PDF《消费升级》

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2019 年5月6日星期一 中国银联

5 日发布数据显示: 今年 五一 假期银联网络交易总金额达1.29 万亿元,比去年同期日均增长42%.除了旅游类相关消费增长显著, 各大商家延续推出各类促销, 日用百货 等商品消费增幅明显, 交易额同比增幅 超四成.而延长1天的假期也为亲朋聚餐提供了更多时间, 餐饮消费日均同 比增幅近两成. 夏日来临, 晚上三两好友出门聚餐 纳凉, 大众化、 特色化餐饮广受青睐.越来越多年轻人尝试定制旅游、共享民宿.一家老小看电影、 观演出、 听音乐会 等过节消费成为潮流.业内人士分析, 餐饮消费红火、 新兴消费蓬勃、 服务消费 亮点纷呈是 五一 假期消费市场火热的 重要推力. 餐饮消费红红火火 在北京,东来顺、全聚德等老字号餐馆里人声鼎沸;

在长沙,某主营小龙虾的店面排队到

7000 多号;

在苏州, 景点附近餐饮门店等待 袜底酥 的游客也自成一景…… 假期餐饮市场红红火火,热点突出,消费火爆. 中国饭店协会会长韩明说, 五 一 餐饮消费市场向多样化、 特色化、品质化升级.餐饮的特色、口味、体验性等成为消费者的新追求.老字号、特色餐饮、地方小吃等深受游客喜爱,增幅明显;

快餐、 茶饮、 夜宵等更加满足百姓休闲娱乐的消费需求. 据美团点评统计显示, 今年 五一 , 店内餐饮消费的订单量和交易额明显增 长.在小长假出游带动下, 主打高端酒 店消费场景的自助餐品类, 订单量和交 易额分别较上周同期上涨1.9 倍和2倍.作为旅游人群的典型用餐选择之一, 烧烤品类增长极为迅猛, 订单量是去 年同期的 1.7 倍, 成为这个假期餐饮消费 的一大特色. 民以食为天, 餐饮市场的火爆, 说明 了什么?韩明认为, 一方面, 我国居民消 费热情高, 消费意愿强劲.另一方面, 餐 饮企业不断提升产品质量和服务品质, 为消费者带来全新体验,网红店、口碑店、 地标美食、 特色名吃等口碑传播不断 刺激消费. 在 五一 餐饮消费成绩单中, 夜间 餐饮消费尤为亮眼,供需两旺,火爆异常. 夜间餐饮消费崛起本质上就是消费 升级的表现. 美团研究院院长来有为介 绍, 今年假期夜间餐饮火爆, 得益于各地 政府抢抓市场先机.比如, 北京提出繁 荣夜间经济作为促进消费的重要抓手. 服务消费亮点纷呈 今日痛饮庆功酒,壮志未酬誓不休. 戏曲已然落幕, 李舟却依然沉醉其 中: 杨子荣等人不畏艰险、 敢于牺牲的 精神令人钦佩, 从经典戏曲中汲取养分, 可以提升我们的价值追求.

5 月1日,现代京剧《智 取威虎山》 在北京梅兰芳大剧院上演,李晓早早买了两张票,和父亲李舟一同去观看. 平时工作忙,没时间陪父母.趁着假期,和父亲看一场他喜欢的京剧演出,既欣赏了经典,也增进了和家人的情感交流,一举两得. 李晓发现,今年 五一 多了许多文化味,可供选择的演出十分丰富. 五一 期间, 北京市开展各类文化 活动

270 项、

698 场次;

举办营业性演出

100 台、

304 场, 服务群众 14.4 万人次, 实 现票房 2093.1 万元;

还特别推出 北京惠 民低价票演出补贴项目 , 中山音乐堂的 京剧 《四郎探母》 、 天桥艺术中心的国乐 剧 《春江花月夜》 、 鼓楼西剧场的话剧 《奥 利安娜》 等都在其中. 安静清凉的图书馆也成为不少人度假的新选择.在厦门市图书馆, 各年 龄层的读者都在埋头看书. 难得有空闲的时间可以静下心来看会书. 刚毕业不久的夏末说, 工作以后发现自己的 知识面太窄, 希望利用假期来图书馆充 充电,拓宽视野,以更好状态投入假期后的工作. 中国社会科学评价研究院院长荆林 波认为, 我国拥有世界上规模最大的中等 收入群体, 服务消费市场仍有很大潜力. 百姓消费需求不再局限于吃饱穿暖, 在 旅游、 文化、 教育等服务消费领域有了更 多关注.据灯塔专业版数据显示, 五一 期间共产生综合票房约 15.4 亿元, 日均3.8亿元, 观影人次超过 3500万. 新兴消费蓬勃发展 今年'