PDF《项目申报书》

四、积极开发{菜深 加工产业链,打造恩平特色名片推向全国 我厂厂长李雪壮从事{菜行业至今已有二十个年头,从种植{菜第一人到创制 {菜茶第一人,到带动恩平农户大量种植{菜,其一直致身于{菜产业并为之默默奉献.我厂生产的{菜茶系列产品经卫生防疫 部门检疫认可,并获得国家无公害农产品认证,注册{菜茶系列产品专用商标为 大人山 及 雪P 牌. 我厂秉承 顾客至 上,锐意进取 的经营理念,为了扩大产品的生产和使产品质量更上一层楼,李雪壮不断更新制茶设备和改良制茶工艺.

2011 年又扩大厂房建设并引进更先进茶叶制作机械,茶厂已通过QS质量体系认证.通过制茶工艺不断创新,制出的茶叶风味独特,产 品远销售国内外.2017年更大胆创新开发新品{菜柠檬茶系列,柠檬挖肉,将{菜包裹在柠檬壳内用独特的制茶工艺制作而 成.这样{菜的苦味减少,增加柠檬的清香,口感清新回甘,一推出市面便广受消费者的喜爱.通过线上线下营销,{菜柠檬茶 销量猛增,直接带动了本市柠檬与{菜的经济效益,目前已申请发明专利.我厂联合五邑大学,恩平农业局,科技局共同努力打 造恩平{菜产业,恩平{菜已于2015年底获得国家农产品地理标志认定.于2012年与广东工业大学,五邑大学合作对{菜进行 药理研究,研究表明,{菜在抗氧化,消炎,抗肿降血压方面有很高的活性.并于2016年{菜文化节进行成果发布,{菜的良 好保健功也受到多家媒体报纸争相报导.{菜可以说全身是宝,可以开发利用的价值远远未达到期待值.最终于2018年11月1日 获得广东省食品安全地方标准,成为广东省首个非国家食品目录原料取得地方食品安全标准的物种原料.此后,{菜将从农产品 发展成为食品原料,其应用范围,产品受众将有很大的拓展,能进一步发展壮大成一具有地方特色的产业.

(六)项目实施取得的经济、社会、生态效益情况: * 1. {菜的开发推广是一项利民工程,通过项目的实施,可改善农业生产条件,提高农业科技含量,增强农业发展后劲,推动我 市农业产业结构转型升级,促进我市农业增效,农民增收. 2. 项目的实施有利于推动我市农业产业化进程,加快农业和农村 经济基础战略性结构调整,优化资源配置,把资源优势转化为经济优势,对农民增收、农村富裕和农业稳定具有重要现实意义. 3. 本项目的实施可缓解我市农村剩余劳力就业压力,为我市广大农民和下岗职工提供了广泛的就业创业机会. 4. 本项目 对恩平特色生态种植具有非常可观的经济及社会影响力,作为旅游城市,特产手信是代表城市的一张名片.{菜的良好保健功效 正是当下人们所需求的大健康保健佳品.其无虫害,无须农药,高产,可作时蔬,保健药品、护肤品,清洁品,也可以作茶叶和 保健饮料,市场前景广阔,可带来的预期经济效益不可限量!

(七)其他内容: 项目附件管理 顺序号 附件名称 附件 上传时间

1 县级(含县级)以上主管部门的立项任务书 下载附件 2019-03-25

2 科技成果鉴定证书、验收证书、品种审定或产品证 书等相关材料 下载附件 2019-03-25

3 推广计划和技术方案 下载附件 2019-03-25

4 技术推广工作总结 下载附件 2019-03-25

5 生产应用效益证明 下载附件 2019-03-25

6 项目(成果)第一完成人(权利人)知情同意书 下载附件 2019-03-25 主要参与单位信息 序号 名称 类型 联系人 联系电话 登记时间