PDF《百年西泠 百年名社》

60 年 代初, 老家就在南方乡下, 那 时乡下老家还没通电, 更不 知道什么是电热毯或空调之 类的取暖器.那时, 百姓考 虑的是如何利用乡村优势, 度过寒冷的冬天.好在乡村 百姓自有办法, 他们知道稻 草有保暖效果, 便就地取材, 利用稻草作为 床垫 .难怪, 每到冬天, 我的父母便忙 着挑选质量好些的稻草, 并 认真地去掉其中的病株及粘 附在稻草上的泥巴, 再将稻 草在冬阳下翻晒几天, 然后 将稻草均匀地摊在床板上, 将席子铺在稻草上, 这样冬 天家里几张床的保暖问题就 较好地解决了.晚上, 躺在 用稻草铺就的床上, 感到软 绵绵的、 暖烘烘的, 并伴随着 稻草的幽香, 不知不觉地进 入了梦乡.不过, 稻草易潮 湿, 对此, 父母往往趁着冬天 晴朗的天气, 将铺在床上的 稻草时常搬到冬阳下翻晒一 下, 好让家人晚上睡得暖和 些. 而形如宝塔的一个又一 个稻草堆, 成了孩子们冬天 躲避寒风的去处.每当晚稻 收割完毕, 乡村百姓便在房 前屋后将稻草堆起来, 有的 堆成圆形,也有的堆成方形.此时, 一些天真的孩子 偷偷地从稻草堆中抽去一些 稻草, 形成洞状, 那洞像狗窝 似的, 每当放学回家完成作 业之后, 便喜欢躲在稻草堆 的 狗窝 状洞中取暖, 有时 还约上几个小伙伴在这些稻 草堆间捉起迷藏, 玩得满身 热乎乎的.不过, 也有些调 皮的孩子一放学就去稻草堆 间捉迷藏, 虽然享受了稻草 堆带来的暖和, 却因没及时 完成作业而受到父母的臭 骂. 乡村老人每到冬天, 总 喜欢坐在镬灶间帮助烧火做 饭.这不, 乡村家家建有土 灶, 烧饭时多用柴火, 那灶膛 里燃烧的柴火散出大量热 量, 此时, 老人坐在镬灶间热 乎乎的, 别提有多高兴.尤 其春节期间, 是我们乡村办 喜宴最集中的时候, 记得每 当此时, 哪家有喜宴, 哪家都 会请亲属中的年长者提前几 天来家里做客, 这些年长者 最乐意坐在灶间取暖, 一边 向灶膛里送柴, 一边聊家长 里短, 其乐融融. 冬天乡村取暖往往离不 开火箱, 火箱是冬天取暖的 工具, 大都为铜制的, 呈方 形、 八角形或圆形等.火箱 有一提把, 方便提携, 火箱盖 子上有不少密密麻麻的洞 孔, 有的还镂空雕刻一些吉 祥图案.用火箱取暖, 需事 前点火, 乡村百姓称之为 生 火箱 . 生火箱 就是用烧过 的柴灰和没有烧尽的炭火放 入火箱里, 但 生火箱 也是 有窍门的, 即柴灰应该放在 外围, 炭火放在柴灰里面, 这 样可避免因火力太旺而造成 火箱太烫.这样, 炭火放出 的热量会使火箱表面暖烘烘 的, 此时用手抱着火箱感觉 热乎乎的, 令人寒意顿消. 在寒冷的冬天, 尤其是 山乡, 乡村百姓时常烤火取 暖.大多选一个比较安全的 空地, 将一些树枝或树木劈 成的柴排就地堆在一起, 或 放在一个废旧的铁镬内, 然 后将其点燃, 三五个人围着 火堆而坐, 时而添柴加火, 时 而伸手凑近火堆暖和一下, 有的还趁此闲聊乡间的趣闻 逸事, 给烤火取暖平添一分 乐趣. 冬天晒太阳, 是最省钱、 最方便的乡村取暖方式, 乡 村百姓明白其个中的道理. 在乡村里, 背风向阳的地方, 是冬天百姓晒太阳取暖的好 去处.冬闲之时, 每当天气 晴朗, 乡村百姓往往三三两 两聚在面向太阳的农家墙 边、 或屋角头、 或村头村尾, 也有的坐在自家房子的阶前 头或庭院中, 有的拿张椅子 躺在太阳下, 尽情沐浴着冬 天的那道阳光, 让人颇有温 暖舒适感觉,可谓怡然自得.当然, 乡村百姓也总喜 欢借晒冬阳时机, 或闲聊乡 间逸事, 或谈天说地, 别有一 番情趣. 蔡树农 百年西泠, 百年名社.日前, 西泠印社迎来