PDF《煎饼道中央厨房项目（固体废物）》

5 2.2.1 项目名称、性质及地点 项目名称:煎饼道中央厨房项目 建设地点:郫都区中国川菜产业园区安平东路

229 号 建设单位:成都轻道食品有限公司 建设性质:新建 项目投资:总投资

150 万元 2.2.2 建设规模、内容及工程投资 (1)工程建设内容,见表 2-2;

(2)工程投资 项目投资概算为

150 万元,实际总投资

150 万元. (3)建设项目组成及主要环境问题 该工程项目组成及主要环境问题如表 2-2 所示. 表2-2 项目的组成及主要环境问题 工程名称 主要建设内容 备注 可能存在的 环境问题 主体工程浸泡车间

1 间,位于车间东南侧,占地面积 10m2,内置

6 个水池,80cm*80cm*80cm,其中

3 个用于蔬菜南 瓜的浸泡清洗,另外

3 个用于盛放清洗好的蔬菜南 瓜. 未建设 / 配料和面车 间1间,位于车间东南侧,占地面积 12.5m2,内置 和面洗面一体机(1 台) ,主要用于凉皮制作的配料 和面. 与环评一致 噪声、粉尘 肉制品熟化 车间

1 间,位于车间车间南侧,占地面积 20m2,内置 灶头

10 个,用于肉类的焯水、卤制. 与环评一致 噪声、 蒸煮油 烟废气、卤渣、焯水废 水、 卤制废水 脱包间

2 间,均位于车间东南侧,占地面积均为 20m2 , 主要为人工将原辅料废包装剔除. 与环评一致 废包装材料 沉淀分离车 间1间,位于车间东南侧,占地面积 20m2 ,主要 用于制作凉皮浆水的沉淀以及凉皮的分离. 与环评一致 面浆废水 成型车间

1 间,位于车间东南侧,占地面积 20m2 ,主要 用于脆皮的自然冷........