编辑: XR30273052 | 2018-09-27 |
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5 后'
开的网 红店, 这家店的老板会在每天晚上
7 点多 给客人跳各种具有年代感的舞蹈, 非常 搞笑. 当被问到, 如果网红餐厅的菜色 味道很一般还会去吗时, 小杰说: 如果 是靠表演成网红的餐厅, 我们对其菜色 味道并不会抱太大期望.但如果靠装潢 特点成网红的餐厅, 我们就比较看重菜 色水平, 味道一般或者食材不新鲜, 肯定 会被吐槽. 曾经专门打卡各类网红餐厅的小雅 说: 前段时间一家网红日料店非常火, 原 因是这家店的老板给食客规定了很多规 矩, 比如不允许打包、 上菜后一分钟内要 吃掉、 不准客人看手机不吃饭、 没有菜单、 不接生客、 用餐人数不能超过1
0 人……当时, 我预约了 N天都没排上队.没想到, 上周这家店就因为3
9 8 元一位的高级日料 却用非常廉价的食材而被推上热搜.而 且老板在处理食材时还佩戴着手表, 小手 指还留了长指甲.通过这件事, 我对网红 餐厅的印象大打折扣, 他们只是会自我炒 作而已. 从来不迷恋网红餐厅的小庄认为: 我觉得网红餐厅是因为花钱做广告才会 成热门的.同时, 我也很难理解, 有些人 为了喝一杯网红奶茶居然能排队两个小 时, 简直是在浪费生命. 网红餐厅开得快关得也快 老冯今年
3 6 岁, 经营着一家西餐 厅. 在我看来, 九成以上的网红餐厅卖 的是装潢, 就是所谓颜值, 他们不能靠菜 色取胜. 老冯说, 网红餐厅必备几大要 素, 如餐厅地址要隐秘, 没有招牌没有引 路;
装修必须 I n s 风 (照片墙, 是一款运行 在移动端上的社交应用, 以一种快速、 美 妙和有趣的方式将你随时抓拍下的图片 彼此分享. ) , 小清新, 最好室内能有个游 泳池, 那就更无敌了.即便菜的味道不 好吃, 客人拍照晒朋友圈也有面子;
菜式 不重要, 但分量一定要小, 价格一定要 贵, 这才能显出高端的路线;
菜名一定要 与众不同, 像 '
甩掉前男友拉面'
'
圣斗士 简餐'
……反正一定要令食客有共鸣. 所有这些, 在我看来都是表面功夫, 花拳 绣腿. 同样有着餐厅经营经验的大炳说: 虽然有 些网红餐厅被认为只是在卖颜值, 但这是一种潮流, 如果没有这些 装潢, 确实很难在短时间内吸引食客. 现在, 一个营销号要将一家餐厅推成网 红的价格从
2 万元到
5 万元不等, 这中 间包括拍视频、 请网红小姐姐们拍照、 发点评等. 曾经做过连锁餐厅代理的小悦说: 以前我们要开一家新餐厅, 从挑选厨 师到开店至少需要
7 个月的筹备期.现在3个月就能搞定, 这期间还包括有
2 个 月的装潢期.现在虽然新餐厅开的速 度快, 但关门的速度更快, 如今能撑过
2 年的餐厅, 都能称为 '
老店'
