编辑: 无理的喜欢 2019-07-03

10 月11 日, 全国生 猪 (外三元) 均价跌至 17.25 元/ 公斤, 但玉米价格持续处于低 位, 使猪粮比在猪价下跌的情况 下, 仍保持在8.4?1以上.十一 期间, 生猪市场整体呈稳中上涨 态势, 然而节日的最后一天, 猪 价开始持续下跌, 上周末猪价跌 至节前未涨价时的水平并在周 日保持稳定. 相关专家分析认为, 在中秋 节与国庆节到来之际, 全国多地 政府为稳定物价, 又开始向市场 投放储备肉, 一定程度缓解了供 需矛盾. 对于未来猪肉价格走势, 北 京市新发地统计部负责人刘通 表示: "9月份的整体肉价低于8 月份, 是冲高回落的表现, 也是 逐渐回归理性的表现.今年这 一波猪肉上涨的行情, 在8月份 出现峰值以后开始进入下行通 道. " 屠企的备货期集中在中秋 节前, 国庆期间屠宰量已经出现 明显下降.整体来看, "金九银 十" 终成黄粱一梦, 消费需求不 振成为猪价和肉价上涨的终极 阻力. 政府对猪价调控发生很大变化, 既不干预下跌也不干预上涨, 更多的是发挥市场的作用 猪价飙升, 养猪企业效益增长迅猛

本报记者 刘方 谁的三季报会同比增长100倍? 养猪人和屠企掰腕子 把金九银十掰没有了 综合目前的形势来看, 养 猪人与屠宰场的拉锯战再次打 响: 就屠企来说, 首先, 猪肉终 端市场不乐观, 导致屠企持续 压价、 对猪源需求减少;

但同时 下半年按照消费的季节性, 猪 肉需求会有相对的增加. 就养殖户来说, 两年超低 行情使得生猪的供应大大减 少, 8-9 月份的震荡行情又使 压栏生猪大大减少, 目前适重 生猪供应有限;

玉米价格持续 下跌, 养殖成本下降, 有利于持 续压栏挺价. 总的来说, 长期来看, 养猪 人手中的筹码更多一些.但是, 短期来看, 局部主产区猪价 出现试探性下调在所难免, 北 方局部甚至可能出现跌破16.0 元/公斤的价位;

南方地区以稳 为主, 南北价差会有所拉大, 以 促进生猪的调运.另外, 猪价 过低会使养猪人压栏不出, 因 此下调的持续性并不大. 另外一个影响猪肉价格的 因素, 是国际国内价格的 "剪刀 差" .目前, 美国市场上的生猪 价格大致是我国的 60%, 欧洲 更低, 双汇等具有全球资源调 配能力的屠宰企业已经开始全 球寻找低价优质的原材料, 而在"地球村" 的当下, 长期的堰 塞湖并不可能. 2014年, 受国内市场产能 过剩, 猪价低迷, 我国猪肉进口 量出现近年来的首次下降, 但 同时中国允许更多国家和地区 的猪肉制品进入中国市场. 2015年上半年, 我国猪肉进口 29.7 万吨, 同比增 9.2%.专家 预测,

2015 年下半年, 这个数 据有望进一步增加. 那些在黎明前离开的散户 资料图片

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