编辑: Mckel0ve | 2019-07-04 |
11 月14 日,
2017 豪吉杯 四川省第三届川 菜创新大赛乐山分赛区比赛落下帷 幕.经过激烈比拼, 个人赛中, 共有46 人获得金奖,
55 人获得银奖,
47 人获得优秀奖;
团体赛中,
10 家 单位荣获金奖, 银奖和优秀奖得主 均为
9 家.值得一提的是, 我市有
16 位选手和
3 家单位获得金奖, 名 列前茅. 我市参赛选手李杰凭借果蔬雕 刻作品 乐山大佛 摘得了金奖.谈 起作品设计初衷, 他说, 自己以前多 次参加烹饪大赛, 曾在第二届全国 烹饪技能大赛上获奖, 非常希望能 有机会通过厨艺展示宣传家乡.本 届大赛在乐山举办, 他反复思考后 决定用果蔬雕刻 乐山大佛 , 一来 比较有新意, 二来能宣传家乡的美 景美食.团体赛金奖得主金鹰山庄 负责人王志君表示, 她希望通过这 次大赛进一步推动我市餐饮业发 展, 让 乐山味道 点亮川菜, 走向世 界. 四川省烹饪协会常务副会长兼 秘书长高朴告诉记者, 本届大赛是 按照川北、 川南、 川中和川西
4 个区 域划分分赛区的.乐山餐饮和小吃 种类繁多, 具有浓郁地方特色, 既承 袭了川菜 一菜一格, 百菜百味 的 鲜明个性, 又以 上河帮菜 的麻、 辣、 鲜、 香等特点享誉省内外.因此, 赛事组委会把川南分赛区比赛 地点定在了乐山, 希望以此促进区 域饮食文化的交流和发展. 据了解, 本届大赛以 传承、 创新、 安全、 发展 为宗旨, 弘扬中华饮 食文化, 推动川菜传统烹饪技艺的 传承与创新, 着重体现川菜辉煌
30 年的新风貌, 进一步推动我省餐饮 业持续繁荣, 实现让 川菜点亮中 国 , 走向世界的宏伟蓝图. 川菜 打擂 结束 我市取得优异成绩 本报讯 (记者 方方) 随着岷江 航电工程的不断推进, 我市即将迈 入通江达海时代.为保障工程建设 顺利开展, 服务地方经济快速发展, 犍为县人民法院航电法庭主动送法 到村, 在石溪镇石马村村委会设立 犍为法院航电法庭法律咨询点 , 方便群众及时咨询相关法律问题, 有针对性普及法律知识.咨询点 前, 熟悉 《中华人民共和国物权法》 《中华人民共和国土地管理法》 《中 华人民共和国继承法》 等法律法规 的法官们一字排开, 摆摊设点 接 受群众咨询.群众现场 点菜 , 法 官面对面、 点对点 上菜 , 这样的送 法上门, 既赢得群众点赞, 也营造了 良好的法治氛围. 从今年
11 月6日起, 该法庭法 官持续不定期到石马村 摆摊 , 为 村民答疑解惑, 送上法律大餐.据悉, 今年初, 犍为县人民法院以清溪 法庭、 孝姑法庭为基础组建审判团 队, 专门成立了航电法庭.在审理 过程中, 该法庭在不违背诉讼程序、 保证案件质量的前提下, 做到急事 急办、 特事特办, 建立从立案到执行 的 绿色通道 , 优化审判流程.同时, 航电法庭加强诉前调解工作, 对 纠纷提前介入、 先期处理, 通过居中 调解和说服教育, 引导争议双方通 过协........