PDF《规划完善的策略如何帮助食品和饮料产业更》

4 | 规划完善的策略如何帮助食品和饮料产业更有效地管理能耗相关成本 能源领导力与经验丰富的领导者之价值 有效的能源管理策略中 , 重要的一环是跟能源管理领导者合作 ,他们t解产业界制程 , 能 够引进类似产业的最佳实务, 并且知道如何找出节能机会.若是在自动化与电力管理方 面,没有适合的顾问可以在选择与实作流程间提供指引 ,公司最终可能会选择错误类型的 监视装置 , 或者装置的数量不足 - 这样的错误, 足以让能源管理解决方案的预期能源节约 量付诸流水 .藉由跟经验丰富的自动化领导者合作,制造商便能善用数十年的产业流程 知识与技术专业知识 , 来帮助他们在从选择与规划, 到安装与实作的整个流程间 ,制定更 明智的决策.很多时候, 轻微的操作变更 , 或是排定设备在故障、停机或停电后的启动顺 序等做法, 可能会大幅降低能源需量电费. 此自动化领导者在另一方面也扮演者关键角色;

他们会协助食品和饮料制造商t解其能 源费率结构, 以及能源费用帐单的计算方式 .例如,若是公用事业提供四种或五种不同的 费率 , 哪一种会最适合您的特定制程? 费率分析能够帮您找出节约成本的替代方案, 并且 有助於评估新的供应商与费率方案.这项分析也能详细地检视能源帐单(包含所有费用的 细分项和解释)、提供在目前的合约下降低能源成本的最佳方式, 并确定新的供应商或合 约中应该关注的最佳属性. 制定实作流程 在实作需要的能源管理技术与底层基础架构前,公司首先应确定其整体业务目标,然后 根勘曛贫┠茉床呗. 在此定义阶段, 目标应针对需要处理的能源成本问题 , 并且要跟 公司其他策略的目标进行整合, 以便降低成本 、改善品质以及提升生产力?(工厂中所有人 都需要对改善能源效率尽一份心力 , 而不只是将任务交给工厂或生产设备的工程师).此外,也务必要建立详细的基本负载能源指标.许多因素都可能会让最重要的能源费用资 料 (工厂产量增加、费率结构变更 、制程变更 、气候变更等) 模糊焦点.若不掌握这些详细 资讯 ,将会难以具体呈现获得的收益, 以及能源举措如何成功转化为营运和财务收益. 例如, 电力成本是否为主要的考量, 或者策略是否也需要将水 、空气 、天然气以及蒸汽的 相关耗用模式列入考量 ?公司是否已设立特定的成本降低目标?在大多数情况下 , 工厂所 采取的首要步骤可能是先简单地定义与t解工厂的基本负载 , 即不生产产品或仅生产少 量产品时, 哪些地点会消耗能源以及消耗量是多少. 工厂往往会很惊地发现 , 在未进行生产时仍会消耗 60% 至70% 的能源 . 掌握真正的 基本负载或能耗中的固定部分会是很好的起点. 当制程闲置时, 可以彻底关掉哪些设备 , 哪些可以调小?工厂周末停工时,每小时可能会消耗数百万磅的蒸汽 .在停工时, 即使所 有空气压缩机皆关机,也可能会消耗数百万 SCFM 的压缩空气 .请考虑主压缩空气储藏接 收器排空空气所要花费的时间.(即:压力归零所需的时数会指示系统中的空气泄漏量). 当回答出这些基本负载的问题之后,公司便能能渐入佳境 ,得以研拟关於能源消耗之各个 可变部分更具体的成本降低或效率目标.(例如 , 每生产一磅产品所消耗的数百万磅蒸汽 、 每生产一磅的产品所消耗的百万 CFM 压缩空气). 规划完善的策略如何帮助食品和饮料产业更有效地管理能耗相关成本 |