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cn 一周国内

3 2014 年7月18 日 星期五 Tel押(010)

62580620 声音 成果集装箱 一周三思 姻郑见 近日,北京市食药监局宣布将桶装饮用 水列为高风险产品,全年将不定期检测金黄 色葡萄球菌、 沙门氏菌等微生物类, 镉、 铅、 亚 硝酸盐等污染物类以及农药类、理化类等

24 个指标. 将桶装饮用水纳入高风险管理,是因为 在上半年市级食品安全监督抽检工作中, 抽 查了

82 家瓶桶装饮用水生产企业, 发现不合 格产品

7 批次, 其中有

6 批菌落总数超标, 最 多的超标

20 多倍, 还有一批桶装水亚硝酸盐 超标. 应该说, 这是一件便民惠民的大好事.笔 者进一步建议, 在各类事关居民食品、 药品等 安全的问题上, 应将风险等级提高些, 将风险 管理提前, 不应等到发现问题后才亡羊补牢. 我们通常所说的风险是指某种特定危险 事件发生的可能性和后果的组合.实际上风 险是由两个因素组合而成: 一是危险发生的 可能性, 即危险概率;

二是危险事件产生的 后果. 食品、 药品、 补品、 饮品等涉及公众健康安 全的产品影响范围大,而且一旦出现问题后果 较严重, 所以理应提高风险等级, 加强抽查. 笔者在网络上粗略检索了一下,此前质 检部门将食用油、 乳制品、 白酒、 婴幼儿奶粉 等确定为高风险品种,也是发现问题之后的 应急补救措施. 这些措施在保障居民食品安全方面的确 起到了重要作用, 但既然是一项有效措施, 在 各类和民众生命安全高度相关并且牵涉面较 广的产品和问题上, 就应提高风险管理等级, 提前进行预防, 防患于未然才是应有之义. 食品风险管理能否再提前

7 月16 日, 山东省济南市皇亭体育馆内, 一位老师为

3600 名 考研族 上大课. 该考研辅导班由济南一家培训机构组织, 为期

1 个月.偌大的体育场内座无虚席, 站立、 正坐、 倚靠、 席地而坐、 躺卧、 蹲靠……黑压压的人群姿态万千.在场中央, 一块异常醒目的巨型幻灯片幕布作为 大黑 板 , 抬头可见. CFP 供图 增强大学生体质须多管齐下 近日, 教育部发布的 《高等学校体育工作基 本标准》 (以下简称 《标准》 ) 规定, 大学生体质健 康测试成绩将作为评优、 评先的重要依据, 毕业 时如果测试成绩达不到

50 分, 将按结业处理. 这再次让大学生体质体能问题成为公众的 关注焦点. 毋庸置疑, 《标准》 的出台既必要又迫切. 但 从长远来说,解决好公民体质问题仅靠一些规 定、 一些 硬指标 还远远不够. 增强人民体质须 多管齐下, 才能让 文明精神、 野蛮体魄 的观念 融入每个人的血液. 首先, 大学生体质持续下降, 不注重体育锻 炼是主因,而这和长期以来应试教育影响关系 密切. 不少学校只注重分数, 不注意学生身体锻 炼, 在课程安排上常常挤占或取消体育课, 从而 导致学生难以树立正确的健康观,逐渐失去对 体育锻炼的兴趣. 增强体质要改变观念, 培养兴趣. 运动促使 人体分泌多巴胺等令人愉悦的物质,但这需要 一个过程,通常要经历一个阶段的锻炼之后才 能在运动中体验到这种快乐.大学生活相对更 规律、 时间更充裕, 有条件培养出这方面的兴趣 爱好. 其次, 就目前多数高校的情况来看, 体育资 源不足也是硬伤. 不少学生因为没有场地、 器材 单一而对体育运动失去兴趣,还有些学生找不 到自己喜爱的项目. 这要求学校方面在严格 《标准》 要求的同时, 因地制宜, 在运动场馆之外添 置各种健身器材, 满足学生多元体育锻炼要求. 最后,全民健身氛围的形成需要引导和培 养, 要让人内心真正感受到运动的快乐. 大学生 更容易接受新事物、 新思想, 并将某种行为固化 成习惯. 因此,遏制大学生体质下降不应该成为最 终目标, 增强人们体质须多管齐下, 并在大学阶 段抓实、 做好. 本周,一组顾客在宜家门店蹭睡的照片 在网上被广泛转发,并引起国内外媒体的深 度报道和讨论. 据报道,

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