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对无劳动能力、无经济来源和无人 照料的孤寡老人提供无偿生活服务. 记者从一张近期服务登记表上 发现, 已有50位空巢老人申请了服 务,项目包括烧饭、擦窗户、打扫卫 生、洗涤、拖地、打扫卫生间等,价格 从15元到35元不等. 空巢老人如何申请居家养老服务?江都警方捣毁一假酱油制贩窝点 名牌酱油 无 一粒大豆全 由色素+盐 +水勾兑本报揭秘:假 酱油是如何 炼成 的 ? 据警方介绍,根据举报在扬州、江都、宝应、高邮一带的许多小商店内, 同时销售的海天酱油,价格相差近一 倍, 正品行货 卖十多块,小商店的货 只卖了七八块,价格只有正常的一半. 到底为什么这些小商店的价格可以 这么低,甚至是在低于成本价卖,接到举 报后这也让民警也很纳闷. 是不是酱油 本身存在什么问题? 警方顺藤摸瓜,逐渐 发现有人在捣鬼,他们用色素、盐和水勾 兑成酱油,装进回收来的名牌酱油桶中, 贴上标识,摇身一变就成了名牌酱油. 酱油价格过低引起怀疑警方查明,王某,安徽涡阳县人, 他的同伙正是他的妻子张某. 十多年 前,夫妻俩来到江都打工,后来开小饭 店,但饭店的生意并不是很好.

2009 年底,正当王某为饭店经营担忧时,他 结识了老乡田某. 一天,田某对王某说: 我这儿有 个赚钱的买卖,操作简单来钱快. 王 某一听,兴趣大发,便问其详情. 由于 田某急于脱手, 便将其制作假酱油的 事情一一道来,还承诺把所有的销售、 人脉都留给王某. 成本低、利润大、风险小……想到 这些有利的因素,王某决定关闭饭店, 花了一万多元转来田某的 酱油厂 以 及造假生产线. 1万多元 收购 造 假生产线 转行 后的王某,手持田某留下 的 秘方 ,全家出动制作假酱油. 据 透露,田某当时留下的 秘方 ,不仅包 括食品原料详单,还有酒瓶、商标等一 系列制假信息源. 假酱油制造出来,咋样才能卖个高 价呢? 王某发现,目前市场上类似海天 高端的酱油差不多都是用塑料瓶装的. 这种瓶子的酱油档次高价格高.同等质 量的酱油,用上海天的瓶子,利润翻上 好几番. 于是,王某等回收真的海天酱 油瓶子, 大概在1块钱左右, 贴上假商 标,灌上假酱油,可以卖到七八块,再除 去其他各种开销,利润十分可观. 真瓶装假酱油利润翻倍王某等一天能做30箱假海天酱 油. 究竟是怎么做的呢? 警方说,王某等制作的所谓 酱油 ,连一颗大豆都不用,完全是靠色 假酱油=色 素 +盐 +水 如此简单的 制造 过程,王某很 快便能上手,于是全家总动员,王某 和妻子张某 各司其职 ,就连王某的 姐夫彭某也参与其中. 三人分工明 确,制作过程中,丈夫王某配料灌装 后,妻子杨某依次贴商标装箱,形成 流水作业.这样,一天下来,两人能做 30箱假酱油. 王某知道,市面上的海天酱油有 草菇、老抽等多种,为了扩大销售,他 把生产出的酱油分别装入草菇、老抽 不同的包装内,多种口味酱油应运而 生. 为了不被人发现,姐夫彭某就负 责把货送到各个销售点去. 假冒酱油 主要销往扬州、江都、宝应、高邮等地 的农村小商店、饭馆. 今年1月,警方接到举报电话,称 仙女镇南吴村一简易房内有大量假 酱油. 得知这一线索后,警方迅速出 警,立即对案件展开侦查. 假酱油销往农村小超市、饭 馆 当警方到达现场后,屋内空无一 人.在现场,民警发现了一件衣服,衣 服内发现了王某的身份证和驾驶证. 通过此线索,警方立即锁定犯罪嫌疑 人王某. 随后,民警找到了王某的暂 住地, 并在暂住地发现大量包装桶、 商标标识. 今年1月30日, 王某被警方网上 追逃. 3月8日,民警将藏匿在仙女镇 的犯罪嫌疑人王某、张某和彭某一举 抓获. 此外警方在对王某等人侦查过 程中,发现了卢某与其联系紧密. 经 过调查发现, 卢某是王某的销售下 线, 已从王某处买走2000多箱假酱 油. 3月1日,卢某被警方抓获. 3月10 日,佛山市海天调味食品股份有限公 司发来证明,在江苏省从未授权许可 第三方生产使用 海天 商标. 已卖出2000多箱假酱油调查:全 市老人中近一半 空巢 提醒:空 巢老人怎样申请居家养老服务天. 她告诉记者,有时去老人家里,说 好干活3小时,结果却一直陪老年人聊 天,每次都过了服务时间才离开. 记者了解到,陈女士除了帮老年 人买菜、做饭、洗衣服外,还帮老年人 买过内衣. 有的老年人一辈子没结 过婚,自己孤身一人,十分可怜,而且 腿脚不便利, 平时只要有什么要求, 我都尽量帮助她. 陈女士告诉记者, 有老人提出要买新的内衣,她二话没 说就答应了. 我转遍了附近的小超 市都没有,只好骑车去世纪联华帮她 买了身新内衣. 据悉,居家养老服务 人员的工资普遍不高,原先是每小时 8元, 最近这段时间服务费用涨到每 小时10元. 据介绍,2013年我市将引入市场 化机制,在市区建立居家养老服务信 息平台, 引导和鼓励社会中介组织、 家政服务企业参与居家养老服务. 依 托社区居家养老服务中心,在提供短 期托养、日间照料以及助餐、助洁、助浴、助医、助行、助购等生活服务的同 时,兼顾老年人文化娱乐、学习教育、 心理关爱等需求,为老年人提供良好 的社区养老环境和条件. 素+盐+水勾兑出来的. 王某为了能 将这些添加剂勾兑成的酱油风味更 好,在制假过程中,一次又一次的尝 试,反复调整酱油口感. 王某交代,对于酱油的味道,其一 般用盐来调节,要想酱油咸,就往里面 多放盐.至于酱油的颜色,主要是用一 种名为 焦糖色素 的染色剂造出来. 实际上, 焦糖色素实为一种食用染色 剂.国家标准规定,在酱油生产中允许 适量加入焦糖色素, 但它只是一种添 加剂,不能当作生产酱油的主要原料. 因为焦糖色素含有砷、铅、汞等有毒元 素,摄入过量对人体有害.经过焦糖色 素、盐和水的简单勾兑,所谓的酱油就 做好了.为了防腐,王某还往假酱油内 再加上山梨酸钾.就这样,一瓶瓶的假 酱油制造完成了. 提示:酱 油价格过低必须当心资料图片图为假酱油窝点现场 ........