PDF《2017 年小麦市场十件大事》

2018 年小 麦最低收购价至

2300 元/吨, 较2013 年下 降60 元/吨.这是国家发改委

12 年来首 次调低小麦收购价格.最低收购价格政 策的继续实施有利于保证农民利益, 提高 农民种粮积极性进而保证我国口粮安 全.而小幅下调托市收购价格也表明我 国对于粮食市场化改革的信心和决心. 由于市场对于60元/吨的最低收购价 调整幅度已经有心理准备, 加之新的小麦 最低收购价政策的执行期要等到明年夏 粮收购期间, 因此政策变化将更多地影响 未来轮换粮投放市场的节奏、 政策性拍卖 底价的调整以及下一年度的小麦价格走 势, 对当前小麦市场的影响较为有限.

七、 食药监总局发文禁止在通用粉中 添加食品辅料 为规范生产行为, 加强小麦粉质量安 全监管, 食品药品监督管理总局于2017年11 月2日发布 《总局关于进一步加强小麦 粉质量安全监管的公告》 .其中规定, 取得 小麦粉 (通用) 生产许可的企业, 不得 在小麦粉中添加任何食品辅料.这表明 食用淀粉等辅料在小麦粉中的用量将进 一步减少, 对我国小麦食用消费量有积极 影响.

八、 大型面粉企业市场占有率逐步提 高 当前, 随着面粉行业产能迅猛扩张以 及国内消费结构的升级, 面粉加工企业已 经呈现规模化特征, 面粉市场竞争较为激 烈.五得利、 益海、 中粮等大型面粉企业 迅猛发展.以五得利集团为例, 2017年五 得利新增日加工能力1.12万吨, 新筹建面 粉车间日加工能力

1 万吨, 当前年加工能 力达到

1200 万吨, 预计未来 3~5 年扩张 到1500 万吨.预计龙头企业未来

3 年内 市场占有率将超过 40%, 这些企业具有技 术先进, 运营成本低, 开工率高的特点. 相比之下, 中小型企业在市场竞争的压力 ? 摘自 《中国粮食信息网》 之下, 经营困难, 开机率低, 面临倒闭和整 合的困境.

九、 2017年政策性拍卖成交量同比增 加 国家粮油信息中心监测显示, 2017年 我国最低收购价和国家临时存储小麦成 交量为911.71 万吨,较2016 年增加493.47万吨, 增幅118%.

2017 年共进行

48 次最低收购价和国 家临时存储小麦交易结果小麦竞价交易, 平均每周成交量为 18.99 万吨, 较2016 年 每周平均成交量增加 10.63 万吨, 增幅达 到79%.托市小麦大量成交, 有效地补充 了小麦市场粮源, 对小麦市场稳定运行发 挥了重要作用.

十、 全球小麦产量增加创历史新高 美国农业部12月小麦供需报告显示, 估计 2017/18 年度全球小麦产量为 7.552 亿吨, 比上年高出

160 万吨, 为历史最高. 主要原因是俄罗斯、 印度、 欧盟的产量增 幅超过美国、 澳大利亚的产量降幅.俄罗 斯小麦产量预测数据为8300万吨, 比上年 高1050 万吨.印度小麦产量预测数据为 9838万吨, 比上年高1138万吨.欧盟小麦 产量预测数据为1.525亿吨, 比上年高730 万吨.美国小麦产量预测数据为

4737 万吨, 比上年低1546万吨.澳大利亚小麦产 量预测数据为

2150 万吨, 比上年低

1200 万吨. 本周小麦市场情况 本周华北地区小麦价格保持稳定 监测显示,

12 月28 日, 河北石家庄地 区普通小麦进厂价格为

2620 元/吨, 河北 衡水地区为

2620 元/吨, 山东济南地区为

2630 元/吨, 山东菏泽地区为

2630 元/吨, 河南郑州地区为

2620 元/吨, 河南周口地 区为2610元/吨, 均与上周同期持平. 距离春节还有45天, 而面粉企业的库 存水平普遍在 20~30 天, 仍有补库需求. 有企业反映, 以当前的收购价格收购小 麦, 到货量可以满足补充库存, 维持生产 的需要, 同时小麦价格与拍卖粮到厂成本 持平, 已经达到理论上的 天花板 , 面粉 企业为控制成本, 保证利润空间不会提价 收购.而当前小麦价格已经达到贸易商 的预期水平, 加之临近年底, 部分贸易商 有还贷压力, 售粮积极性较高.小麦供需 较为平衡, 价格........