PDF《“最高限价”》

责编 责编/ /吴宗元 吴宗元 美编 美编/ /长旺 长旺 校对 校对/ /建南 建南 N15 2012年2月21日 星期二 新闻报料热线 新闻报料热线: :

968111 968111 财经新闻 ・综合 国家发展改革委、 工业和信息化部 《食品工业 十二五 发展规划》 提出―― 城市型乳业主要发展巴氏鲜奶 三年前我省就提倡喝巴氏鲜奶, 长富鲜奶订户已突破50万户 文君/文N相关链接 巴氏鲜奶, 礼送新学期 订3个月送15份 为答谢消费者, 即日起至2 月29 日, 长富启动每年例行的 巴氏鲜牛奶 礼送新学期 鲜 奶宣传月活动, 在此期间订三 个月巴氏鲜奶、 酸奶等, 将获赠 同品15份.

订长富, 拨114. 为何主要发展巴氏鲜奶? 营养价值不同是主因 2011年12月31日发布的 《食品 工业 十二五 发展规划》 提出, 乳制 品工业在十二五期间, 大城市周边 产区主要发展巴氏杀菌乳、 酸乳等 低温产品, 适当发展干酪、 奶油、 功 能性乳制品. 目前, 市面上现有的液态奶产 品主要分为巴氏杀菌乳 (巴氏鲜奶) 和灭菌乳 (纯牛奶) 两大类.我国乳 业界泰斗、 东北农业大学博士生导师 骆承庠表示, 巴氏鲜奶采用巴氏杀 菌法, 在保证饮用安全的同时, 最大 限度地保留牛奶天然、 原始的营养 成份, 而纯牛奶采用超高温灭菌法, 高强度的热处理破坏了牛奶的大部 分营养成份.据介绍, 欧美发达国 家巴氏鲜奶占有率已超过90%. 主要以大城市及其周边地区为 限的奶品生产, 通常称之为城市型 乳业.两种牛奶营养价值不同, 正是《规划》 要求城市型乳业主要发展 巴氏鲜奶的原因.而我省三年前发 布的 《关于促进福建省奶业持续健 康发展的若干意见》 就已明确提出, 积极引导和培养鲜奶消费习惯 . 骆承庠教授表示, 巴氏鲜奶对 奶源要求高, 必须采用新鲜无污染 的就近奶源.同时, 鲜牛奶的营养 成份较高, 必须放在冷藏柜中保存, 保质期只有 5-7 天, 难以实现远距 离运输, 要喝上鲜奶, 家门口就得有 奶源, 还要能及时将鲜奶送到消费 者手中. 喝上高品质巴氏鲜奶 长富创造了条件 乳业专家指出, 中小学阶段是 身体和智力发育的重要时期, 鲜奶 中的活性物质对孩子的生长发育十 分有益.由于巴氏工艺对原料奶的 要求和生产控制上的标准相当高, 许多地方都喝不到巴氏鲜奶. 但是在福建, 由于家门口有着 长富这样不计成本自建奶源基地的 乳企, 加上其完善的冷链服务, 每天 都能喝上高品质的巴氏鲜奶.据悉, 长富斥资十亿多元, 在武夷山脉 建设

30 多个现代化牧场, 建成南方 最大的奶源基地, 每天优质的鲜奶 产量达200多吨, 主要供应我省和周 边市场的需要. 冷链 是制约乳品 企业生产鲜奶的瓶颈, 长富还在我 省率先实现挤奶、 贮藏、 运输、 销售 的 冷链一条龙 , 确保牛奶始终处 于全程 2-6℃的冷藏保鲜状态.这 是某些大乳企无法效仿生产鲜牛 奶, 只能生产 罐头牛奶 的原因. 目前长富鲜奶订户已超过50万户, 占福建省市场 85%, 并畅销江 西、 浙江等周边省, 2011年公司产值 突破

