编辑: 被控制998 | 2016-04-14 |
200 极性组分 羰基价 食用动物 油脂 食用动物 油脂 食用动物油 脂 酸价
1000 过氧化值 丙二醛 总砷(以As 计) 铅(以Pb 计) 苯并[a]芘 丁基羟基茴香醚(BHA) 二丁基羟基甲苯(BHT) 特丁基对苯二酚 (TBHQ) 食用油脂 制品 食用油脂 制品 食用油脂制 品 酸价(以脂肪计)
1600 过氧化值(以脂肪计) 总砷(以As 计) 铅(以Pb 计) 镍(以Ni 计) 苯并[a]芘 丁基羟基茴香醚(BHA) (以油脂中的含量计) 二丁基羟基甲苯(BHT) (以油脂中的含量计) 特丁基对苯二酚 (TBHQ)(以油脂中的 含量计) 大肠菌群 霉菌
333 调味品调 味品调味 品 酱油 酱油 酿造酱油、 配制酱油 (酿造和配 制按 2:1) 氨基酸态氮
2000 铵盐(以占氨基酸态氮 的百分比计) 铅(以Pb 计) 总砷(以As 计) 黄曲霉毒素 B1 苯甲酸及其钠盐(以苯 甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山 梨酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以 脱氢乙酸计) 防腐剂混合使用时各 自用量占其最大使用 量的比例之和 糖精钠(以糖精计) 菌落总数 大肠菌群 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 食醋 食醋 酿造食醋、 配制食醋 总酸(以乙酸计)
1500 游离矿酸 铅(以Pb 计) 总砷(以As 计) 黄曲霉毒素 B1 苯甲酸及其钠盐(以苯 甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山 梨酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以 脱氢乙酸计) 防腐剂混合使用时各 自用量占其最大使用 量的比例之和 糖精钠(以糖精计) 菌落总数 大肠菌群 酱类 酱类 黄豆酱、甜 面酱等 氨基酸态氮
2000 铅(以Pb 计) 总砷(以As 计) 黄曲霉毒素 B1 苯甲酸及其钠盐(以苯 甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山 梨酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以 脱氢乙酸计) 防腐剂混合使用时各 自用量占其最大使用 量的比例之和 糖精钠(以糖精计) 大肠菌群 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 调味料酒 调味料酒 料酒 铅(以Pb 计)
1200 总砷(以As 计) 苯甲酸及其钠盐(以苯 甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山 梨酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以 脱氢乙酸计) 防腐剂混合使用时各 自用量占其最大使用 量的比例之和 糖精钠(以糖精计) 甜蜜素(以环己基氨基 磺酸计) 香辛料类 香辛料类 香辛料调味 油铅(以Pb 计)
1500 罗丹明 B 苏丹红 I-IV 丁基羟基茴香醚(BHA) 二丁基羟基甲苯(BHT) 特丁基对苯二酚 (TBHQ) 辣椒、花椒、 辣椒粉、花 椒粉 铅(以Pb 计)
1500 丙溴磷 乙酰甲胺磷 罗丹明 B 苏丹红 I-IV 苯甲酸及其钠盐(以苯 甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山 梨酸计) 糖精钠(以糖精计) 香辛料酱 (芥末酱、 青芥酱等) 铅(以Pb 计)
600 苯甲酸及其钠盐(以苯 甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山 梨酸计) 糖精钠(以糖精计) 其他香辛料 调味品 铅(以Pb 计)
1000 苏丹红 I-IV 苯甲酸及其钠盐(以苯 甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山 梨酸计) 糖精钠(以糖精计) 调味料 固体复合 调味料 鸡粉、鸡精 调味料 谷氨酸钠
1000 呈味核苷酸二钠 铅(以Pb 计) 总砷(以As 计) 糖精钠(以糖精计) 甜蜜素(以环己基氨基 磺酸计) 菌落总数 大肠菌群 其他固体调 味料 铅(以Pb 计)
1700 总砷(以As 计) 苏丹红 I-IV 苯甲酸及其钠盐(以苯 甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山 梨酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以 脱氢乙酸计) 防腐剂混合使用时各 自用量占其最大使用 量的比例之和 糖精钠(以糖精计) 甜蜜素(以环己基氨基 磺酸计) 调味料 半固体复 合调味料 蛋黄酱、沙 拉酱 铅(以Pb 计)