶潍坊市植保站站长李洪奎 根据了解的情况坦言遥 除此之外袁 经记者多方调查得知袁 官方统计的绿色食品面积并不能反映 绿色食品的实际生产情况遥 野山东省政府最近几年来袁 投入很 大袁加强耶三品一标爷 即有机食品尧 绿色食 品和无公害食品及地 理标志产品的认证和 发展遥 但官方统计绿 色食品的生产面积来 源于企业的申请认证 面积遥 冶山东省农业厅 某官员称遥 事实上袁这 仅仅是一种理想 状 态遥 且不论申报面积 是否完全属实袁 对于 申报之后土地用于经 营何种商品袁 政府部 门根本无从一一 调 查遥 野其实袁认证的绿 色蔬菜面积很多都在 生产无公害蔬菜遥冶一 位要求保密的企业主 向记者摊牌遥 绿色食品的尴尬 还不仅于此遥 一段时间以前袁为了使绿 色食品概念和国际接轨袁中绿华夏渊农 业部下属的有机食品认证机构冤在认证 有机食品的同时袁还会同时颁发一张绿 色食品 AA 级证书袁 同时兼顾国内外两 套标准遥 但当记者以咨询申报为由致电中 绿华夏时袁该机构工作人员称袁现在认 证有机食品已不发绿色食品 AA 级证 书袁野这摊业务已停止办理了冶遥 症结何在 野绿色食品在市场上不被消费者认 可遥 冶 滕君华道出了个中缘由遥 记者调查发现袁野绿色冶概念过于宽 泛袁可能是导致其没有很好地被接受的 原因之一遥 作为食品标准袁 绿色食品诞生于1990 年遥 彼时野绿色冶 一词尚未流行袁 指代 概念明晰而准确遥 不 过袁 随着岁月流逝袁 野绿色冶逐渐被人们所 熟知袁并被无限放大袁 其以形容词出现的几 率已经远大于名词遥 在山东省安丘市 一家出口企业的宣传 栏中袁野绿色有机食 品冶堂而皇之地出现曰 而各种未取得认证的 食品袁 也敢大胆地印 上野绿色食品冶四个大 字袁招摇过市遥 在日常生活中袁 类似绿色低碳袁 绿色 环保袁 绿色出行噎噎 这些广义上的绿色概 念冲淡了消费者对野绿色食品冶的认可 度袁反而袁野有机冶尧野无公害冶由于其言简 意赅尧指代明确更易被公众接受遥 情况还远不止如此遥 在北京京客隆 超市某连锁店袁记者看到一款野绿色胡 萝卜冶售价比野有机胡萝卜冶还高出近一 倍遥 野难道哪个贵哪个就更安全钥 冶一位 年轻女子在两款胡萝卜之间犹疑遥 最 终袁她买了一款普通胡萝卜袁将两者统 统放弃遥 野绿色食品冶称谓的滥用尧价格的混 乱直接造成了消费者对 野绿色食品冶 无 所适从袁从而失去了信心遥 野另外袁绿色食品不好界定遥 例如袁 无公害食品简单地说就是不用剧毒农 药袁有机食品就是使用生物有机肥和生 物农药遥 而绿色食品则不好把握遥 冶砚祥 有机蔬菜发展有限公司总经理张砚祥 提出自己的观点遥 持这种见解的人不在少数遥 通过询 问袁记者发现袁大部分种菜的农民和技术 员都能讲出无公害食品和有机食品的简 单界定遥 而对于绿色食品袁则知之甚少遥 另外袁绿色食品遭遇尴尬最为关键 的原因在于市场遥 生产企业对绿色食品 并不感冒院市场不给力尧没有利润遥 因 此袁虽然安全性更好袁却也只好让位于 等级较低的无公害食品遥 野优质优价得不到体现袁 绿色食品 的发展就将受到影响遥 冶安丘市农业局 副局长杨春强如是强调遥 原来袁.