编辑: 棉鞋 2016-12-25

0 方元 . 已 成为 山 区农 民发展多 种经 营的重 要门路 , 山羊 生产开始恢复 , 发展 山羊 , ` 羊 肉销路甚 广,山羊板皮 可供出 口 需要 . 同时 , 养山羊 成本 低、周转快 , 养一 只 山羊 连 皮带 肉可 收入

5 0 至60元.因此 , 有 规划地 发展山羊生产已 成为山区农 民发展商品生 产的扁个重 要 内容 . 如富 阳县 龙羊 区,是纯 山区,根据当地 草资源情况全 区在 七五 计划 期 间的前 三年 发展山 羊1万只,相对集中建立

8 个 山羊生产基地 , 招86年上半年已办 起 了两 个 种羊场 , 商品羊 已养

6 0

0 多只.当地供情社有

1 2

0 立 方米 的冷库 , 可 存放 扮26.幼吨羊 肉,.再办一 个小 型屠 宰场 , 当地宰杀剥皮 , 羊 肉进 冷库储藏后运 销外地 , 羊 皮加工 后出口.养牛方 面,山区农 民过 去只有养耕牛 的习惯 , 近几 年有 的 山区乡村养奶牛 的积极 性很 高.养奶 牛主要 为挂钩的奶制品食品厂提供鲜奶 或炼乳.养一只 成年奶牛 , 一年净收入

12 0 . 元左 右.一同时 , 还有一 些 山区农 民根据 当地特 点,发展 了特种饲养业 , 如 养鹿 、 养蛇 等.近几 年山 区新 发展 起来的种养业 商品生产 同过 去 比较 , 最大的不 同点是 突破 了过 去那 种 零星 分散的家庭 副业 型的 提篮小 卖 的传统 , 而 是相 对集中形 成 了一定 经营规 模的 拳头 产品.因此在 种养业规模经营方 面 出现 了几种 「 新形 式:第一 , 专业 户、专业 联合 体和 专业 村.以一 家农 户来说 , 一般都不是 小而全 , 而是 小而专 的路子 , 一 户以一个产 品为重 点,形成一定的经营规 模.有些 村以专业户为骨干 , 又 带动了专业 联合体和专业 村,成为一村一 品,甚至一 乡一 品的 专业生 产.这种产品优势 , 不 仅有 利于 增强 市场竞 争的 能力 , 而 且有 利于 组织加工 、 推销 、 贮存 , 搞好配套服务 . 因此 , 务地 出现 了一批 茶叶 、 水果 、 养兔 、 养羊和 食 角菌等不 同生产内容的专业 户和 专业 联合体 . 如 庆元县 的香菇 生产 , 过 去都是 以村或 队为单位 , 集体外 出生 产.建立 家庭联产 承包责任 制以后,转变为 自愿 联 合组成联合 体进行专业 生产 .

1 9

8 5 年冬天 全县 共 组成

2 4

0 0个 联合体 (平均每个联合体五六个劳力) , 到8个兄弟 省85个县 , 建立 了2400个 香菇厂 . 这 种联合体一 般采 取入股 的办法 , 按股投 资,共同投劳 , 按股分配的做法 . 如该县南峰乡莲花村以 菇民吴周金、吴周叶和吴周 学三人负责 , 共16个劳力组成 一个香菇生产联合体 , 每年冬春到 江西 省委 源县 生产 香菇 . 他们

1 6 个劳力 每人为一股共

1 6 股,每股投资

7 5 0元,共1.2万元 作 为香菇生产 的资本 . 联合体设兼职会 计出纳 , 自己 办食堂 . 每 年生产的香菇 , 除 去生 产成本和 费用 , 净 收入按股分配 . 这个 联合体

1 9

8 6年每 人在外 省生产1

1 2 天,每个劳力分得 净 收入

1 0 0.元,比上年

7 0

0 元增加 了3

0 0 元.\第二 , 建立了一批商品 生产基地 . 这些 种养业 商品基地 , 一般具备三个特点 : 一是有一 定的规 模.不论种 植业和 养殖 业,生产都 比较集中 , 种植业至 少几十 亩,或几 百亩联成一片,饲养业相 对集 中几 十 户或几个村 . 二是 有挂钩单位 . 有 经营部 门或工 厂 同农 户在 自愿互 利 的原则下签 订产销 合同 , 联合建设基 地.挂钩单位从资金 、 物资等方 面给 予扶持 , 生 产者 的 义务是 按合同规定全 部或 按比例把 产 品卖给挂钩单位 . 三是 一般采 用先进 技术 . 种苗、种畜、防疫 治病 、 栽 培管理 等方面 都采 用 比较 先进 的种养 技术 , 因此 , ` 一般 比非 商品基地 优质 高产 . 联 合建设 商品基地的部 门,可分 为工业 生产 部门和 商品 经营部门 . 城市食品工 业或 乡镇工业部 门到 农村建设 商 品基 地,・主要解决 加工 的原料 来源 . 他们 通过 经济上 、 物 资上 的扶持 措施 , 建设 稳定的原料 基地 , 保证工厂 的正常生产 , 实际上这些 商品基地是 食品 加工业 部门的 第一车间 . 如富阳县 龙羊 区 的万市 , 、 南安乡 的1

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