PDF《为学生诉求多开几扇窗》

高教周刊 大学校园

08 ・ 主编: 唐景莉 编辑: 李薇薇 设计: 李坚真

电话: 010-82296642

邮箱: liww@edumail.

com.cn

2013 年3月25 日 星期一 '

'

保安和教授:就是要做不一样的 卡梅拉 通讯员 王新鑫 朱彦 许多有孩子的人都给孩子读过 《 不一样的卡梅拉》 绘本, 那里面有 一只不甘于平庸的母鸡卡梅拉, 她每 天都在为孩子吃得安全而竭尽全力, 却还是不免焦虑. 当有人立志要养安 全的鸡、 提供环保的蛋, 你会不会为 孩子感到欣慰? 日前, 在淮安市农产 品博览会上, 郑爱忠带来的鸡蛋一摆 上展示台, 便被订购一空. 从保安到绿色 农场主 郑爱忠, 是淮阴师范学院保卫处 巡逻班班长.老郑热爱本职工作,熟悉 校园里的角角落落. 我们巡逻班,每 班次当班8小时, 会反复检查校园安 全情况,处理突发事件,对待工作既要 踏实又要果断. 他说.春去秋来,日夜 更替,郑爱忠已不再年轻,但是他一直 忠实地守卫着学校的安宁. 2011年初,老郑及家人在农村找 了一块地, 从朋友的养鸡场拿了200 只鸡,散养在田间,下的蛋专供自己上 中学的孩子,多的一些就送给亲朋.养 着养着, 老郑便萌生了自己办养鸡场 的念头. 200只、400只、600只……老 郑的胆子越来越大,当起了 农场主 . 老郑的鸡完全散养,不打抗生素,鸡蛋 的味道自然不错. 就这样,口耳相传, 没有广告、没有门面,老郑接到订购鸡 蛋的电话越来越多. 神奇的益生菌 当老郑的鸡养到3500只时, 鸡 生病了. 他四处请兽医, 但兽医却只 能 头疼医头, 脚痛医脚 , 针打了, 药吃了, 可鸡还是越死越多. 心急如 焚的老郑猛然想起, 学校有生科 院, 请那里的教授想想办法 . 生科院教授王新风接到了老郑的 求助电话. 我也不是兽医, 我不会 给鸡看病啊. 王教授, 你就帮帮 我吧! 已经生病的鸡我管不了了, 其余的, 我可以让它少生病! 王教授把自己研制的益生菌给了 老郑喂鸡. 奇迹出现了: 一周之后, 鸡群恢复了活力, 剩余的鸡一天比一 天健康. 老郑立马有了信心, 并决定 把养鸡场给王教授做 试验田 . 本 着科研人的踏实严谨, 王教授成立了 一个实验组, 采集养鸡场附近山林中 的野生菌种, 多次实验, 研发出最适 合的益生菌. 鸡的肠子很短, 对食物的消化 不充分, 益生菌实际上就是帮助它消 化, 增强免疫力. 王教授对老郑的 鸡上了心, 一心希望老郑能有好收 益, 他又研究出一种可以产淀粉酶的 菌放入饲料里, 使得饲料里营养成分 更易被吸收. 一系列的改进之后效果 明显: 鸡蛋变大了, 老郑每天随机取 100只鸡蛋称重, 开始时100个里只 有2个在45克以上, 到后来平均有30 多个. 潜心科研回报社会 春天来了, 老郑准备兴建鸡舍, 他又增加了鸡的数量, 因为土鸡蛋实 在是供不应求. 憨厚的他信心十足: 有王教授在, 我什么都敢做! 我也愿 意为大家做! 去年, 他的鸡蛋被认证 为绿色无公害农产品, 而他和王教授 的合作也越来越密切. 王教授带着学 生奔波在乡间, 只为自己的科学研究 能够给农民带来收益, 实惠老百姓. 老郑养鸡场的鸡粪全部投到了王教授 的黄瓜大棚里, 又变成了最好的肥料. 头发灰白的王教授说起自己的科研神 采奕奕, 因为科学研究最终从实验室 走到了农田! 他的养鸡场也是我的试验场. 科研只有投入实践才能体现最大的价值. 王教授给老郑帮了很多忙, 却并 没有实际的经济回报, 教授的回报是 老郑把他的研究变成了现实生产力. 对未来老郑充满期待, 而王教授也一 直埋首在科研扶农的路上, 只为能做 一点造福百姓的事儿. 用王教授的话 说, 高校教师科研的热情要变成地方 经济发展的动力, 让小研究具有大价 值! 有了这样的结合, 不一样的 卡 梅拉 会越来越多. 现实中就有这样的两位 卡梅拉 : 郑爱忠是 校园保安, 王新风是微生物学教授, 一次偶然的机 会, 他们有了第一次合作, 从此一发不可收拾, 一 个人负责养鸡, 一个人负责技术, 安全放心的土鸡 蛋源源不断地从田园走向餐桌…… '