编辑: ACcyL 2019-07-02

五、食品安全事件风险 食品安全事关民众的身体健康和生命安全,是影响企业声誉和经营的重要 因素,对食品企业来讲,产品品质和食品安全更是生死攸关的大事.食品企业 在运营过程中任一环节如果出现疏忽,发生食品安全问题或事故,都会导致企 业存在被追索、诉讼或受到相关处罚的可能,甚至影响企业的品牌和美誉度, 新希望六和股份有限公司

2018 年年度报告全文

8 从而对企业的业务、财务状况、股票价格或经营业绩产生重大不利影响.2015 年10 月1日起,修订版《食品安全法》正式实施,新法从原来的

104 条增加到

154 条, 被称为 史上最严 , 也标志着国家对食品安全的关注提升到了前所未有 的高度.2018 年爆发的非洲猪瘟,又给食品安全管控提出了更高的要求.尽管 非洲猪瘟本身不是人畜共患病,携带非洲猪瘟病毒的猪肉在经过常规加热烹饪 之后也对人没有任何危害.但由于当前对非洲猪瘟依然没有完全有效的防控措 施,而猪肉及其制品又是病毒的主要载体........

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