PDF《单身汉的早餐故事》

2009 年 研究生毕业的他因为看中这个工作的稳定性 来到北京.他每天工作并不是很繁忙, 工资水 平在北京也不算高. 在这个快节奏的现代化都 市, 刘伟斌生活得有点显得慢节奏. 人和人之间是有差距的,有些人有远大 理想和宏伟目标, 我只想稳定的生活.不求大 富大贵, 但求问心无愧. 准备好第二天做早餐 用的素材, 刘伟斌这一天才算结束. 每天尽量不重复的早饭, 刘伟斌总能在半 个小时之内搞定. 我这几年都是自己做早饭,上班也没有 迟到, 而且吃了早饭后, 对于这一天的工作效 率来说也是事半功倍. 刘伟斌说, 有人说, 单 身一个人, 想吃早饭的话可以在路上买点或者 干脆不吃.我不这样觉得, 现在社会上食品安 全卫生问题频发, 我吃外面的东西总感觉不放 心.而且, 你仔细算一下, 自己做饭比外面买, 其实要便宜实惠、 干净卫生. 刘伟斌住的地方距离单位不到一个小时 的车程.在北京, 对于已经被堵习惯了的人来 说, 这样的时间不算长. 那些经常睡懒觉的人 把时间都献给了床, 而我却把闲暇时间都献给 了厨房. 我现在正在努力搭建自己的小窝,对未 来的另一半也在寻觅当中. 我希望把现在我一 个人的早餐变成两个人的, 就这样平平淡淡度 过一生. 刘伟斌说完这些, 自己都笑了. 一会儿在回家的路上,我还得想想到菜 市场买点什么, 为明天早餐做准备. 刘伟斌 说. 同事们说,刘伟斌是个懂得享受生活的 人. 刘伟斌自己说, 他只是想要享受生活的人, 还在进行中. 单身汉的早餐故事 ①北京中关村, 一家报刊亭的售 货员从塑料保温帘的洞口向外看, 身 前身后布满了书刊杂志. ②北京紫竹院溜冰场父子俩享 受快乐时光. ③北京,

689 路公交车上一名下 班的乘客, 满脸充满了疲惫. ④北京, 运通

106 公交车上一名 抓紧时间学习的培训班学生. 吴昊摄 冬日 面孔 将早餐进行到底 姻论诺克 天冷了,不少人常常留恋温暖的被窝, 想 要多睡一会儿、 再多睡一会儿, 结果就将吃早 餐的时间挤没了. 尤其是对单身汉来说, 原本就 一人吃饱 全家不饿 的状态, 冬天就更加不愿意起床了. 从本质上讲, 不吃早餐其实是对自己的身体不 负责任.早餐的重要性不言而喻, 吃早餐不仅 能供给身体能量, 让学习、 工作更有效率, 还可 以有效预防疾病. 中国营养学会主任医师高慧英说, 早餐提 供的能量和营养素占据全天总需求的 30%以上.人经过一夜的酣睡, 储备的能量已被大量 消耗, 需要补充, 因此早餐吃得好不好直接影 响一天的工作和学习效率. 相反, 不吃早餐的人容易患胃炎、 胃溃疡. 因为晚上吃的晚餐到半夜里胃中基本已经排 空, 第二天不吃早餐, 胃内无食物将长达

12 个 小时, 胃酸就会对胃黏膜产生刺激, 损害胃黏 膜, 久而久之, 便可能引起胃炎、 胃溃疡. 此外, 不吃早餐, 还会损害肝脏, 容易患胆 结石, 还可能使人发胖. 据中 国 营养 学 会此 前 调查 数据显示,约25%北京人、 9%的上 海人 不能保证每天吃早餐.其中, 中学生不吃早餐的人数比例较高, 北 京平均为 23%、 上海为 12%左右.高慧英指出, 早餐不仅要吃, 还要懂得吃什么. 早餐的最佳 时间是........