编辑: 梦里红妆 | 2019-08-04 |
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双档&
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与老口味区别不大,还是属于 经典老感觉.这一碗汤是15元.,东北风味:,店名:东北人连锁饺子坊,东北拉皮,这家的拉皮有个 很长且响亮的名字,&
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咱家拿手综合蔬菜大拉皮&
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,听着名字就让人胸中涌起一股暖意 .,里面有着许多丝,黄瓜丝、胡萝卜丝、金针菇、黑木耳等等,在拌的过程中就可以享受乐趣.拉 皮做得好,韧性十足,入口很细腻,不缺弹性和嚼劲.,当然,这道菜之所以好吃,主要是因为秘制 酱料味道好.我喜欢这花生酱的味道,浓郁鲜香.,叫上两碗热气腾腾的饺子,再来碗拉皮,有糯有 脆,吃得舒心满足.,广式风味,店名:逸谷,椰汁红豆糕广式的点心,无论是造型还是口味上都秉 承了精致精心的风格.这道红豆糕只有小茶盅这么一块,红白层次分明.白色的部分有浓郁的椰汁 味道,红色的部分都是用红豆细细碾磨而成,吃在口中还有甜甜沙沙的感觉.,很诧异,为什么这红 豆糕能冻得这么漂亮.向厨师打听了才知道,真的是有诀窍哦,原来这红豆沙的部分是用专用针桶 一层一层推进去的!8元/位.,芒果布丁,和其他餐厅不同,这里的芒果布丁很精致,嵌在小小的烛 台一样的玻璃碗中.,布丁果香混合着奶香还能吃到一粒粒的果肉呢.8元/位.,花生芝麻糊,糊这个 甜品的性价比很高,白色的瓷盅里&
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阴阳太极&
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的黑黄两色,黑色的芝麻糊,黄色的是 花生糊.一碗的价格可以尝到两种口味.8元/位.,店名:新镇江大酒店,虾饺皇,新镇江的这道点心 是比较出色的,皮薄而透明,但又不易破,功力比较深厚.馅料更是鲜,用的虾仁是超乎我想象的 大,真才实料,这16元的价格不算贵.,泰国榴莲酥,酥起得很棒,入口即化,不松散.值得一提的 是,不吃榴莲的朋友也不会感到榴莲的那股怪味,只会感到香甜可口,一点不夸张.10元/客.,叉烧餐包,表面油光闪亮,近看是涂了一层糖油之类的东西.外面吃口是甜的,里面叉烧是咸的.6元 一客.,店名:雅玛避风堂,地址:天钥桥路1号,鲜虾净云吞,这&
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净&
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,不是要突出这云 吞的干净,在点心里面,有许多馄饨面之类的东西,所以说&
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净&
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表示全是馄饨,没别 的.馄饨端上来,先别急,千万要先尝一口汤,类似于这样的面食尝口汤,就能大致辨别这点心的 好坏了.这净馄饨的汤很鲜,吃得出是高汤吊的,不是味精汤.接下来,吃馄饨,要一口,里面的 虾仁显现出来,很奇怪,虽然不是很大一粒,但味道不是那种平时吃得到的,据介绍是进口的虾仁 ,算是比较精致了,碗里还有芥兰,很清口.16元一碗.,虾籽烧卖皇,小巧玲珑,不像普通烧卖那 么粗犷.烧卖的顶上,有进口虾籽,咬开,里面有香菇和肉,很鲜美,11元四个.,店名:粗菜馆 ,雪梅娘,这点心很像冷饮&
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滚雪球&
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,原理差不多,糯米里面包裹了鲜奶,还吃得到鲜 果肉.女孩子会特别偏爱.粗菜馆的点心都是香港师傅的杰作,品种多,价格合理.,店名:蚝门,地址:愚园路1179号A电话,广东特色面,&
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蚝门&
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是小店,去了之后觉得还真是小.整个 餐厅给人一种色彩丰富的感觉,虽然店小,但很可爱,很温馨.进店后可以看见一面墙上画了广东 街景,上面的内容只有问老板才能看懂,有很强的幽默色彩.,店里的面要试试.他们的面是手工打 出来的,面里加了鸡蛋,看上去就黄黄的,很筋斗,一根面不带断的.面好是一方面,汤头好是另 一重要元素.汤都是精心熬制的,一口就尝得出来.面的花色也很多,想吃什么点什么,各取所需 .价格属于点心店价格,平易近人.,山西风味:,店名:唐晋人家,在唐晋人家可以尝到特色面食 ,山西人喜爱吃粗杂粮,作为面食的故乡,面食可以做上百种而不重样,刀削面、刀拨面、猫耳朵 、剔尖、栲栳等,而吃法则有焖、煨、炒、拌,花样翻新,所以唐晋人家中的山西面食算是概括了 最经典的做法,让人忍不住食指大动.,莜面栲栳栳(燕麦面)15元/笼,燕麦含有极高的营养成分,这 款莜面栲栳栳是经典的粗粮杰出代表,在蛋白质、脂肪、维生素、纤维素、矿物元素等指标中,居 九种粮食作物之首,具有降........