编辑: lonven 2016-03-30

pH 由小变大,但氢氧化 钡过量后,会变为碱性,大于

7 第二部分 非选择题(共33 分) 【生活现象解释】 13.(1 分)右图是硫酸镁注射液的部分说明书. 硫酸镁(MgSO4)中镁元素的化合价为 【答案】 :+2 【解析】硫酸根化合价为-2,根据化学式正负化合价代数和为 0,计 算可得 Mg 元素的化合价为+2. 硫酸镁注射液 [成分]主要成分:硫酸镁(MgSO4) 辅料:水 北京新东方优能中学&

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5 14. (3 分) 生活中常见的物质:①水(H2O) ②钙片 (主要成分 CaCO3) ③小苏打(NaHCO3) ④干冰(CO2) (1)属于氧化物的有 (填序号) (2)②的主要成分和③都能与稀盐酸反应,反应的化学方程式为 【答案】 : (1)①④;

(2)CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O;

NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O 【解析】 (1)氧化物的定义:有且只有两种元素组成,且其中一种为 氧元素,因此属于氧化物的为水(H2O)和干冰(CO2 ) . (2)略15. (1 分) 小明用电子秤进行如右图所示的称量活动经过一段时间后, 活动

1 和活动

2 的电子秤示数都减小了.两个 活动中,只发生物理变化而导致电子秤示数减 小的是 (填 活动

1 或 活动 2) 【答案】活动

1 【解析】活动 1:电子秤示数减小的原因是:分子是不断运动的,酒 精分子运动到空气中,属于物理变化. 活动 2:蜡烛燃烧生成气体,使示数减小,属于化学变化. 16.(1 分)小华用面粉、花生油、猪肉、白菜和韭菜等食材包饺子. 以上食材中,富含糖类的是 【答案】面粉 【解析】面粉及主食类主要含有的营养成分是糖类;

花生油中主要含 北京新东方优能中学&

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6 有的营养成分是油脂;

猪肉中主要含有的营养成分是蛋白质;

白菜与 韭菜主要含有的营养成分是维生素. 17.(2 分)含有花青素(C15H11O6)的花瓣,会在不同的 pH 条件下, 呈现五彩缤纷的颜色(见下图). (1)花青素中碳元素质量分数的计算式为_ (2)依据信息,你认为花青素可以用作_ 【答案】 (1) ! *!$ * 100% (2)酸碱指示剂 【解析】 (1)略(2)花青素在不同 pH 值下显示不同颜色,因此可以 作酸碱指示剂. 【科普阅读理解】 18.(5 分)阅读下面科普短文. 维生素 C(C6H8O6)是一种无色晶体,味酸,易溶于水,水溶液 呈酸性,维生素 C 是人体不可或缺的营养物质,在人体内不合成,需 要从食物中摄取,维生素 C 广泛存在于新鲜水果和蔬菜中,例如猕猴 桃、橙子、西兰花、西红柿和青椒等,维生素 C 含量最多的蔬菜当属 西兰花,其含量大约是西红柿中维生素 C 含量的

6 倍以上. 维生素 C 被称为抗坏血酸,有促进伤口愈合、增强抵抗力、解毒 等作用.多吃富含维生素 C 的水果和蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防 止过敏. 由于维生素 C 广泛存在于新鲜水果及蔬菜中, 一般人没必要服用 北京新东方优能中学&

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7 维生素 C 片,过量服用维生素 C,儿童会损害成骨细胞的成,骨病发 病概率增加;

成人会诱发尿路草酸钙结石及肾结石;

对心脑血管患者, 还容易导致血栓的形成. 维生素 C 在碱性溶液中或受热时容易被氧化而变质, 在酸性环境 中性质较稳定在蔬菜烹饪过程中,用不同的锅具和烹饪方式,烹饪相 同的时间,维生素 C 的保存率(%)不同(见下表). 不同烹任方式蔬菜中维生素 C 的保存率(%) 依据文章内容回答下列问题. (1)维生素 C 的物理性质有_写出一条即可). (2)维生素 C 对人体的作用是_写出一条即可). (3)健身教练特别推荐健身者每天摄入一定量的西兰花,主要原因 是_ (4) 关于维生素 C, 下列说法正确的是_ (填字母序号) . A.食用含维生素 C 的食物越多越好 B.饮食中缺少水果蔬菜的人群,需适量服用维生素 C 片C.为减少蔬菜烹任过程中维生素 C 的损失,最好选用铁锅 D.烹饪过程中加盖、不进行翻炒,是为了减少蔬菜与空气的接触 (5) 为了减少维生素 C 的损失, 食用蔬菜时建议_ 北京新东方优能中学&

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