了.在我看 来, 餐厅装潢有特点没错, 但菜品始终是 根本. 网红博主 你见过真容吗? 短视频软件上无数瓜子脸、 欧式 双眼皮的小姐姐, 在镜头背后的样子 是: 大眼睛是画出来的, 鼻子是用胶 垫出来的.关注了十多个网红美妆 博主的小樱说: 曾经, 我特别爱看那 些网红美妆博主教化妆, 她们推荐的 粉底、 遮瑕、 气垫 B B ……我也会买来 尝试, 这其中还有很多是微商的三无 产品, 虽然产品没保障, 但看到她们 真人示范的效果不错, 我也就自行洗 脑认为没问题了.直到有一天, 我在 短视频软件上看到了曾经的同学, 她 化妆时推荐的产品就是她平时在朋 友圈天天卖的微商产品, 这下我才恍 然大悟, 原来这些美妆博主就是为了 卖东西, 根本不是诚心分享推荐. 大四的小蔡说: 我的室友有两 个都是做美妆博主的.她们只要没 课, 就在宿舍教化妆, 但她们的化妆 技巧还不如我呢.在网络的世界中, 你永远不知道那个拥有明眸和无瑕 面容的小姐姐背后的真容.真正懂 美妆、 懂科学护肤的技术派网红博主 少之又少. 无瑕肌肤 全靠滤镜和美颜 小 A曾经做过美妆博主, 她说: 我 自认为化妆技术已经很好了, 但纯素颜、 关美颜的化妆过程点击率很低.现在的 网友接受不了美妆博主脸上有黑眼圈、 毛孔粗大、 黑头等瑕疵, 但这些瑕疵是每 个正常人都应该有的.之前我录过口红 试色视频, 当我真的关了滤镜和美颜, 用 最具杀伤力的手机前置摄像头录制并发 出去后, 被网友骂惨了.她们说, 这么黑 的唇周还敢录口红试色?这唇周的胡子 是不是该刮啦?…… 当时,我委屈极了.真实情况下, 我唇周汗毛真的很少, 唇周也绝对没有太多暗沉, 但镜头会放 大局部问题.后来, 我才发现, 现在的短 视频软件中, 人们看了太多无瑕疵肌肤 了,已经无法接受最真实的肌肤状态了.也是因为这个, 我才放弃做美妆博 主的. 编者心得 对 网红分享 要多长点心眼 徐` 年少时做的最傻的事 赵自力 朱炯骁 绘 小慧刚大学毕业, 应聘在我们 公司做行政文员.初来乍到, 为了 快速融入新圈子, 小慧不仅谦卑好 学, 而且主动把本部门的活全都包 揽了下来:每天提前半小时来单位, 打扫卫生, 浇花烧水, 把每张办 公桌擦得干净铮亮.最开始, 大家 都还挺客气, 道一句 谢谢 或 辛 苦了 ,最多的恭维是 你人真好 .渐渐地, 也就习以为常了, 不 仅没了客套话, 还主动吩咐小慧做 一些复印文件、 收发快递的 分外 事 .小慧却毫无怨言, 每天鞍前 马后, 忙得不亦乐乎.最夸张的一 次, 我们在电梯里相遇, 瘦小的她 竟提了八份盒饭.我打趣道: 你 不是行政吗?什么时候转行做外 卖了? 她嘿嘿笑: 没事, 举手之劳 而已. 月末, 小慧要做各种报表, 连 吃午饭的时间都没有.主管刘姐 走过来说: 小慧, 下楼帮我买杯咖啡. 小慧正忙得焦头烂额,顺口回应道: 刘姐, 我正忙着呢, 你 让别人带一下吧! 刘姐的脸色顿 时就变了. 半个小时后, 小慧忙完去茶水 间倒水,听到几个同事在议论自己.先是刘姐的声音: 这丫头也 太高傲了, 我不过让她带杯咖啡, 就说自己忙, 好像谁不忙似的. 接 着另一个声音: 就是!每天早早 来公司打扫卫生, 故意给领导看, 显得我们整天游手好闲的. 太有 心机了, 我们可要提防点…… 小慧委屈的眼泪 唰 的流了 下来, 跑过来向我倾诉, 说她待不 下去了, 想辞职. 我不是提醒过你么, 做好自 己的本职工作就好. 我安慰她: 你为了融入大家, 把姿态低到尘 埃里, 你以为这样会得到同事的友 谊和尊重, 其实相反, 你越是卑微, 别人越不把你当一回事.记住不 要轻易当免费的好人, 让自己活得 太 '