编辑: 向日葵8AS | 2019-07-05 |
第一节理论课程:如何看待 烘焙行业
第二节理论课程:饼店的销售管理
第三节理论课程:如何建立老板的心态
第四节理论课程 :烘焙产品成本控制
第五节理论课程:如何做好烘焙的卫生管理
第六节理论课程:如何培训员工第 七节理论课程:如何进行客户管理中秋月饼专业班糖浆的制作、咸蛋的处理 广式月饼(蛋黄白 莲、双黄白莲、伍仁月饼、水果月饼)巧克力月饼(牛奶味、咖啡味) 潮式月饼:(原酥、彩酥)苏式月饼(椒盐月饼) 台式月饼(黄金月饼)冰皮月饼(水果冰皮月饼) 水晶月饼(水 晶翡翠月饼)总结学习知识、学员实操比赛 月饼策划方案、销售烘焙创业全科班生日蛋糕裱花 +面包烘焙+蛋糕西点+创业投资指导东莞市赛西维烘焙学校创办于2003年(前身为鑫琪蛋糕培训中心 ),坐落于东莞市万江区赵屋村桃园雅居广场二楼.是一所全日制专业烘焙美食人才培训学校.学 校教学设施齐全,拥有理论教学课堂,实操演练工作间和现代化的多媒体教室,还设有多种娱乐设施 .现设有生日蛋糕裱花班、蛋糕西点专业班、面包烘焙班、烘焙创业全科班四大专业班.以及四个 特色班:创业投资指导班、糖水饮品班、中秋月饼班、时尚咖啡班.先进的管理模式,精益求精的 教学工作,真材实料的反复练习,使学生能在本校得到实质性的提升.学校坚持一惯作风&
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用 心演绎每一款产品,用心培养每一位学生&
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.几年来,学校为珠三角地区的酒店、烘焙行业输 送了大量人才,也有部分学子已成功创业.我们赛西维人也将坚定信心,努力将我们学校打造成 &
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烘焙技师的摇篮,创业者的桥梁&
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.2007年11月30日,我校校长任薇接受文化周末的记 者采访报导成功之路.2008年10月1日,我校成功从南城步街迁移到新校区东莞市万江区赵屋村桃园雅 居广场二楼.2008年10月14日,《东莞信息时报》报道我校制作的40米长龙蛋糕,成为群众关注的 焦点.2008年10月18日,我校举行盛大开业典礼,《南方都市报》等多家媒体报道.2008年10月18日 ,我校成为香港美食促进会成员并授牌&
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中华烘焙美食基地&
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,学校将致力于打造烘焙 业一流品牌.2008年12月18日,周杰伦粉&
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丝团在我校亲手为偶像制作蛋糕.2009年4月13日 ,上海海融食品有限公司来我校进行技艺展示,双方的合作将在烘焙领域有大的提升.2009年5月10日,东莞电台《创业课堂》报道我校的课程,为创业之士点明了成功之路.2009年3月24日,我校 与《美食导报&
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东莞饮食》签约,成为其常任理事单位.2009年5月21日,我校与《美食导报 》一同参加第十三届中国烘焙展,我校精美的蛋糕、面包得到了参会者的一致好评,学校名声在外 .咨询热线:0769- 0769-
网址: 地址:东莞市万江区赵屋村桃园雅居二楼,10间餐厅蜜月旅行必去 2009-12-03 14:28:56-在这个呼喊 创新的社会里,我们遗忘了食堂,告别了印著五角星的搪瓷饭缸.我们胸怀四海,放眼全球,是时候用舌 头舔舔地图了.味蕾需要刺激,产生灵感,以便对世界和人生打出一个幸福而满足的饱嗝.荒唐和奇妙 在於此美味和快乐也在於此.,东京Curry Lab咖喱&
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实验室&
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如果你去游览东京塔,别忘记 拜访一下转角处的 TOKYO Curry Lab餐厅.顾名思义,这家餐厅的关键词有两个:一是咖喱,一是实验室 .当日设计此家餐厅的初衷就在於创造发明新的咖喱配方.玻璃缸似的店面外观,内部空间设计私密 贴心,每个座位前还有小型的LCD,墙上挂满了装著各种颜色的咖喱的试管.,新加坡The Clinic切牛扒 要用手术刀这是一个非常挑战食j的餐厅.通常的餐厅都是精美的设计、暖暖的灯光,而新加坡的这 家医........