PDF《MALU》

马陆塘畔辞旧岁欢欣鼓舞庆发展, 迎 新春豪情满怀谱新篇!踩着吉祥 的鼓点,我们辞别旧岁,怀着满满 的希望,我们迎接新年.

在这惜别 旧岁、 喜迎新年的美好时刻,我谨 代表中共嘉定新城工作委员会、 嘉定新城管理委员会、 中共嘉定 区马陆镇委员会、 马陆镇人民政 府,向全镇人民致以新年的问候!向长期以来关心支持嘉定新 城 (马陆镇) 发展的各界朋友和节 日期间坚守在工作岗位上的同志 们表示衷心的感谢! 回顾2017年, 在区委、 区政府 的坚强领导下, 我们砥砺奋进、 全 力以赴推动经济发展、 产业转型 拉长板, 社会发展、 社会治理补短 板, 城市发展、 新城品质争样板. 这一年, 我们聚焦产业重建体系, 经济发展稳中有进;

这一年, 我们 聚焦城市统筹发展, 城市功能日 益优化;

这一年, 我们聚焦服务提 质增效, 民生保障持续完善;

这一 年, 我们聚焦城市精细管理, 社会 稳定持续可控;

这一年, 我们聚焦 从严管党治党, 党建水平不断提 高……这一年, 我们全镇上下用 干事创业的冲劲, 改革创新的闯 劲、 攻坚克难的韧劲, 较好地完成 了全年各项目标任务, 开拓了我 镇工作新局面. 展望

2018 年, 这是贯彻落实 党的十九大精神的开局之年, 是 深入推进 十三五 发展的重要一 年.我们要以习近平新时代中国 特色社会主义思想为指引, 深入 贯彻党的十九大精神, 全面践行 创新、 协调、 绿色、 开放、 共享的发 展理念, 牢牢守住人口、 土地、 资源、 环境四条底线, 紧紧围绕 深 化产城融合、 落实精细管理 两大 核心任务, 持续攻坚、 爬坡过坎, 着力推进产业精准转型、 民生精 细服务、 城市精美成长、 干群精神 振奋, 使群众获得感、 幸福感、 安 全感更加充实、 更有保障、 更可持 续, 全力打造面向未来发展的新 城样板.党的十九大开启了新时 代中国特色社会主义伟大事业的 新征程, 让我们更加紧密团结在 以习近平同志为核心的党中央周 围, 不忘初心、 牢记使命, 以新思 想引领新时代, 以新作为担当新 使命, 在嘉定现代化新型城市建 设拉长板、 补短板、 争样板的前进 道路上勇当排头兵!敢当先行 者! 衷心祝愿全镇人民新年快 乐, 身体健康, 阖家幸福, 万事如 意! 嘉定新城党工委书记、 管委会常务副主任, 马陆镇党委书记 刘骏 新年献辞MA LU 中共嘉定区马陆镇委员会嘉定区马陆镇人民政府主办2018年2月27日 星期二 农历戊戌年 正月十二 第8期 (总第700期) 采编部地址: 嘉定区宝安公路3322号 邮政编码:201801

电话:59156254

网址:malu.jiading.gov.cn 新闻热线:

59156254 责任编辑 陈宇 本期导读 邻里相伴过春节 家家户户迎新年 2版 3版 4版 小城故事多, 大家来关注―― 微信公众号 马陆城事 带着初心下基层 从一副对联说起 缸爿饼 季振邦 春节临近, 区、 镇领导送来了节日祝福 垅沟金云

