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2 辆,道路及水电基础 设施.年产辣椒酱
2000 吨,实现产值
4600 万元. 表1建设项目组成一览表 工程类别 单项工程名称 工程内容 主体 工程 生产厂房 用于生产辣椒酱和辣酱(辣椒酱和辣酱共用一套设备),位于拟建 项目东侧,建筑面积约为 2000m2 灭菌车间 用于产品灭菌,位于拟建项目的西南角.(建筑面积约为 58m2 ) 辅助工程 办公楼 办公楼内设三层, 有办公区、 食堂、 宿舍, 位于拟建项目的西侧 (建 筑内面积约为 1542m2 ). 配料房、仓库 及冷库 位于拟建项目的东南角(建筑面积约为 2500m2 ),用于存放冷藏 货柜车
2 辆、原料及成品. 晒场 位于生产车间楼顶(建筑面积约为 500m2 ) 公用 工程 供水 用水来自于朱顶镇自来水管网,年用水量 3757t/a. 排水 项目生活废水经化粪池处理、食堂废水经隔油池处理、生产过程原 料清洗废水和设备清洗废水依托隔油池进行过滤沉淀后经化粪池 处理后采用集水池进行收集后用槽车运至辣椒基地用于种植. 第 3页
2018 年12 月 供电 电源引自五河县朱顶镇供电系统,年用电量约
62 万度. 环保 工程 废水处理 实行雨污分流,雨水就近排入附近农灌沟,项目原料清洗废水和设 备清洗废水依托隔油池进行过滤沉淀后经由化粪池处理、 生活污水 经化粪池处理、 餐饮废水经隔油池处理后采用集水池进行收集后用 槽车运至辣椒基地用于种植 噪声治理 经减振、隔声、消声处理后能满足环境要求. 废气处理 经集气罩收集后通过油烟废气经油烟净化器处理后达标排放 固废处理 生活垃圾和废叶梗 定点收集后交由环卫部门集中处理 废包装材料 定期外售予废品回收站进行综合利用
四、总平面布置 拟建项目主要内容包括生产厂房、办公综合楼、配料房、仓库、冷库和发酵池晒场. 其中具体分为生活及辅助区和生产区,生活及辅助区位于拟建项目的西侧、生产区位于 拟建项目的东侧,生活区包括办公区、食堂、宿舍、化粪池、隔油池,生产区包括生产 车间、灭菌车间.具体整体平面布置详见附图 3.
五、产品方案 表2产品组成及数量表 产品名称 数量 单位 辣椒酱
1000 吨 辣酱 牛肉酱
1000 吨 虾米酱 花生酱
六、主要生产设备 表3项目生产设备一览表 序号 加工设备名称 型号 数量(台)
1 不锈钢水池 /
1 个2不锈钢盆 /
6 个3绞碎机 /
1 4 电子秤 /
1 5 灭菌锅 /
1 6 封口机 /
1 7 辣椒烘干机 /
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2018 年12 月
七、主要原辅材料 表4主要原辅材料年消耗量一览表 分类 名称 数量 单位 原料 鲜辣椒
785 t/a 大豆油
68 t/a 大蒜
93 t/a 醋34 t/a 白砂糖
20 t/a 食用盐
34 t/a 黄酱
693 t/a 牛肉
93 t/a 虾米
93 t/a 花生
93 t/a 能源 自来水
3757 t/a 电62 万度/a
八、公用工程 8.1 供、排水管网工程
1、给水工程 拟建项目给水由朱顶镇自来水管网.用水主要来自职工的生活用水和生产过程清洗 所用水,用水量为
3757 t/a.
2、排水工程 项目区内实行雨污分流的排水制,实行雨污分流,雨水就近排入附近农灌沟,项目 原料清洗废水和设备清洗废水依托隔油池进行过滤沉淀后经由化粪池处理、 生活污水经 化粪池处理、餐饮废水经隔油池处理后采用集水池收集后用槽车运至辣椒基地用于种 植. 8.2 电力工程 项目用电由五河县朱顶镇供电系统,拟建项目每年总用电量