PDF《畜产品着 “绿”装 闯入国内大市场》

本报记者 杨远高 摄 1月24日, 内黄县枣相情红枣专业合作社社员正在加工红枣.今年, 该县46万亩大枣喜获丰收, 收获鲜枣1.2亿公斤.春节来临之际, 该合作社加紧生产, 以供应市场. 张晓霞 摄 卖粉条哟!纯正红薯粉条!每斤六元 钱, 经济又实惠.大家可以放心购买. 进入腊月以来, 在淅川县上集镇的关帝、 老坟沟、 草庙沟、 肖山、 李家营、 槐树洼等行政 村一带, 经常可以听到这样的吆喝叫卖声. 卖粉条的人是一个五十岁左右的男子, 开着一辆老年三轮车, 车上拉有十几捆大小 不等的粉条.他用电声喇叭把上面的几句 吆喝词录制下来, 骑着三轮车在各个村子中 来回穿梭.当有人来买粉条时, 他就停下来 关掉喇叭, 给人称粉条.粉条称好后, 他就 打开喇叭继续播放. 这个男子叫吕国军, 是该县上集镇关帝 村博庄组人.2012年的农历十月至十一月 之间, 他在西峡县的一个粉条厂打工, 帮助别 人做粉条.做粉条的活儿干完后, 他就顺势 干起了贩卖粉条的营生, 以图从中赚个差价. 吕国军卖粉条对于熟识的人, 他就胸有 成竹地告诉人家, 这粉条是他亲自做的, 干 净卫生, 绝对正宗的红薯粉, 质量上不用担 心.当有和他素不相识的人质疑他粉条是 否是红薯粉时, 他不但自报家门, 向别人介 绍自己, 而且当场用他自带的电磁炉试煮粉 条向人们证明粉条的质量.这种做法打消 了人们的疑虑, 树立了他粉条质量过硬的口 碑, 有许多不认识他的人也纷纷前来 照顾 他的生意. 吕国军卖粉条还可以赊账.对于以前 没有打过交道的陌生人, 想买他的粉条还要 赊账怎么办?这很简单, 只要找一个与吕国 军认识的中间人做口头担保, 吕国军就可以 赊粉条给他. 在他自己开着三轮车走村串户叫卖的 同时, 吕国军还让妻子在家里 坐 等客户 上门买粉条. 对于每一个购买粉条的客户,吕国军 都会和对方互留电话号码, 以利于他掌握客 户对粉条质量优劣的评价, 他好把客户的意 见反馈给厂里, 以利于下一年改进、 提高. 依托粉条良好的品质和灵活多变的销 售策略, 吕国军贩卖粉条干得是红红火火, 几乎每隔两三天他就会去西峡进一次粉 条.整个腊月他都将充实地忙碌着, 相信于 他来说挣到可观的 过年钱 将会如探囊取 物般容易. (李雪山) 近日, 商水县平店乡一农民正在进行钢管焊接作业.该县各级党 委、 政府和工会部门狠抓农民职业技术培训、 积极推进 阳光工程 和职 工技术帮扶工作, 使80%以上的青壮年农民掌握了一两项实用技术, 真 正实现了变苦力挣钱为技术致富. 赵永昌 摄 1月26日, 滑县产业集聚区寺庄村农民正在温棚中采摘 水果椒 .近 年来, 滑县依托农业资源优势, 通过基地建设、 品牌打造、 龙头带动等方 式, 大力发展高效农业.截至去年底, 该县高效农业覆盖面积近50万亩, 年产值达83亿元, 年均为农民增收1万余元. 时昌宁 摄 近日, 笔者到舒庄乡小朱庄行政村党支 部书记张力士的养猪场采访时看到, 几排猪 舍错落有致地排列着, 舍内打扫得干干净 净, 数百头憨态可掬的仔猪煞是喜人, 200头 即将出栏的生猪皮红毛亮.谈起养猪效益, 张力士兴奋地说: 我从1996年开始办养猪 场, 不管市场生猪价格好坏, 我都坚持下来, 每年出栏生猪都在

600 头左右.市场生猪 价格高的年份, 年获纯收入30多万元, 价格 低的年份能赚10多万元.这两年国内市场 生猪价格一高再高, 加上俺实行无公害方法 喂养, 生产的生猪非常好卖.今年养猪纯收 入30多万元没有问题. 时下, 在舒庄乡像张力士这样的养猪场 有120多个, 一大批畜产品打着 绿 字品牌 走进国内市场, 其获得的经济效益比传统饲 养高出15%.这是该乡强力实施 绿色畜牧 工程 所带来的喜人景象. 从集约化入手, 扩大单元规模.该乡着 力从生产方式进行改革, 改变过去那种散养、 土养方式, 从土地、 贷款、 技术、 水电及各种配 套服务入手, 狠抓养殖小区建设, 推进规模养 殖, 并以人口学校为阵地, 邀请畜牧专家来举 办养殖技术培训班, 使一大批有文化的群众 走上养殖致富之路.同时, 积极扶持、 鼓励具 有一定条件的农户建立规范的生态养殖园 区, 进行果、 菜、 瓜、 牧、 沼一体化循环生产, 走 上了生态养殖之路.目前, 该乡已建立生态 养殖园区12个, 养殖专业村9个, 标准化养殖 小区8个, 规模养殖场186个. 从标准化入手, 强化 绿色 管理.该乡推 广青贮氨化技术和青贮饲料, 发展畜牧养殖 业, 并与农资、 环保、 工商等部门一起, 向农民 宣传环保知识和无公害饲养技术, 引导群众转 变观念, 净化、 改善饲舍环境, 改造养殖设施, 提高畜禽健康水平.该乡还成立了规范化养 殖协会, 下设12个分会, 对全乡规模养殖户实 行统一管理, 各养殖场都有微机档案. 从订单化入手, 促使有序销售.该乡不 断强化服务职能, 发挥生猪经纪人作用, 在 全国12个大中城市建立信息联络点, 通过网 络向全国发布全乡肉牛、 生猪、 肉鸡、 山羊等 畜禽产品的存栏、 存量、 价格、 质量, 使更多 的客户了解本乡的绿色畜禽产品, 同时也搜 集外地市场信息.该乡养殖协会还主动出 击, 依托龙头企业, 与省外一些知名企业签 订长年供货合同, 加快了订单销售步伐.几 年来, 该乡与武汉、 广州、 天津几大城市的6 家大型企业签订订单养殖合同, 每年生猪外 调10万多头.2012年, 舒庄乡生猪出栏12 万多头, 创产值2亿多元, 畜牧养殖业已成为 该乡农民致富的重要产业. (乔连军) 这几年军华这 '