编辑: 黎文定 | 2017-12-21 |
5.30 星期五 文/片
本报记者 王保珠 28日, 看着20天的鹅苗长到 3斤多重, 成武县伯乐集镇祝小 楼村村民祝传钦,心里喜忧参半. 喜的是鹅苗长势不错, 按照 合同最低保护价销售, 每只鹅苗 净赚1 . 5元, 这5000只鹅苗纯收 入7500元;
忧的是自己的算盘落 空了, 如果将这些长势不错的鹅 苗养殖50天, 每只能净赚3元以 上, 估计收入能翻一番, 可这些 鹅苗按照合同必须被收走. 作为成武南鲁集镇顺达鹅 业养殖专业合作社(以下简称顺 达合作社)社员之一, 祝传钦必 须遵从合同, 他养殖鹅苗周期为
20 天预育苗,保底价每只净赚1.5元, 另外还有50天、 70天周期 的散养、 放养, 分别保底纯收入 为每只3元、 5元, 这让很多农民 纷纷加入合作社,干起养鹅行业. 农户: 三个月 收入七八万元 成武县伯乐集镇作为农业乡 镇, 经济作物较少, 农民外出打工 者较多. "今年过年回家, 听人说 养鹅可以挣钱, 而且基本上零风 险, 第一次就进购4000只鹅苗, 没 想到真赚钱了. " 据祝传钦介绍, 对于养殖户来说, 需要每只鹅苗 交20元押金, 然后顺达合作社统 一提供技术、 饲料、 兽药疫苗、 鹅 苗等, 按照养殖周期核算, 进行保 底价收购, "实际上, 如果进行悉 心照料, 饲料不浪费, 每只鹅的纯 利润都要高于保底价. " 对于成武县南鲁集镇许刘 庄村民刘关国来说, 养鹅无疑是 棵救命稻草. 刘关国去年养鸡赔 了十五六万元, 欠下不少外债, 本想过年后就外出打工躲债, 在 顺达合作社总经理刘东平的多 次劝说下, 开始养鹅, "从正月十 八开始养鹅, 周期20天, 每次养 殖10000 只,截至现在共养殖7 茬, 按照最低保护价1 . 5元每只 收购, 除去损耗与成本, 这三个 月至少净赚七八万元. " 合作社: 形成产业链 让利润最大化 顺达合作社为何敢于进行 保底价收购、 让养殖户零风险养 鹅? 这个勇气来自哪里? 记者带 着种种疑问对顺达合作社掌门 人刘东平进行了采访. "鹅业, 不单单是养鹅, 卖鹅 肉. " 刘东平指着新加工的鹅绒 被试验品说,一只鹅从种鹅养殖、 鹅苗孵化、 养殖、 屠宰、 销售, 然后再延伸到饲料、 兽药、 鹅绒 加工、 鹅肉餐桌经济, 他们合作 社是从鹅的产业化角度来经营 的, "我们不受制于人, 鹅业每个 生产环节成本控制在最低, 实现 利润最大化. 所以, 我们合作社 敢于承担养殖户的养鹅风险. " 据刘东平介绍, 目前合作社 有130多户社员, 鹅业产值达到1 亿多元, 每年养鹅量在100万只 以上,养殖户覆盖周边三个县市, "成鹅收购上来以后, 我们自 己有屠宰场, 屠宰完后装箱运到 上海、 温州、 南京、 杭州销售, 北 方的鹅肉在南方非常畅销, 根本 不愁卖. " 除了卖鹅肉, 刘东平还将屠 宰完后遗留下来的鹅毛, 进行加 工成鹅绒被, "我们还将对鹅肉 上餐桌进行试验, 目前炖鹅肉的 配方已配好, 我很看好连锁经营 以鹅肉为主题的餐饮, 如果条件 成熟,我们会加入连锁餐饮行业. " 当地政府: 扶持鹅业发展 让农民分享财富 顺达合作社不断壮大和发 展, 离不开当地政府的帮扶和支 持. 成武县南鲁集镇党委书记邵 天福介绍说, 为缓解顺达合作社 流动资金压力, 南鲁集镇政府结 合其实际情况, 联合省卫计委驻 南鲁集镇"第一书记",将投资180万元建设一处大型孵化基地 和4个育苗棚, 建成后租赁给顺 达合作社. 另外, 镇政府还要投 资建路桥等基础设施, 为企业做 好服务. "帮扶和支持顺达合作社, 主 要发挥它的带头作用. " 邵天福 说, 为帮助贫困农户脱贫, 镇政府 与顺达合作社达成协议, 辖区29 个行政村, 每个行政村推选两户 贫困家庭, 免交押金, 顺达合作社 无偿提供鹅苗、 技术、 饲料等养殖 设备, 并且保证每户贫困家庭养 殖的鹅, 每只纯收入最低5元. 成武县南鲁集镇顺达鹅业养殖专业合作社的孵化基地, 工人正在查看鹅苗孵化情况.