9 亿元, 今年以来销量稳步增 长.长富将在 《规划》 指导下, 做大 做强鲜奶产业. 新学期了, 如何给孩子选择一杯营养的 牛奶, 以保证孩子营养均衡摄入, 促进其体 格、 智力的发育, 是许多家长们关心的问题. 到底要喝什么奶?2011 年的最后一 天, 国家发展改革委、 工业和信息化部联合 发布的 《食品工业 十二五 发展规划》 给出 了明确答案: 大城市周边产区主要发展巴 氏杀菌乳 (即巴氏鲜奶) 、 酸乳等低温产 品.其实, 我省三年前就明确提出 积极 引导和培养鲜奶消费习惯 . 鲜奶无论从营养价值, 还是口感上, 都是常温奶所无法企及的. 中国奶业协会 常务副会长、 原农业部农垦局局长魏克佳 此前在福建省巴氏鲜奶高峰论坛上表示, 推广巴氏鲜奶是中国奶业发展的方向. 在福建, 依托自有奶源优势、 完善的冷 链系统及细微的服务, 长富巴氏鲜奶已成 了许多家庭的不二选择, 目前订户已超过 50万. N本报记者 林淑芳 实习生 李容 新华网 本报讯

2 月8日国内 成品油价格上调后 , 液化 气价格也顺势走高.近期,福建液化气出厂价已 累计上涨

400 元/吨.受此 影响 , 目前泉州市区液化 气零售价涨至120 元/瓶 (不含运费, 下同) , 逼近最 高限价121 元/瓶.不过,业内人士认为 , 目前液化 气零售价已相对较高 , 接 下来涨幅不会太大. 液化气出厂价近期连涨三次, 每吨累计上涨400元 泉州液化气再冲 最高限价 当前房地产调控 已经有了新变化 @朱大鸣 (财经评论员) : 房地产 调控, 基于土地财政吃饭的地方政府 是最先着急的.从2008年年末开始, 各地掀起一波又一波的救市高潮, 就 可以看出这种急切的心情.时过境 迁, 我们宏观调控政策在字面上依然 很严厉, 但实际上已经有了新变化: 首 套房贷款开始有了松动, 如今地方政 府又开始救市了. 应对经济增长减速 不应只靠宽松货币 @孙立坚 ( 复旦大学经济学院副院 长):伴随投资与出口下滑, 中国经济增 长减速进一步增加了未来通缩的风 险.对策主要不是靠宽松货币, 那样会 带来比滞涨更糟糕的后果!当务之急 要多用减税和产业扶持政策: 给制造业 降低税负, 减少物流成本, 对冲汇率和 要素市场投机所带来的大幅价格波动, 提供公平竞争赢利的环境等. 住房价格一路攀升 关键在于供给不足 @赵晓 (北京科技大学管理学院 教授) : 这些年中国住房价格为什么一 路攀升, 且在如此严厉调控之下, 价格 也难以松动?关键在于供需之间存在 巨大缺口.而供给不足的关键是, 我 国土地制度的土地供给约束导致住房 供给不足.美国、 日本城市建成区用 地分别占国土面积的 3.1%和4.2%;

而 我国该指标为 0.33%, 其中居住用地 占比仅为0.11%. 部分跨国公司 收缩中国阵线 @ 陈思进(央视《华尔街》顾问) : 从百思买到芭比娃娃, 从百事 中国到达能、 雀巢, 数家跨国公司正 在收缩中国阵线.部分跨国公司的 撤离, 折射出中国经济环境发生的 变化, 尽管还有着诱人的机遇, 但已 经不再是 新兴市场 , 依靠便宜地 价、 廉价劳力、 优惠政策来吸引外企 的时代, 已经一去不复返了. 以上言论属个人观点, 与本报 立场无关 N新浪微博 N兴业全球基金 钟宁瑶 在一个充满不确定性的 市场中, 投资者时刻在掂量 的一个问题就是, 资产安全 么?恰巧在最近, 股神巴菲 特在 《财富》 杂志上再次阐释 了他对资产 安全 风险 的 独特见解.印象中, 巴老每 隔几年就会对这个问题直抒 胸臆, 如同传道士一般宣扬 自己的观点, 可惜能理解并 践行的投资者仍是极少数. 巴菲特指出, 大多数投 资者对 风险 与 安全 的 概念根本就是错的.从长 期看, 大多数人认为 风险 最大的股票资产 实际上是 最安全的, 而投资者认为最 安全的现金资产, 实际上风 险最大.造成这种结果的 元凶就是通货膨胀.眼下, 大部分人包括华尔街人士 在内, 都认为股市有风险, 而巴菲特却认为, 大众眼中 的风险其实不是风险, 而是 股价正常的波动, 大众眼中 最 安全 的现金, 尽管没有 波动, 却将面临很大的风 险--长期丧失购买力.在 巴菲特看来, 投资的本质是 ........