编辑: 霜天盈月祭 | 2017-01-30 |
6 月23 日,
2017 年食 品安全宣传周主题日活动在全市范围 内同步举行, 南海区、 九江镇两级食品 药品监督管理部门组织市人大代表、 政协委员、 市民代表等, 参观九江中学 的食堂. 当日上午, 执法人员领着参观队 伍, 先后对九江中学食堂的点心间、 清 洗间、 加工间、 仓库、 自检室等食品安 全功能间, 进行全面检查.食堂负责 人在介绍点心间时说: 为保持食物的 质量和口感, 我们只会在糕点中加入2 种国家允许使用的食品添加剂, 而且 加入的量会严格按照国家标准执行. 除此以外, 其他食物不使用食品添加 剂. 执法人员现场检查发现, 食堂点 心间干净整洁、 工具摆放有序、 标识清 楚到位, 再加上封闭式管理和完善的 排风设备, 充分保障了点心的安全卫 生.此外, 执法人员还当场检查了食 品添加剂的台账, 核查相关数据, 确保 食堂食品安全. 九江中学食堂的各种食品安全管 理制度完善, 台账记录及时, 人员职责 分明, 食品加工布局流程科学, 得到现 场参观人员的肯定. 同时, 区食药监局九江分局的食 品流动检测车也开到了九江中学, 对 食堂当天的蔬果进行快速检测.一学 生家长选取了菜心和西红柿, 要求执 法人员检测, 他说: 现场台账虽然到 位, 但亲眼看到检测结果才放心. 经 过检测, 结果显示其选取的蔬果样品 无农药残留. 南海尊师重教系列报道 南海尊师重教系列报道 ........