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DB34 安徽省地方标准DB34/T 1082―2009 绿色食品(A 级) 管子牌 贡米生产技术规程 Green food the regulations of production technique for tribute rice, brand GUANZI (grade A) 2009-12-10 发布 2009-12-10 实施 安徽省质量技术监督局 发布DB34/T 1082―2009 前言本标的附录A、附录B为规范性附录,附录C、附录D为资料性附录.

本标准由颍上县质量技术监督局提出. 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口. 本标准起草单位:颍上县农业委员会、颍上县质量技术监督局. 本标准主要起草人:蔡庆葆、王志峰、范光炜、罗诗武、冯广胜. 本标准首次发布. DB34/T 1082―2009 绿色食品(A 级) 管子牌 贡米生产技术规程

1 范围 本规程规定了绿色食品 管子牌 贡米绿色生产的产地条件、品种选择、育秧技术、肥水管理技术、 有害生物防治技术、收获与贮运、稻米质量标准及标志标签要求. 本标准适用于 管子牌 (绿色)贡米的生产.

2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款. 凡是注日期的引用文件, 其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准. GB

4285 农药安全使用标准 GB 4404.1 粮食种子 禾谷类 NY/T

391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T

393 绿色食品 农药使用准则 NY/T

394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T

419 绿色食品 大米 NY/T

658 绿色食品 包装通用准则

3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准. 3.1 农家肥料 系指就地取材、就地使用的经过无公害化处理的有机肥达到 NY/T

394 的各种有机肥料主.包括堆 肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等.

4 要求 4.1 产地环境质量 应符合 NY/T

391 的规定. 4.2 品种选择 选用适合沿淮生产条件、优质、丰产、抗(耐)病虫性强、商品性好的地方香籼系列品种,种子质 量符合 GB 4401.1 的规定,主要指标如表 1. 表1 项目 纯度 % 净度 % 发芽率 % 水分 % 指标 ≥ 98.0(良种) ≥ 98.0 ≥ 85.0 ≤ 14.5 4.3 肥料使用准则 禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学和生物肥料, 禁止使用重金属含量超标的肥料 (有机 肥料和矿质肥料等). DB34/T 1082―2009 生产用肥首选农家肥,可合理使用商品肥.要不能满足要求,可以使用化学肥料(氮、磷、钾), 但化肥必须与有机肥料或复合微生物肥料配合使用,有机氮和无机氮的比例不超过

1 :1. 常用有机肥卫生标准见附录 A. 4.4 病虫草害防治原则 病虫草害的防治应从整个生态系统出发, 综合运用各种防治措施, 创造不利于病虫草孽生和有利于 各类天敌繁衍的环境条件,保持农业生态系统的平衡和生物多样化,减少各类病虫草所造成的损失.以 农业防治为基础,积极推广生物防治技术,科学采用物理防治措施,尽量减少使用化学农药. 4.5 农药使用准则 使用农药时按照 GB

4285 和NY/T

393 要求所有使用的农药采用最小剂量. 禁止使用的化学农药和混配农药见附录B,可用有机合成农药,安全间隔期见附录 C.

5 栽培技术 5.1 品种选择 选用适合沿淮生产条件、抗虫、抗病性强的地方香籼系列品种,并注意定期更换. 5.2 培育壮秧 采取旱育、稀播、培育适龄壮秧. 5.2.1 秧田选择 选择避风向阳、灌溉方便、水源水质清洁、土壤肥力较高、远离污染源的田块作秧田. 5.2.2 种子处理 将种子摊晒