PDF《看便餐耍花样》

47 美食

2012 年9月21 日星 期五责编:孙颖版 式设计:徐文涛校 对:何远平经济实惠 看便餐耍花样 在拉萨,从来都不缺乏美食,只是美食多了,反 而有时会让人不知道该选择吃些什么.

怎样在午餐 时花钱少、吃得好,是很多上班族头痛的事情. 其实,很多餐馆都有一些简单快捷的午间便餐,如盒 饭、炒饭、水饺等,不仅美味还节省时间,价格相对实 惠很多. 除中式便餐外,在一些咖啡厅当中也能吃到 西式便餐,同样美味. 记者 张翰婷家常小炒 荤素搭配 除方便快捷的盒饭, 炒菜 也是人们常选择的便餐之一. 在拉萨, 到处都有美味的小餐 馆, 这些餐馆多以川菜为主, 来 自四川不同地方的厨师, 用自 己各自的手艺来演绎川菜, 每 家都有自己独特的味道, 并且 这些小餐馆的价格通常都很 便宜.当然, 除川菜之外, 还有 东北菜、 山东菜、 清真菜等, 也 都是味美价廉. 若是一个人用餐, 那不妨 到小餐馆里点一份炒饭或者 盖浇饭,价格在

10 元到

15 元 左右;

两三个人用餐的话, 点一 个荤菜、 一个素菜、 一个汤便足 够了.像在林廓北路的玉碗香 小吃店里,回锅腊肉一份

20 元,酸辣土豆丝一份

10 元, 分 量很足, 两个人吃一点也不会 浪费,或者是点一份

30 元的 糖醋里脊和一份

10 元的炒青 菜, 也是不错的选择. 另外, 在纳金路的巧滋味 家常菜里, 这里也有不少美味, 一份土豆烧排骨

28 元,一份 糖醋莲白

10 元, 白菜豆腐汤

8 元, 很适合两三个人前去品尝;

或者是点一份

35 元的芋儿烧 鸡, 一份酥肉汤也能满足人们 的胃口.还有夺底路的富强川 菜, 虽说店的面积不大, 但做 的川菜口味却非常地道, 荤 菜价格在

25 元至48 元之间, 素菜价格在

10 元至

15 元 之间. 面条水饺 简单味美 在拉萨,很多人都喜欢 吃面食,这里也汇聚了来自 不同地域的面食,每一种做 法都有自己的风味.像色拉 南路的泡山椒牛肉面,店里 有牛肉面、 鸡蛋面、 刀削面、 米线等, 种类繁多, 价格在

10 元至

20 元之间.位于纳金路 粮食车队的王氏手工面, 也 是一个吃面的好去处, 店里的 面食多为手工面, 面条吃起来 非常劲道, 店内一碗面的价格 在10 元至

18 元之间. 说起面食, 就不得不提猪 肝面, 这是一道非常有名的小 吃, 想品尝猪肝面的朋友, 可以 到位于夺底南路的广武猪肝 面, 这里不仅有猪肝面, 还有 炒面、 酸辣粉、 米线等, 价格 在12 元至

20 元之间. 北方人喜欢吃饺子, 南 方人喜欢吃抄手, 可是, 在拉 萨这两样美食不分南北, 都 深受人们的喜爱,面皮里面 丰富多彩的馅料,总是能吸 引一大批食客去享用.像娘热 南路上的有鑫源大馅饺子, 东 北人的爽朗性格和口味地道 的水饺,使很多食客变成了 那里的常客,店里的饺子价 格一般在

25 元/斤至

40 元/斤.而位于纳金路的老麻抄 手也总是宾客不断,可见这 里的抄手味道有多么得好, 主打老麻抄手大碗

12 元/份, 小碗

9 元/份. 西式简餐 味觉享受 随着发展, 拉萨市场上的 西餐店逐渐多了起来, 宜人的 环境令人感到舒适, 悠扬的音 乐陶冶着人们的情操, 精致的 菜品调剂着人们的生活. 如今, 越来越多的西餐也开始向简 便、 快捷发展起来, 以适应人们 的工作和生活节奏, 尽管在拉 萨的生活节奏不快, 可是人们 也希望在吃西餐时, 可以上餐 快一些.因为食材以及用餐环 境, 吃西式简餐时的价格要相 对贵一些. 爱琴海咖啡厅坐落于拉 萨河畔, 在这里品味美食的时 候, 也可以欣赏到河边的美丽 景色, 店内有各类牛扒、 猪排、 意大利面、 披萨等美食, 若是点 牛扒类或者是披萨, 这就需要 一些耐心等待了, 毕竟烹制美 食是需要一定时间的.牛扒按 照肉品分类,价格在