PDF《食品安全监督抽检计划2019版与2018版比对表》

7 发酵面制品 发酵面制品 铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B

1、山 梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯 甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱 氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大 肠菌群、菌落总数 铅(以Pb计)、山梨酸及其钾 盐(以山梨酸计)、苯甲酸及 其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢 乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)、大肠菌群、菌落总数、 沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、 黄曲霉毒素B1

8 其他谷物粉类 制成品 其他谷物粉类制 成品 铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B

1、苯 甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山 梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱 氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡 萄球菌、沙门氏菌 铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B

1、 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸 计)、山梨酸及其钾盐(以山 梨酸计)、菌落总数、大肠菌 群、沙门氏菌、金黄色葡萄球 菌 脱氢乙酸及其钠 盐(以脱氢乙酸 计)

9 芝麻油 芝麻油 酸值/酸价、过氧化值、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒 素B

1、苯并[a]芘、溶剂残留量、丁 基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟 基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚 (TBHQ) 酸值/酸价、过氧化值、总砷 (以As计)、铅(以Pb计)、 苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基 羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟 基甲苯(BHT)、特丁基对苯二 酚(TBHQ) 黄曲霉毒素B1

10 橄榄油、油橄 榄果渣油 橄榄油、油橄榄 果渣油 酸值/酸价、过氧化值、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒 素B

1、苯并[a]芘、溶剂残留量、丁 基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟 基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚 (TBHQ) 酸值/酸价、过氧化值、总砷 (以As计)、铅(以Pb计)、 苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基 羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟 基甲苯(BHT)、特丁基对苯二 酚(TBHQ) 黄曲霉毒素B1 版权所有食品伙伴网, 食品伙伴网提供抽检信息查询与分析预警服务,联系

电话:0535-2129301 红色字体为删除内容,绿色字体为新增内容,蓝色字体为修订内容 食品安全监督抽检计划2019版与2018版比对表

11 菜籽油 酸值/酸价、过氧化值、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒 素B

1、苯并[a]芘、溶剂残留量、游 离棉酚、丁基羟基茴香醚(BHA) 、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁 基对苯二酚(TBHQ) 酸值/酸价、过氧化值、总砷 (以As计)、铅(以Pb计)、 苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基 羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟 基甲苯(BHT)、特丁基对苯二 酚(TBHQ) 黄曲霉毒素B

1、游 离棉酚

12 大豆油 酸值/酸价、过氧化值、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒 素B

1、苯并[a]芘、溶剂残留量、游 离棉酚、丁基羟基茴香醚(BHA) 、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁 基对苯二酚(TBHQ) 酸值/酸价、过氧化值、总砷 (以As计)、铅(以Pb计)、 苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基 羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟 基甲苯(BHT)、特丁基对苯二 酚(TBHQ) 黄曲霉毒素B

1、游 离棉酚

13 食用植物调和油 酸值/酸价、过氧化值、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒 素B

1、苯并[a]芘、溶剂残留量、游 离棉酚、丁基羟基茴香醚(BHA) 、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁 基对苯二酚(TBHQ) 酸价、过氧化值、总砷(以As 计)、铅(以Pb计)、苯并[a] 芘、溶剂残留量、丁基羟基茴 香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯 (BHT)、特丁基对苯二酚 (TBHQ) 黄曲霉毒素B