PDF《C06 民生》

本报记者 于鹏飞 文/片

本报记者 陈静 最近在莱芜城区, 原本作为大路菜的西红柿销售价一路攀升, 摇 身变为 "钱滚番" , 一斤零售价甚至逼近5元关口. 而不少市民在餐馆 就餐时也发现, 过去经常吃的西红柿炒鸡蛋, 现如今鸡蛋量明显大过 西红柿量. 部分蔬菜商贩表示, 目前市面上销售的西红柿基本上来自 大棚种植, 由于节前供应量较大, 百姓需求旺盛, 而节后又面临产量 不足, 供不应求推高了西红柿价格. 与西红柿身价猛增形成鲜明对比的是猪肉. 春节前还是高 高在上的 "金猪" , 现在则身价暴跌. 由于生猪在春节前集中出 栏, 市场上的肉猪数量急剧增加, 而年后猪肉的需求量骤降, 导 致猪肉的价格较年前有所下降, 五花肉价格已经不足10元. 据业 内人士预测: 到清明节前后, 猪肉价格将有小幅度上涨. 11日上午, 记者在城区一家连锁 超市果蔬专区看到, 普通西红柿每斤 销售价为4 .

45 元,而不远处鸡蛋专柜, 每斤普通鸡蛋价格却仅为3 . 6元. 记者在这家超市果蔬区停留了近20 分钟, 鲜有市民购买西红柿. 其中, 有 两位市民来此挑选了几个西红柿后, 猛然看到售价后, 摇摇头抱怨着价格 过高后就离开了. "这年都过去一个 多月了, 西红柿价格竟然不降反升, 目前接近5 元的价格实在是吃不起了, 还是再忍忍等到价格降到3元以 内再考虑购买吧! " 正在购物的翟女 士对记者说. 在官寺农贸市场, 记者询问了多 家销售西红柿的摊位, 品相好、 新鲜 的西红柿每斤大都在4元上下, 就连 品相不太好的也在3 . 7元左右. 攀谈 中, 一位摊主告诉记者, 近段时间, 西 红柿售价一直较坚挺, 批发价格上涨 了不少,提高零售价格实属无奈之 举,"1 斤卖到3 .

5 元以下,基本就赔钱, 市民还老抱怨价格过高! " 采访中,市民王先生在凤城大 街一家小型餐馆点了一份价格10元的西红柿炒鸡蛋.等这道菜端到眼 前时, 王先生有些诧异, 这道菜鸡蛋 量明显大过西红柿量,原先整盘的 红色不见了,只看到零星的几片西 红柿. 店长徐师傅无奈地说: "西红柿 价格涨得快, 我们也没办法, 一盘9 元的西红柿炒蛋之前要用到一个半 西红柿, 外加3 个鸡蛋, 现在只能调 个位置咯! " 莱芜市物价局3月11日居民生活 消费品价格监测表显示, 在对城区大 润发、 银座等6家超市监测中, 西红柿 均价4 . 57元;

而包括嘶马河、 城南集 市的监测数据价格虽低, 但均价也在

3 . 65元. 记者发现, 相较于鸡蛋每斤

3 . 9元上下的零售价, 西红柿大有 "赶超" 的步伐. 随后, 记者对比年前关于 西红柿的统计数据后发现价格也平 均上涨了1元左右. 记者从不少摊贩那儿了解到,关于目前莱芜城区西红柿价格上涨 的原因存在以下几个方面: 一是, 由于西红柿流通环节多,出现层层加 价现象, 进而推高零售价;

还有一点 很重要的是,目前市面上所售的西 红柿多为大棚蔬菜, 节前需求旺盛, 年后供应量不足,供小于求是西红 柿价格上涨的关键原因. 另外, 近段 时间,山东天气光照不足的因素也 导致西红柿产量减少.据业内人士 预测, 到4 月份西红柿大量上市时, 价格就会有所回落.