PDF《食品网刊》

100 多元的购物款 后,发现手中鲜鸡蛋的生产日期为

2017 年12 月19 日,已经过期. 我再一看手里的两盒土鸡蛋,也都超过了保质 期. 汪先生说,这让他无法接受,于是要求超市按照十倍的价款赔偿,对方拒绝.汪先生说,自己只是一名普通 消费者,并非职业打假人. 可当我要求超市赔偿时,一名工作人员却夺过我手里的鸡蛋,把鸡蛋摔碎,让人现场 清理掉,还跟我发生了撕扯,最后闹到了派出所. 汪先生说,这件事已经过去了几天,超市方目前对他的赔偿诉 求不理不睬. 超市方:有可能调包 不会多赔 记者从辖区派出所获悉,警方的确接到这起警情,报警人为超市工作人员.警方及时介入,对发生肢体冲突的 消费者和超市工作人员做了调解处理,至于产生的经济纠纷,警方建议当事双方向市场监督管理部门反映并寻求解 决. 昨日,涉事的麦德龙超市肖姓店长回应称,摔碎的鸡蛋是在双方撕扯过程中造成的. 这些摔碎的鸡蛋显示的 生产日期的确已经过期了,但是没有证据证明,这些过期蛋是汪先生从超市买走的. 肖店长认为,汪先生手中有 当日在超市的购蛋发票不假, 但对方有可能在超市内外将未过期的鸡蛋调包成过期鸡蛋,再向超市索赔. 肖店 长说,超市从人性化角度出发,决定赔偿给他一份在争执中摔碎的鸡蛋产品.辖区市场监督管理部门就此事认定消 费者提供的证据不足,并未介入调查也未支持消费者的诉求.一名工作人员称,他们收到过一段消费者提供的视频, 但视频里的画面无法证明是消费者在超市内部所拍. 说法:买到过期食品 最低可获赔千元 北京盈科(合肥)律师事务所律师孙承龙称,根据

2015 年10 月1日起施行的新《食品安全法》第一百四十八 条第二款规定,生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除了要求赔偿 损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;

增加赔偿的金额不足一千元的,为 一千元.这也就意味着,消费者买到过期食品,最低可获得

1000 元赔偿. 文章来源:安徽商报

5 中国食品 陕西: 好皮冻 竟加 工业明胶 致癌物铬超标四倍 皮冻是咱老陕人最爱吃的一道陕菜.然而,记者调查发现,在西安市场上所销售的皮冻制品,价格相差好几倍, 这能让大家吃的放心吗? 皮冻走俏价格相差四五倍有猫腻?

1 月25 日 西安朱雀农产品批发市场 年味的越来越浓,这里的每一个商户都把皮冻摆在了柜台的显眼位置. 记者: 三块钱一斤自己做的吗? 摊贩: 自己做的. 除了这种卖三块钱一斤的皮冻,还有更贵的.比如,这种带有品牌名称的皮冻. 记者: 这种比这种好,有啥不一样的? 摊贩: 这种皮多. 摊贩说,零售价除了要受里面所含的肉皮的多少决定价位之外,还有加工工艺上的差异直接导致了价格上的不 同. 摊贩: 这个是熬的,这个有胶. 摊贩所说的胶是指工业明胶,加入这种工业明胶之后既增加了皮冻的韧性,也增加了皮冻的透明度.最终,记 者在这家名叫老朱雀雪平腊味店的摊位上购买了不含工业明胶的两块皮冻. 更多内容详见:陕西: 好皮冻 竟加 工业明胶 致癌物铬超标四倍 文章来源:西部网

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17 项食品及食品相关标准 于2月开始实施 食品伙伴网讯 据食品伙伴网统计,进入