PDF《安康市双创指挥部文件》

(二)综合整治阶段(2009 年1月至

2009 年12 月) 1.强化 六小 行业卫生监督 -

7 - (1)卫生部门要进一步加强餐饮业食品卫生监督量化分级 管理工作.依据《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食 品卫生量化分级管理指南》等相关法律、法规要求,严把卫生 许可审查关,对达不到执业条件的申请人坚决不予发放《卫生 许可证》;

对于已取得执业资格的业主单位,按照食品卫生信 誉度等级,确定相应的监督频次,开展监督工作.确保城区范 围内餐饮业食品卫生监督量化管理率达到 100%以上. (2)规范 六小 行业的经营行为.卫生、工商、文化、 质监等部门要按照有关法律法规要求开展 六小 行业证照年 度检验工作,对达不到标准要求的一律不予校验、换发证照. 同时,监督经营业主依法经营,将有关监督信息(即营业执照、 卫生许可证、文化经营许可证、 六小 行业信誉........