PDF《天天健康》

值班主任 刘同洲 统筹 王芷荭 责编 刘静 美编 冯帅 天天健康 AⅠ ・

14 2019年6月13日 星期四 薏苡仁既是常用的中 药, 又是常用的煲汤好料, 是广东地区 清补凉 汤料 的主料之一.

薏苡仁富含蛋白质、 维 生素 B

1、 维生素 B2 等, 经常 食用可保持人体皮肤光泽 细腻.此外, 薏苡仁中的薏 苡仁素、 薏苡仁油、 薏苡仁 酯三萜化合物等成分有降 脂减肥的作用, 是减肥瘦身 者的理想食物, 而且薏苡仁 还可以健脾祛湿, 脾虚、 湿 气重的肥胖者尤为适用. 薏米茶 早晚

5 克熟薏 米加蜂蜜 (也可不加) 泡热 水服用或者生薏苡仁 50~

100 克每日水煎服用.可 祛湿利水, 消脂减重. 红豆薏米粥 红豆

100 克、 小米100克、 薏米仁100 克、 水适量, 共煮成粥食用. 三豆苡苓粥赤小豆50克、 薏苡仁50克、 白扁豆

20 克、 茯苓

15 克、 生山楂

20 克、 粳米

100 克.赤小 豆、 薏苡仁、 白扁豆、 茯苓、 生山楂锅中浸泡

30 分钟, 粳米洗净, 倒入浸泡食材的 锅中, 加适量清水, 武火煮 沸10分钟后改文火20分钟 即可.成粥后, 趁热食用. 薏苡仁冬瓜猪肉汤 薏 苡仁10克、 扁豆10克、 陈皮 5克、 冬瓜 (连皮) 500克、 猪肉400 克、 生姜适量.猪肉 洗净切块、 焯去血水备用. 薏苡仁、 扁豆、 陈皮洗净, 冬瓜(连皮) 洗净切块, 生姜切 片.上述用料一同放入砂 锅, 加适量清水, 大火煮沸, 小火熬煮 1.5 小时, 调入精 盐即成. 薏苡仁性微寒, 有滑利 之性, 脾胃虚寒者、 孕妇禁 用. 虽说痔疮是一种常见病, 但对其置之不理却非明智做 法.郑州市第七人民医院 (郑 州市心血管病医院) 普外科二 病区主任张聪敏说, 现代医学 技术快速发展, 痔疮手术已让 患者痛苦大大减轻. 新型微创手术 减轻痔疮患者疼痛 民间有 十人九痔 的说 法.在郑州七院普外科二病 区, 痔疮患者占了该病区手术 量的三分之一. 传统的手术方 式, 确实让患者在术后痛苦不 堪, 特别是换药和排便时. 张 聪敏说, 他们病区目前采用新 型的 PPH 手术即吻合器痔环 切术, 适合于多种类型痔疮患 者, 尤其是环状痔患者. 而接受该精准微创手术的 患者, 一般术后两三天就可出 院.不仅如此, 该术式还将痔 疮手术的复发率, 从10%降低 到了2%左右. 但专家提醒说, 痔疮的发 生源于不良的饮食和生活习 惯, 所以建议大家尤其是年轻 人多吃水果、 蔬菜, 多运动. 关注普外常见病 不断更新前沿技术 同样是钻研前沿技术, 张 聪敏主任将更多的精力, 用在 了常见病的诊疗上.除了痔 疮, 疝气在普外科也是常见病 种. 疝气没有重点人群, 老人 和小孩都有可能发生, 患者也 要忍受很大痛苦. 张聪敏从事外科临床工作 多年, 之前做疝气手术都是将 腹壁开口或薄弱处周围的肌肉 拉在一块, 再用缝线将肌肉缝 合固定.术后, 患者疼痛感较 强、 复发率较高, 且刀口长达 6~8厘米, 恢复时间长. 近些年, 在腹腔镜下实施 的无张力修补术, 采用 补片 修补腹壁开口不仅科学, 而且 将手术创口缩小到0.5~1 厘米.更可喜的是, 术后复发率 直接由 10%~15%降低到 1% 以下. 见证了手术方式的不断更 新迭代, 也让张聪敏分享到了 患者康复后的获得感和幸福 感. 相信会有更先进的外科技 术应用到临床一线, 让更多患 者轻松摆脱病痛. 张聪敏说. 专家名片 张聪敏 郑州市第七人民 医院普外科二病区主任, 主任 医师.省医学会外科及创伤分 会委员、 普外科分会委员, 河南 省中西医结合微创委员会常 委. 从事临床工作