PDF《尝鲜价格高 一斤香椿等同五斤肉》

经济新闻 2015年3月10日 星期二 YOUTH TIMES

13 编辑 / 刘翔 美编 / 钱曙晔 信箱 /lllxx@sina.

com 时新香椿价格 " 傲娇" 昨天早上, 在仙林苑农贸 市场记者看到, 几乎每个菜摊 上都摆出了时新香椿, 一把把 捆扎整齐、个头只有手指长. 鲜 嫩的香椿像蔬菜中的新贵般, 大都被放在摊位内侧销售,吸 引了过往的马大嫂们驻足,拿 起来摸一摸、闻一闻. " 香椿60 元一斤,新鲜上市. "摊主刘大姐向过往的马大 嫂们吆喝着.她告诉记者,每年早 春香椿的价格是最贵的,2月份刚 上市的时候,曾卖到过100元一斤 的" 天价"," 刚上市量不多,所以 价格高,等清明过后,天气转热, 价格也自然会降下来. " 采访中, 马大嫂陈阿姨前 来挑选香椿. 和买其他蔬菜不 同, 摊主刘大姐不愿意让顾客 陈阿姨自己经手挑选, 而是问 清需要的量, 小心翼翼地从袋 子里取出一部分, 称好了给顾 客. 最后,陈阿姨花了30元买了 半斤香椿, 她笑着告诉 记者 , " 价格是有点贵的,不过家里孩 子喜欢,买半斤回去炒鸡蛋,也 是尝尝鲜. " 在屏风街农贸市场, 记者 发现市场内五六个蔬菜摊位上 都摆着一把把的香椿. 一个摊 位上的香椿价格为35元 一斤 , 比其他摊位便宜不少. " 这是我 们自己种的, 每天在自家树上 摘十几把拿来卖, 一上午就能 卖完. " 除了农贸市场, 在大型超 市也能看到香椿的身影. 在世 纪联华西湖文化广场店, 记者 发现盒装的香椿被整齐地放在 超市冷柜中,单价为120元/kg. 世纪联华蔬菜采购主任任耀麟 告诉记者," 现在的香椿都是从 云南那边进来的,因为价格高, 销量一般, 杭城一天几百斤最 多了."然而,任耀麟表示,现在 的价格与往年差不多, 并不算 高," 等月底本地菜上市了,价 格会下来. "喜爱吃香椿,但因 价高下不了手的" 吃货"们不妨 再等等. 野生大棚 " 身价" 不同 除了身价 " 傲娇"的香椿,"春季时新菜" 中的马兰头、荠 菜等野菜,眼下也刚上市,鲜嫩 欲滴的翠绿,让人垂涎三尺. 在屏风街农贸市场, 记者 发现几乎每个蔬菜摊位上都有 马兰头、荠菜等野菜. 鲜绿的马 兰头、 荠菜被放在白色塑料袋 中,堆成了一座座小山. 马兰头 的价格七八元一斤, 而荠菜价 格为每斤4.5元左右. 业内人士 称,从总体上看,今年早春马兰 头、荠菜的价格与往年差不多. " 现在这些野菜基本都是大棚 种植的,所以产量比较稳定,上 市时间也差不多, 所以价格浮 动不会很大. " 在世纪联华西湖文化广场 店, 记者发现不少顾客围着柜 台正在挑选马兰头,价格为每斤7 元. 任耀麟告诉记者," 现在的马 兰头基本都是云南那边大棚种植 的,价格七八元一斤. 杭州老百姓 比较喜欢马兰头, 价格也比香椿 便宜很多,因此销量比较好,一天 能卖一两千斤. " 而野生马兰头的价格较大棚 种植的贵了一倍. 记者在仙林苑 农贸市场看到, 一个蔬菜摊位正 在销售野生马兰头,每斤15元. 摊 主沈阿婆家住余杭崇贤镇, 她告 诉记者," 我们那边还有野生马兰 头,每天早上去地里挑一些,拿来 卖. " 野生和大棚种植的马兰头价 格相差很大, 那两者之间有何不 同? 沈阿婆说," 野生马兰头的根 茎是红色的, 而大棚种植的根茎 是白色的, 野生的要靠手工一棵 棵挖,价格当然要贵;

大棚种植的 都会批量生产,价格自然便宜. " 一边正在挑选马兰头的马大 嫂告诉记者,"野生马兰头比较嫩,凉拌着吃,味道比较鲜、爽口. 但是野生马兰头比较少, 都要一 大早来买,晚了就卖光了. "在仙 林苑农贸市场, 一个摊位野生马 兰头每天能卖掉30多斤. 香椿、马兰头……时新野菜齐上阵 尝鲜价格高 一斤香椿等同五斤肉 时报记者 徐赐豪 时报讯 国美电器昨日宣布,3月13日―15 日在全国1600多家国美、大中以及永乐门店开 启" 黑色星期五"的促销活动,全部门店将以全 规格段、 全价格段的全年最大优惠力度出售. 此次促销涉及空调、冰箱、3C、小家电等9大品 类近千款型号的超低价主流产品. 浙江国美电器总经理唐晓曦介绍,当日若 对比京东、苏宁易购、天猫官方旗舰店等网络 销售家电平台,除各种超低特价、限量、秒杀、 无货等非常规价格商品外,国美价格若高于网 络,消费者可获赔500元. 同时,购买家电累计 满1万元即可享受定时定点专车送货服务. 由于直接跟电商比价, 国美电器此次促 销也是新一轮的价格战. 据悉,国美电器此次 促销是与厂商共同进行的让利行为, 促销的 额度一部分由供应商提供, 也有国美电器补 贴. 对于具体的金额,国美电器并没有公布. 分析 人士 指出 , 国 美此 举希望用价格战、体验服务等方式吸引更多的消费者从线 上回到线下. 据悉,国美已经是连续8个季度 实现单店销售收入增长. 国美电器推 " 黑色星期五" 价格战 时报记者 凌怡 时报讯 春节过后,天气渐渐转暖,香椿、马兰头等杭州人喜爱的野菜, 也纷纷亮相农贸市场,争先上了杭城百姓的餐桌. 然而,香气撩人的野菜因 " 物以稀为贵" ,时新菜的价格也让不少消费者" 望而却步" . 昨天,记者走访了杭城几家农贸市场、大型超市发现,早春时节野菜价 格确实高企. 以香椿为例,农贸市场里卖出了60元一斤的价格,最便宜的也 要35元一斤. 而带皮猪肉的价格为12元一斤,这意味着,一斤香椿价格等同 于五斤猪肉.