编辑: GXB156399820 | 2019-07-05 |
2006 年参加工作的, 在 一家小公司干销售, 后来和几个 朋友搞房产中介, 但生意惨淡, 又 干起了销售. 几年过去, 我年纪不小了, 父 母很是操心我的婚事, 但我事业未 定, 不想成家.然而我每次回家, 父母都四处为我相亲, 我没办法, 看到有人租女友回家过年.我也 在网上发了一个租女友的帖子. 后来, 我就真的这么租了一 个女友回家, 还骗父母说过两年 就买房结婚.可是, 买房结婚, 虽 然就是四个字, 但足够很多男人 奋斗一辈子了. 我也一样, 三四年过去了, 前 途依然迷茫, 直到2009年初, 遇上 了女友. 女友是某单位职工, 本来恋 爱后我们计划买房, 但其间家里 出了些事, 用了一笔钱, 存款所剩 无多, 我们只好继续租房, 这次租 的是她单位的小区房, 一室一厅 一卫, 虽然小, 但经过女友的布 置, 也还像个小家庭. 我和女友感情很好, 女友愿 意和我同甘共苦, 她并不介意租 房结婚.于是我们去年租了房子 结了婚.结婚后, 我们才买了房, 今年初, 我向同事借了一些钱, 买 了一套
70 平方米左右的二手房, 算是结束了租房生活. 我们把新房布置好, 妻子看 着还有空房间, 就跟我商量说: 老公, 要不我们把房间租出去, 空着也是空着, 我们可以用房租 去租一辆车, 带爸妈去到处逛逛, 咱爸妈还没出过远门呢, 咱们可 以带他们去旅旅游. 我一听就笑了, 过了这么几 年的 租生活 , 现在不租了, 还不 习惯了. 我们便把两个房间租了出 去, 又租了辆车, 带爸妈去旅了一 次游.算是又过上了 租生活 . 妻子还打算, 等条件稍微好点了, 去租一个门面做点小生意. 我笑她, 这辈子都跟 租 打交 道了.不过, 确实, 随着物价的攀 高, 越来越多的人在过着 租生活 . 王安忆说, 无论怎样华美 的城市,都有一颗粗鄙的心.所以你无论怎样追求, 也必得 不到她的垂青,因为不同心.《徒然草》 里说, 只要离开都市, 就会心情愉快.我便是这么想 的, 所以即使是一点点时间, 也 要抢着离开. 叶榆有好山水, 每次我来看 苍山都不见苍山见云雾, 这次在 双廊, 隔着秋水看秋山越发是风 鬟雾鬓.如此琵琶半遮面, 自是 因为别有怀抱, 所以不肯轻易面 世.大理是南诏、 大长和、 大天 兴、 大义宁、 大理国旧都, 至今仍 有王气.隐隐点苍便是王的龙 椅椅背, 洱海便是王的潢池, 洱 海底的玉白菜便是王者印.元 以后, 苍山洱海的沉静, 不过是 在等待江山一代新人罢了.如 此好的山川, 也的确需要好的人 来破题承题, 也只有好的人儿才 配她得起.当年的皮逻阁与后 来的段郎是好的, 只是后来的人 渐渐地不好了, 好与不好是天 缘, 就像黛玉在贾府初见宝玉心 里就像认识的一般, 而宝玉也 说: 这个妹妹我曾见过的. 这 便是天缘.忽必烈做了中国主, 可是他和大理没有这段天缘, 元 的铁蹄冲下苍山的时候, 掳走了 段郎, 也踏碎了美人心.洱海这 横波目, 也成了涌泪泉, 但将来 亦必另有好的人再来为她描淡 了的眉, 所以她躲在十九峰的云 里等. 双廊原是渔村, 我在渔村里 想着这套山河往事, 也不过渔樵 闲话罢了.宿在双廊就要宿在 水边, 我先投宿在 沧海一粟 , 后在 半岛
