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杭州新闻 责任编辑/顾怡版式设计/张琳 2017年1月23日/星期一

07 春风行动二维码 记者 魏奋 本报讯 家住翠苑街道的张杭(化名)、 张红(化名)兄妹俩, 年纪都

50 多岁了, 都是单身、 没有工作, 都患有精神分裂症

20 年以上, 需要每天坚持服用抗 精神类药物, 而且每天要到社区工疗站接受工疗、 药疗、 娱疗和心理教育的 "三疗一教育" .

两人平时的 生活开销, 仅靠家中80岁老母亲的微薄退休金支撑, 生活十分困难. 从去年开始, 这个苦难的家庭每年多了一笔收 入, 那就是由市春风行动办公室发放的

3000 元慰问 金.市春风行动办公室、 市总工会、 市卫生和计划生 育委员会、 市残疾人联合会还联合开展了对精神障 碍患者困难家庭帮扶慰问工作, 出台 《杭州市 "春风 行动" 精神障碍患者困难家庭慰问暂行办法》 , 想方 设法深化特殊人群服务管理, 提升杭州市精神障碍 患者的生活水平. 慰问对象, 是具有杭州市户籍、 领取了 《中华人 民共和国残疾人证》 (第二代) , 并已纳入杭州市精神 障碍社区防治三级网络管理的精神障碍患者, 必须 符合以下条件之一: 1.老城区持有效期内 《杭州市困难家庭救助证》 或 《杭州市残疾人基本生活保障证》 和萧山区、 余杭 区、 富阳区及各县 (市) 持当地有效期内低保或残保 证的家庭, 没有配偶且父母双亡或单亲家庭、 父母65 周岁以上的. 2.一户家庭有2人 (含) 以上精神障碍患者的. 慰问标准是: 每户每年3000元. 发放程序―― 先由各乡镇 (街道) 精神卫生办公室负责汇总, 并审核所辖社区符合条件的精神障碍患者家庭, 上 报区精神卫生办公室;

然后由区精神卫生办公室负责汇总,并审核本区范围内的慰问人员, 上报市精神卫生办 公室;

接着, 由市精神卫生办公室和市卫计委对全市 精神障碍患者困难家庭慰问名单进行审核把关, 名 单送市残联复核后, 报市春风行动办公室审批后委 托银行打卡发放. 记者 林建安 周五就是除夕了, 你家的年夜饭准备得怎么 样了? 这几天, 问了一些年轻的朋友, 得到最多的回答 是: 想吃什么就烧什么, 很随意的样子.但老底子的 杭州人, 才不肯这么随意地应付这个在心里藏了一 整年的大聚会呢.总有那么几道菜, 是每年除夕必 定要上桌的, 一样都不能少. 我做了一个小调查, 问了一些杭帮菜厨师、 老杭 州人, 以及一些餐饮店, 得票最高的年夜饭老三样分 别是: 元宝鱼、 八宝菜和白切鸡.

84 岁的罗奶奶家住文三新村, 退休前是一名外 语老师, 是位老杭州, 每年家里的年夜饭, 都是她张 罗的.罗奶奶说, 她年轻时, 年夜饭上的菜都是10碗的, 寓意十全十美.记忆里的年夜饭老三样是元宝 鱼、 八宝菜和红烧鲢鱼. 据说, 元宝鱼之所以叫元宝鱼, 是因为这道鱼做 好后不是放在盘子里的, 而是放在一只圆圆的深口 大碗里, 捧在手里像捧了一只金元宝. 元宝鱼是要整条鱼烧的, 北方人过年烧鱼喜欢 用鲤鱼, 因为有 "鲤鱼跳龙门" 之典故, 但杭州人平时 吃鲤鱼少, 有的人家会特意在年三十选条鲤鱼吃. 如果不用鲤鱼, 其它品种也行.按老杭州习俗, 元宝 鱼不是用来吃的.大年三十把鱼烧好, 会一直摆到 正月十五, 寓意年年有余, 罗奶奶说, 现在的八宝菜, 以前也叫 "如意菜" , 由八种素菜组成: 马蹄 (荸荠) 、 油豆腐、 胡萝卜、 黑木 耳、 冬笋、 香菇、 黄豆芽、 冬腌菜.八样东西都要切成 丝, 在锅里放少许油, 加入八种丝翻炒一下, 加一点 水, 加入少许盐、 味精, 起锅时再浇上一点麻油就可 以了. 虽然白切鸡没有在罗奶奶的年夜饭老三样里, 不过, 在杭帮菜大师胡忠英等很多人的年夜饭菜单 里, 都有它. 现在, 除夕夜在餐馆里吃饭的家庭越来越多了, 除夕夜, 大家点得最多的菜还是老三样吗? 楼外楼的工作人员说, 这两年, 杭州人来店里最 爱点的是龙井虾仁和叫花鸡;