4 责任编辑: 春天 2018年2月27日 星期二 MALU 马陆塘畔若到江南赶上春 朱蕊 我区首个租赁住宅项目开工 帮助人才在 嘉 安家 听取意见建议 全力解决企业急难愁问题 旧仓库变身乒乓活动中心 满足乒乓球爱好者需求 枫泾有一条临河的长廊,我以 为这是枫泾最有意思的地方.现在 去,可以看到长廊起始的地方挂了 枫溪长廊 的牌子,那时是没有 的. 十多年前,上海马路上的车辆 比现在少多了,更不用说通往郊区 的路,畅通着呢!那时,一脚油门 就可以到郊区任何地方.夸张点, 下班直接开车去郊区吃晚饭都没问 题.当然从容点的话,一般是偷得 浮生半日闲,下午出发,吃罢晚饭 回来,也算郊游过了. 那是一段幸福的时光.郊区, 从小时候可望不可即的老远老远的 地方,因为有了交通工具而变成贴 隔壁了,又没有现在的拥堵和人山 人海,没有地理上和心理上的阻 隔,郊区颇可亲近,也是真正意义 上的后花园. 枫泾被当作后花园也恰如其 分.她那时不像周庄、朱家角等江 南水乡那样名闻遐迩,她不喧闹不 矫饰,安静实在.我喜欢到枫泾的 长廊吃饭,进到那条长廊前先要经 过一条小街,我觉得这应该就是枫 泾镇的入口了. 街两边是商店,是小镇商店的 模样,铝合金玻璃门及铝合金框起 来的橱窗,电脑刻字的大红店招贴 在玻璃门上.如果是服装店,也有 模特儿站在橱窗后面,模特儿身上 的衣饰是小镇模样,时尚,是小镇 的时尚――风格实用.服装店不是 这条街的主打,另外有鞋店、杂货 店、超市等,一应俱全.看得出来 街道的商店不是为游人开设的,主 要还是服务于小镇居民,杂货店里 有各种在上海市区已经很难看到的 生活用品,竹制的椅子凳子、竹制 板刷、小木夹子、搪瓷口杯搪瓷脸 盆、老式砂锅……虽然不主打旅游 牌,倒是对外来者如我有一种吸 引.看到这种种物事,想到的是柴 米油盐的日常,阳光灿烂的样子, 心定了. 这时, 即刻闻到了粽子香, 原来 这条街主打的是粽子?许多人家门 前放一只炉子, 一大锅拌了酱油等 佐料的米, 再一锅切块腌渍好的五 花肉, 一盆浸在清水里的箬叶, 有女 子坐在小凳上手脚麻利地裹粽子, 如果站定看一会儿, 眼花缭乱―― 箬叶被飞快地弯成锥形, 然后添米 加肉再添米, 同时覆上预留的箬叶, 捆扎, 一气呵成.一只粽子一张箬 叶搞定, 时间, 大概是几秒.炉子 上, 压力锅盖顶上的气阀被蒸汽顶 得 突突 跳起, 随着蒸汽而弥漫的 是粽子香. 粽香引发的馋虫不以粽子解 决,粽子太容易饱腹,带回去吃, 枫泾有更好吃的菜肴等着呢.穿过 粽香郁烈的小街走到底,就是沿着 河边蜿蜒的长长的长廊.长廊一边 是河,一边是店家,且多半是餐饮 店. 长廊里置方桌长凳, 凭栏而坐, 点上小菜, 美死人的时候到啦. 像现在这样的早春时候, 清明 前, 螺蛳最嫩, 炒螺蛳必定要的.老 板讲, 炒螺蛳油锅要热, 干尖椒先在 油里过一下, 下葱姜, 爆出香味来, 再下螺蛳, 猛火爆炒, 烹上老酒, 调味, 再撒一点葱花起锅.这螺蛳卖 相好得, 味道好得, 青壳透明油 亮鲜香, 轻轻一吮, 滑嫩又有嚼劲的 螺肉和鲜得不可方物的汤汁一起激 醒味蕾, 然后, 回口一点点微辣恰到 好处. 再要一盆干煎Q鱼.老板讲 Q鱼是这里溪水里野生的, 个头 不大, 但吃口很好.但见炸得黄黄 脆脆的Q鱼堆在雪白的盘子里尤 物般, 是一种秀色可餐.这个时节, 新蚕豆刚刚上来, 也一定要点一盘 的, 葱香蚕豆碧玉般生翠, 葱白葱青 配着碧绿, 绿得伤心.新蚕豆的滋 味不要形容了, 一人一大盘可以在 很短的时间内消灭掉. 早春, 还有一味鲜得掉眉毛 的野菜――新挑的荠菜, 还带着泥 土芬芳的荠菜, 是长廊餐桌上必不 可少的.荠菜肉丝豆腐羹, 荠菜和 豆腐, 青青白白, 立场分明, 粉色的 肉丝看似俗鲜, 却作为过度, 倒是形 成一片模糊地带, 将荠菜野香纯美 的清雅、 豆腐白玉易碎的脆弱融合 起来, 鲜到一起去了. 当然, 还有白斩鸡也是万万不 能少的.正宗土鸡, 无论在哪个季 节, 都让人趋之若鹜.有时想想, 城 里人形象不太好的, 就像鬼子进村 了一般, 见土鸡就扑上去.几只时 鲜小菜, 再加一瓶枫泾黄酒 (驾车人 只能遗憾啦) , 长廊晚餐看上去不 错. 其实更美的是遭遇、 偶遇, 或者 艳遇?长廊的那几只江南时鲜小菜 是预设中的, 奔的就是那口舌之味, 而出乎意料的却是遇上了真正的大 餐. ........