63 , 也都在水边, 时 时可以听见水流拍岸, 清晨水面 有薄雾, 还有时飞时凫的水禽, 傍晚有夕照和霞光映在水上, 晚 上湖上墨玉一样的深颜色, 看不 清却还不安静, 还是一浪一浪的 拍岸声.对岸是下关城的灯光, 天上是一天的星辰, 南朝沈约的 诗说: 河汉纵且横, 北斗横复 直. 当时读时觉得他繁絮, 此时 夜观才晓得这两句的贴切.双 廊的客栈都小巧而精致, 院子里 一般都种着紫红杜鹃与茴香花, 配着院外的湖水, 让人想起贾宝 玉的 红香绿玉 的题额来.每 家客栈又都必配有书吧, 即使没 有书吧, 也要在客厅里放书, 此 时读书最合读诗, 诗本就是为这 样的景色写的, 也只有在这样的 景色里诗才读得懂.手里拿着 书, 转头看见槛外脉脉的秋水, 秋水连着秋山, 秋山的背后就是 整个的秋天.人的心是很大的, 城市里的公寓太小, 装不下, 只 有在这样大的空间里, 心才可以 休息. 辛弃疾说 我见青山多妩 媚, 料青山见我亦如是 , 我在双 廊这边看苍洱, 看得无限喜欢, 喜欢得拿得起放不下, 贪看不 尽, 《单刀会》 里关羽看长江, 看 到流泪, 也是这种喜欢得拿得起 放不下吧.我对山水亦如此的 爱, 想来这里的细草微风岸也当 记得那个随堤逐水、 买舟放歌的 我吧. 秋风起, 蟹脚痒.秋天的 螃蟹, 吃饱喝足, 肚子里储满 了肥嫩的膏脂, 正四处寻找洞 穴准备冬眠.选择在菊黄蟹 肥的秋季吃蟹, 是一年里难得 的口福. 螃蟹含有丰富的蛋白质、 微量元素等营养, 味道鲜美, 具 有清热解毒、 养筋活血之功效, 但吃法很有讲究.一般吃蟹要 吃 七尖八圆 、 九雌十雄 . 夏天尖脐的公蟹味道鲜嫩, 八 月中秋圆脐的母蟹口味香浓, 九月母蟹黄满肉厚, 十月公蟹 膏足肉坚――择时而食, 味道 更加鲜美. 把买来的螃蟹放在一桶水 里养一天, 让它排净腹中污物, 然后换水, 向蟹桶里倒入少量 白酒去腥, 等蟹微醉时捞起, 用 铲面轻轻将它拍晕, 再用牙刷 刷去蟹腹淤泥, 洗净后用细绳 将蟹钳、 蟹脚捆牢绑紧, 就可以 下锅了. 向铁锅里倒进半锅水, 丢 进几块姜片.五花大绑的螃 蟹被放进带有木格的蒸笼里, 放在大铁锅里清蒸.大约半 个小时, 螃蟹已经熟透, 就可 以起笼了. 碟子里倒入由糖、 醋、 姜末 调制好的调料.抓起一只冒 着热气的橙黄色大蟹, 解开棉 绳, 扭断蟹钳和蟹脚, 慢慢细 嚼, 鲜味十足.再掀开蟹盖, 露出金灿灿的蟹黄和柔白如 玉的蟹白, 蘸一点调料下口, 满嘴都是鲜美甘怡,口感细腻, 齿颊留芳. 用蟹黄下面条, 也是一道 美食.将洗净蒸熟的螃蟹剥 开, 用竹签轻轻挑出蟹黄蟹膏, 放到煮着面条的锅里.面条九 成熟时, 放一点葱末、 姜末, 盛 在碗里, 顿时香味扑鼻.捞起 一筷头, 满口都是说不出来的 鲜美, 让人回味无穷. 一时吃不完的螃蟹, 还可 以将它生炝, 做成醉蟹.先将 螃蟹放到盛有盐水的桶里养两 天, 再捞起来刮去蟹钳上的绒 毛, 放进盛有黄酒的坛子里. 在盐水里呆久了的螃蟹干渴之 极, 便大口畅饮, 不久便酩酊大 醉.接着, 煮上一锅加兑了盐、 糖、 花椒等配料的汤水, 再加入 曲酒、 生姜、 蒜泥、 葱末、 陈皮等 辅料调成醉卤.将醉卤倒入坛 中, 密封坛口, 半个月后开坛捞 起, 浅黄色的醉蟹码在盘中, 屋 子里便溢满了馥郁的醇香.剥 开蟹壳轻啜, 酒香中伴着鲜辣, 又带着丝丝甘甜, 清爽醇美, 滋 味绵长.刚吃上两只, 就有了 醉意, 也不知是酒味熏的, 还是 蟹味美的. 又到了菊黄蟹肥时, 到菜 市场买上几只, 自己动手, 我 们就可以吃上美味十足的大 闸蟹啦. 澜沧江边的云县忙怀彝族布 朗族乡, 有一个地名叫 旧地基 . 地址在忙怀村东的半山坡上, 这个 非常普通的小村寨, 因为上世纪