PDF《土鸡、肉鸡、速成鸡》

明天再打球,球包过夜收二十元,团友不服气要拖回酒店,他们以粗声粗气、爱理不理对待,故,此球场已列入黑名单.幸好,佛山余庆还有出色的农家菜,南方地域最可爱处,人民懂得用最简单便宜的食材,靠一双双巧手,料理出绝顶的美味佳肴,就连油盐炒河粉也是一流.佛山电台年轻编导黄喜是食家,请他安排一席地道菜,菜单令人流口水:合水粉葛煲土猪汤、柱侯酱走地鸡、鲍汁柚皮、韶关炮弹芋头扣肉、陈皮鹅掌、清陕笙椤⑾慵辶罕鹊,最要命餐后还奉上小吃雪山餐包和鸡仔饼.我欣赏那碟新鲜娇小的河虾,所谓春虾秋蟹,肉质爽脆.葡簿:每年休渔期后必然跑到河边,捞起小虾,以河水白灼.哗,可口非常,我想香港何来河水?真羡慕.陈皮鹅掌来自清远黑鬃鹅、灼油再扣,炉火一直在桌上慢慢地滚,陈皮汁液愈煮愈浓,胶质越重,美味兼养颜.那味炮弹芋头扣肉,芋如其名,重达

七、八斤,故取名炮弹.肉质实净带粉,夹猪肉,入口即溶.藕饼镶满腊肉花,莲藕无丝,清甜无比!席间,他们竟从厨房抱来一颗巨型炮弹芋头,大家争合照.最后决定送给May 姐冯美基丈夫梁先生,May 姐最懂炮制美食,我们又有口福了.佛山之行,美食将球会的闷气消减了,各人还带回来了一........